作者：冷月印記
說說這次旅行
江蘇無錫，位於太湖之濱的國家歷史文化名城，這裡自古就是魚米之鄉，同時也是一座經濟發達且風光旖旎的江南城市，有「太湖明珠」的美譽，吸引了無數的中外遊客前來旅遊觀光。
如果去無錫旅遊，太湖是必游之處，對於太湖，一直都有種難以說清道明的情愫，那煙波浩渺的太湖水，含蓄而內斂，當一艘白帆徜徉在湖面時，更是有著一股靈動的美，就好似人間仙境；而若游太湖的話，黿頭渚那是一定要去的，郭沫若曾這樣讚譽黿頭渚：「太湖佳絕處，畢竟在黿頭」。
冬季的黿頭渚沒有春季的爛漫櫻花，但給人的感覺卻格外的閒適，尤其是那成千數萬隻從遙遠的西伯利亞而來的紅嘴鷗，成黿頭渚一道靚麗的風景線，當然，那美味的太湖船菜也至今讓人難以忘懷~
這次太湖黿頭渚風景區遊玩行程是2天1晚，
除了必去景點外還遊覽了幾處少有人去的小景點，算是意外的收穫。
乘船觀賞水上精靈紅嘴鷗
如果去無錫旅遊，太湖是必游之處，若游太湖，黿頭渚那是一定要去的。
黿頭渚始建於上世紀末期，是欣賞太湖水的絕佳之處，向右望，有著杭州西湖的秀美景色，左回首，又有如廈門這樣的濱海城市的波瀾不驚。自建成後黿頭渚引得眾多社會名流、達官貴人來此修建私家園林，有「無錫第一勝景」、「太湖第一名勝」的美譽，這也是如今太湖黿頭渚風景區的最初的風貌。
秋冬季節的黿頭渚相比春季時遊人要少許多，景色雖然沒有春天漫天飛舞著的櫻花那般爛漫迷人，被寒冷打紅或打黃的樹葉也不失為一道靚麗的風景線，況且這個季節還有一群從遙遠的西伯利亞趕來的「水上精靈」相約碧波萬頃的太湖，這次到無錫黿頭渚就是為這些小精靈而來。
這些「小精靈」就是來自於西伯利亞的紅嘴鷗，或許知道這些小精靈的遊客並不多，畢竟它們遠不如櫻花的名氣。很多人或許會疑惑為何不遠萬里來到無錫，這就跟當地的自然環境有關係了，無錫有山有水、植被覆蓋率高、生態環境優質，而且無錫恰好處於世界七大鳥道之一的「東亞-澳大利亞」路線上。
黿頭渚風景區最佳觀鳥點在太湖遊船碼頭開往太湖仙島的遊船之上，最佳觀賞時間則在上午，這時的紅嘴鷗正是飢餓覓食之時， 如今隨著紅嘴鷗數量的不斷增多，前來觀賞的遊客也是絡繹不絕，觀鳥的同時好好領略下太湖的湖光山色，也不失為一件趣事。
待遊船駛離碼頭開往太湖仙島，就會看到成群成群的紅嘴鷗競相追逐著遊船，時而翱翔天際，時而俯衝覓食，時而與遊人「互動」，好不熱鬧，成黿頭渚一道亮麗的風景線。看到這樣的畫面，不由得想起電視劇中的場景，似乎是離別，又似乎是重逢。
對於紅嘴鷗，或許很多人是陌生的，紅嘴鷗的體型、毛色與鴿子比較相似，因此也被稱為「水鴿子」，嘴和腳都呈紅色，這也是其名字的由來。紅嘴鷗在世界上分布較廣，比如歐洲、中亞、冰島、格陵蘭島南端、烏蘇里瀾和我國東北黑龍江等地，主要棲息在湖泊、河流、水庫和濱海城市的港口。
無錫太湖黿頭渚上出現的這數千隻紅嘴鷗來自於遙遠的西伯利亞，最初時這些紅嘴鷗是南遷飛往東南亞、印度等地越冬，中途經過無錫太湖黿頭渚棲息補給，得益於這裡優質的生態環境及太湖內美味的魚蝦，近年來由最初的幾百隻到數千隻紅嘴鷗留在了太湖越冬，直至次年再飛回北方。
慢慢的，這些紅嘴鷗不再害怕人類，而是和諧相處，彼此間成為了「好朋友」，除了吸引了不少遊客前來觀賞外，越來越多的攝影師也加入其中，記錄下太湖天空中漫天飛舞的水上精靈。不得不說，黿頭渚一年四季都是美景，紅嘴鷗走後，漫天飛舞的櫻花又將來臨。
或許有人會好奇，為何這些紅嘴鷗會一直追隨著遊船而來，這就與太湖中的魚蝦有一定關係了，遊船開動後螺旋槳盤旋開來，將水中的小魚小蝦翻滾到了水面上來，這時這些矯健靈動的紅嘴鷗便伺機抓取。
另外，遊人也可與之互動，投食一些小食物，待手臂張開，只見那些可愛的小傢伙立馬張開嘴巴俯衝而來，得到食物後轉身翱翔而去，遊人們觀鳥、拍鳥、餵鳥，整艘船上充滿了歡聲笑語，讓冬季的太湖黿頭渚充滿了溫暖。
觀鳥的同時，好好欣賞下太湖的湖光山色也不失為一件趣事，太湖的美不僅美在水，更是景致的美，湖光山色的美。
待遊船到達太湖仙島後，這些紅嘴鷗轉身飛回了來時的碼頭，待遊船開動後再次上演剛才的熱鬧畫面。靠岸後還可以去太湖仙島遊覽一番，太湖仙島猶如一隻烏龜一樣靜臥水面，島上樹木蔥鬱，瓊樓玉宇，有天街、月老洞、會仙橋、凌霄宮、大覺灣等景點，登島後恍若置身於「蓬萊仙境」一般。
太湖佳絕處，畢竟在黿頭
從太湖仙島乘坐遊船回來後，可從「太湖佳絕處」繼續遊覽，太湖佳絕處牌坊最初為橫雲山莊的門樓，建於1931年，後在1975年根據郭沫若先生的詩句更名為「太湖絕佳處」，其牌坊門額之上的字出自郭沫若先生手跡，整座牌坊飛檐翹角、粉牆黛瓦，高高聳立著擋住了院中的景色，有欲揚先抑之意。
牌坊後是長春橋、一片水池及幾座臨水而建的水榭，水榭為「涵萬軒」，在房屋中懸掛有一塊題寫有「湖山罨畫」的牌匾，為乾隆帝親筆御賜，在牌坊後牆壁中間還有一塊照壁，雕刻有「鳳穿牡丹」的圖案，站在橋邊，眼前的景色無不讓人流連忘返，「桃花源」或許就是這般景色吧。
涵萬軒與絳雪軒之間為「長春橋」，相信大家對於這座石橋並不陌生了，是黿頭渚春季賞櫻的最佳地點。長春橋是一座拱形石橋，始建於1936年，橋身較長且只有一個橋洞，與北京頤和園中的玉帶園相似，且皆有橋洞映日的奇觀。
長春橋兩側的堤岸兩邊皆種植有一排櫻花樹，據說這些櫻花樹是從日本引進來的野生大山櫻，距今已有60多年樹齡，每年春季的時候櫻花盛開，將長春橋裝扮得分外妖嬈。冬天則顯得有些蕭瑟，好在天空很藍，絲毫不會影響到遊玩的心情。
與涵萬軒相對而立的一座臨水古建築為「絳雪軒」，是黿頭渚中比較少見的漢族宮殿式建築，據說是仿建自北京故宮的一座殿宇，與涵萬軒相對成景，且相比涵萬軒功能更為豐富，絳雪軒不僅可賞景，還可憩息。
絳雪軒的另外一側可看到一座四柱三門三樓的牌坊，牌坊臨水而居，柱身為朱紅色，瓦片為黃色的琉璃瓦，格外引人注目，走進可看到背水一面的坊額是「具區勝境」，臨水一面的坊額是「橫雲山莊」，「具區」是太湖的古稱，即太湖勝景。
以長春橋為中心的絳雪軒、涵萬軒及東側的山坡形成了一處獨立的空間，並統稱為「長春花漪」，個人認為是黿頭渚最精緻的景點之一，一橋之隔，湖泊被分成了外湖和內湖，景致上形成了一種由小至大、有虛至實的意境。
在長春橋外，還有一處以具區勝境牌坊為中心的湖灣，湖灣內停放著一艘七桅帆船，無錫是吳文化的發源地，而吳文化與太湖水和船有著千絲千縷的關聯，據說這艘帆船為當年岳飛的水師戰船，後改造成漁船。
在黿頭渚可看到一座高高聳立的燈塔，其歷史最早可追溯至上世紀20年代，無錫當地一位紳士因在夜色下行舟迷失方向，險些覆舟葬身於此，於是在此立竿懸燈已起到導航的作用，如今我們看到的這座燈塔是在1982年重建而來，造型格外的雅致，頂層為重檐琉璃頂，四周覆以金山石，江南氣息濃郁。
燈塔所處位置及黿頭渚一奇景「黿渚春濤」， 顧名思義是在春天時才可領略到的景象，由於黿頭渚位於太湖的北岸，每年春天時多東南風，太湖之上波浪滾滾，尤其是燈塔這一帶水勢浩大、波濤洶湧，猶如大海的波浪一般，非常的神奇。
這裡也是俯瞰太湖的最佳位置，同時在岸邊的崖壁之上至今保留有眾多的摩崖石刻，其中最著名的當屬「橫雲」和「包孕吳越」六個大字，為清末時期無錫縣令所寫，另外還有「明高忠憲公濯足處」八個大字，每一處時刻皆記錄了一段歷史，也讓這裡增添了不少光彩。
在澄瀾堂前有一座青銅製作而成的神獸，說起神獸的名字確實有些不可思議，叫做「黿」，在神話傳說中黿為龍和鱉所生，所以造型也是呈龍頭、龜身、鳳爪、鷹尾的姿態，類似於四不像。
如果繼續往深處山上或沿著湖邊走，可走至光明亭、萬福寺及著名的「萬浪橋」，如果是在春天來這裡遊玩，萬廊橋那是一定要去的，待東風大作之時，捲起萬千巨浪拍打著湖堤岸及石橋，格外的壯觀。
到黿頭渚景區遊玩，一般大家都會選擇到橫雲山莊、太湖仙島或櫻花谷遊玩，往往會忽視這座古寺：廣福寺，廣福寺位於「黿渚春濤」和「萬浪卷雪」的交界處，掩映於樹林之中，依山面湖，四周非常的幽靜，不失為一處風水寶地。
廣福寺是黿頭渚最早的見證者，其歷史最早可追溯至南朝蕭梁時期，距今已經1500多年歷史，當時名曰「峭岩寺」，是無錫最古老也是對外開放最早的千年古剎之一，如今我們所看到的廣福寺即是「峭岩寺」搬遷至此修建而成的，寺院可免費進入，不需要再單獨購買門票。
廣福寺始建於1925年，為當時著名的量如和尚向當地的鄉紳化的山地十畝而重新建成，寺名廣福寺取「廣土眾民同登福地洞天」之意。在1980年的時候，廣福寺重塑四大天王、彌勒佛、地藏菩薩等，並在北京請來十八羅漢，佛教會長和尉天池書「大圓滿覺」、「廣福寺」的匾額。
廣福寺依山勢而建，建築相對來說有些緊促，以至於兩座房屋之間的檐角相互交融在一起，但其飛檐翹角、黃牆灰瓦的建築風格依然是這座古寺的真實寫照。
廣福寺的建築格局與大多數寺廟類似，為寺院傳統模式的布局，分別有鐘鼓樓、天王殿、大雄寶殿等，不過在命名上就不太一樣了，就比如這座殿堂取名為「大圓滿覺」。
再往後走為「藥師殿」，殿內供奉著東方三聖，這裡是祈求身體健康的地方，在房屋四周牆壁上可看到許多的佛像，皆為來這裡祈求的人所供奉。
穿過藥師殿，眼圈豁然開朗起來，藥師殿與圓通寶殿之間由長廊及院落相隔，並有一塊匾額為「曲徑通幽」，走出去可看到一條長廊，長廊左側是一個並不大的院落，右側為這裡的僧舍。
院子中有涼亭、石桌、石椅、古木及假山輔水，涼亭為「觀月亭」，整個院子的布置精緻優雅，與江南園林布局非常相似，如果僅僅是觀察這處院子，完全不會感覺到此刻身在寺院之中，可見這裡的僧人生活的多麼的愜意，詩和遠方此刻就在眼前。
在院子中休息片刻，隨之沿著長廊繼續往後走，到盡頭後左側可看到一座雄偉壯觀的大殿，為「圓通寶殿」，是整個古寺中最為雄壯的一座建築。不過「圓通寶殿」四個字也讓我非常詫異，後來才得知原來如此，圓通寶殿供奉的是觀音菩薩，而大雄寶殿則供奉的是釋迦摩尼佛。
在圓通寶殿一側有幾間白牆灰瓦的建築，與寺院建築的黃牆灰瓦不太一樣，但由於大門緊閉且張貼有「此房為危房」的告示，也不便前去打探，或許這幾間白牆灰瓦的房屋是藏經樓吧。
從萬福寺出來後，可以去著名的「萬浪橋」上走一走，尤其是在春天來這裡遊玩，萬廊橋那是一定要去的，待東風大作之時，捲起萬千巨浪拍打著湖堤岸及石橋，格外的壯觀。
來之前就有朋友說，春天才是黿頭渚最美的季節，你們會後悔的！其實不然，冬季的黿頭渚給我的感覺反而更好，不但清幽美麗，更是給人一種「曲徑通幽處，禪房花木深」的意境之美，猶如一處「桃花源」，讓人流連忘返。
江南蘭苑，玉蘭花庭院
江南蘭苑，雖太湖黿頭渚風景區中，卻少有人去甚至大多數人都不知道這裡還有一處如此婉約秀麗的江南庭院。我也曾不止一次到過太湖黿頭渚，自認為對於這裡算非常熟悉了，但江南蘭苑卻也是第一次去，還是在這個秋末冬初的季節。
江南蘭苑，是一處以栽培和觀賞蘭花為主題的公園，占地約40畝，所處位置比鄰中日櫻花友誼林，在一片聳竹修篁掩映之下，一麵粉牆中間開有一民居式石門，門口立著一對雕鏤精工的青田石獅，石門匾額上題寫有「江南蘭苑」四個金字，正如其名，江南蘭苑就像是蘭花一樣，靜靜地在隱在黿頭渚一隅。
但正是這樣一處不起眼的小景點， 卻內藏乾坤，不僅有著可媲美江南園林的景色，還聚集有大量的上品蘭花及歷代的名人字畫。進入蘭苑後可見依牆而建的一座涼亭，亭額題有「遺韻」二字，在亭子旁邊為一處走廊，亭壁及廊壁上有王羲之、鄭板橋等歷代名人的碑刻，可見蘭苑不僅有景，文學氣息也是十分的濃郁。
據悉，江南蘭苑始建於1987年，歷時1年時間建成，距今已有30多年的歷史，建成後還在此舉辦了中國春季蘭花展覽。整個園林圍繞中間的一池碧水而建，從「遺韻亭」出來後往左手邊走，可見一座石橋蜿蜒水上，四周茂林修竹，盡顯曲水流觴意境之美，不失為一處私藏的江南小園林，也難怪此園會取得「江南蘭苑」之名。
沿著石橋緩步向前，一座竹亭映入眼帘，亭額上題寫有「出塵」二字，有超出世俗，脫離煩惱的塵垢之意。確實如此，整個園林中除了幾個園林師傅和我的身影外再別無他人，加之涼亭旁邊一樹惹人的紅楓，給人的感覺格外的安靜，心中的煩惱喧囂也早已消失不見。
也許這就是江南園林所賦予給人的一種意境吧，江南園林無論是裡面的景致還是布局，總會給人一種幽靜、閒適、雅淡的感覺，江南蘭苑在造園與造景上與江南園林別無二致，同時也彰顯了江南水鄉淡雅明快的特色，無不讓身臨其境者迷醉其中、流連忘返。
繼續往前走，可看到 一處古民居形式的院落，這裡就是蘭居，也是整個江南蘭苑最核心的地方，是到這裡欣賞蘭花的必去之處，此時院落中秋意正濃，陽光散在樹葉及草地上，讓人暖意濃濃。
蘭居坐北朝南，房屋內裝修古樸，擺放著的方桌、圓台、茶几之上皆放置有蘭花，牆壁上則懸掛有歷代名人讚譽蘭花的字畫，與這些上品蘭花相互映襯，似乎此時能夠稍微領略到些許歷代名人寄情於景的詩情畫意，這也許正是品蘭賞蘭的最高境界吧。
由於蘭居內為正常的溫度，蘭花並沒有開，在蘭居東側穿過長廊還有一處建於1997年的溫室，在這裡種植有150多個品種、近千株蘭花植物，加上院落中的蘭花，在江南蘭苑一共有近千個品種上萬株的蘭花，為我國惟一的蘭花保護研究中心，地位還是挺高的，就是知道的人不太多，有些可惜。
蘭花，又稱為中國蘭，是中國十大名花之一，自古以來蘭花就是高潔典雅的象徵，與梅、竹、菊統稱為「四君子」。歷代名人騷客更是留下了大量膾炙人口的詩句讚譽蘭花，比如蘇軾的《題楊次公春蘭》：「春蘭如美人，不採羞自獻；時聞風露香，蓬艾深不見」，孫克弘的《蘭花》：「空谷有佳人，倏然抱幽獨。東風時拂之，香芬遠彌馥。」
我國有2000多年的蘭花栽培歷史，魏晉之後逐漸開始興起藝蘭之風，到宋代時期已達鼎盛，無錫的藝蘭歷史也比較悠久，在清代時期尤為興盛，當時已普及至平民百姓。雖然提起無錫，最先想到的就是這裡的櫻花和市花杜鵑，但蘭花並沒有被大家忘記，而且蘭花相對於櫻花和杜鵑花來說更具文學意義上的觀賞價值。
從蘭居出來後，轉身走進一處密林之中，此處為「探幽」之地，眼前滿目的翠竹幽蘭，並輔一假山流水，是一處修身養性的好地方，置身其中，完全想像不到我此刻竟然在黿頭渚，何況之前想到黿頭渚總會想到那座長春橋及滿樹的櫻花。
在入口處右側還可看到一座建於水上的日式小屋，建築外臨水處設有一敞廊，廊額之上懸掛有「波光浮香」四字的牌匾，待院落中的蘭花盛開之時，眼前波光粼粼的水池及撲鼻而來的蘭香難免讓人沉醉其中。
江南蘭苑雖然單獨收票，但也僅僅只有8元錢，能夠遊覽到如此精緻的一處江南庭院式的蘭花園可以說是超值了。
水景苑，夏日最佳觀荷處
水景苑是黿頭渚夏季觀賞荷花的最佳地方，從充山大門進來後就可以看到一座石橋為七星橋，穿過七星橋即是水景苑。水景苑類似於一座水中島嶼，四周被湖水所環繞，走過石橋可看到一座仿古式建築：荷盈軒，在這裡可以邊喝茶邊欣賞荷花，不過冬季的水景苑是沒有荷花的，遊客也基本不會走到這裡來。
如果不是冬季，真的很能領略到黿頭渚的幽靜與閒適，而且相比春天和夏天，雖然沒有了爛漫的櫻花和滿池的荷花，但也讓人收穫一番別樣的野趣。走在水景苑之中，幾乎看不到遊客的身影，而此時也已快到日落時分，遠處的藍色與粉紅色的天空也變得格外的好看。
水景苑雖然現今並未與太湖相連，但在最初的時候也是屬於太湖的一個湖灣，只是這裡所處位置為太湖的岸邊，湖中的生態猶如濕地一般，於是景區將這片內部濕地修建堤壩圍了起來，在水池中種植了大量的荷花，成了黿頭渚景區中觀賞荷花最佳的地方。
不多久，一場厚重的雲飄來，與岸邊的水杉、房屋、木船等一切事物皆倒映在水面之上，猶如「天空之境」一般，水中的荷花也早已凋零不見，留下了滿池的殘荷。
望著眼前的殘荷，不由得讓人想起唐代大詩人白居易的《衰荷》：「白露凋花花不殘，涼風吹葉葉初干；無人解愛蕭條境，更繞衰叢一匝看。」給人的感覺有些傷感，又有些激動，待明年荷花盛開，這裡又是一幅生機盎然的畫面。
之前也曾多次來到黿頭渚，但水景苑卻是第一次來，雖然沒有看過這裡荷花競相開放的畫面，但望著這冬日裡的事物，心中似乎可以領略一二，待荷花盛開，泛一葉小舟，悠然自得，那感覺才叫美。
不知道你有沒有發現，其實殘荷也很美，凋零的荷葉 垂下枝頭，雖然自己也是一名攝影師，但殘荷給我的感覺格外的難拍，殘荷有上佳的藝術之感，需要找好角度及光線，才能拍出殘荷的那種滄桑、傲骨、慈悲的意境來。
黿渚明珠，觀黿頭渚四季
在黿頭渚景區還發現一處新的景點，「黿渚明珠」飛行體驗館，位於黿頭渚櫻舞荷韻廣場上，靠近山輝川媚牌樓，位置比較好找，遠遠的就可以看到一片水池及水池上修建的新中式風格的建築。
這些建築猶如一片片優雅的荷葉一般靜臥在水面之上，而「黿渚明珠」則猶如一顆明珠一樣點綴於荷葉之上，充分將傳統與現代建築的意境之美相融合。之前總是在春季的時候到黿頭渚，而忽略了黿頭渚夏、秋、冬的美，而在黿渚明珠內則可以領略到黿頭渚一年四季的美，成無錫太湖黿頭渚又一新網紅打卡地。
黿渚明珠為國內首座以櫻花元素為主題的球幕影院，走進影院內部可看到一排排座位及一個直徑達17米的球形銀幕，與以往的VR體驗不同，黿渚明珠飛行體驗館不需要藉助任何的輔助眼睛設備，而是做到了完全的裸眼視覺，即可領略4D動感效果，即使在寒冷的冬季，眼前也儘是「觸手可得」的爛漫櫻花。
同時，在影片中還融入了神話故事及絢麗的特效，給人的感覺非常的高科技且絢麗多彩，正常演出大約10分鐘，卻給人以打破時空界限、穿越四季的快感，時而縱橫於太湖之上，時而穿梭在漫天飛舞的櫻花之中，古典與現代在此交融，現實與虛擬在此碰撞，引得現場陣陣驚呼聲。
所播出的影片可不是簡單地利用科技手段製作的效果那麼簡單，大多說的場景皆是實景拍攝，遠處高樓林立的都市與秀麗旖旎的太湖黿頭渚風光遙相呼應，無錫的大美風光在此體現的淋漓盡致。
尤其是冬季的黿頭渚雪景讓我記憶尤甚，之前曾未領略到太湖黿頭渚雪景，沒想到竟然如此的美，待雪後一定到這裡賞雪。當然，黿頭渚一年四季都是美的，春季的爛漫櫻花、夏季的風露清荷、秋季的層林盡染及冬季的漫天飛雪，不愧為太湖第一名勝！
太湖船菜，舌尖上的漁家味
說到太湖，不得不提的就是聞名全國的「太湖三白」，即白魚、銀魚和白蝦，是無錫、蘇州吳中區及常州武進區等地製作當地名菜的招牌食材，又因太湖三白出水後即易死亡而適合在岸邊或船上烹飪菜餚，而延伸出了著名的「太湖船菜」，也稱之為無錫船菜。
太湖船菜的歷史非常悠久，最早可追溯至春秋時期，距今已2000多年歷史，據傳當時的吳王闔閭常在太湖戰船之上舉辦宴席，之後廣為流傳，到晚清、民國年間尤為興盛，太湖船菜成社會名流、達官貴人、商界名人等熱衷的宴會形式，如今更是被列入了無錫市非物質文化遺產。
不過，如今想吃到一家正宗地道的太湖船菜的地方可不多，自2007年過後為保護太湖生態，太湖船菜也幾乎在水上絕跡，目前除了「橫雲飯店」外，大多數飯店都不在船上而體驗不到邊欣賞太湖風光邊吃船菜的感覺。
橫雲飯店位於黿頭渚內，是一家近百年的老字號，所處位置臨水而居，不僅可以欣賞到絕美的太湖風光，關鍵在這可以還可以體驗到太湖船菜的美味，另外無錫著名的菜餚「雲塊魚」就是發源於此，橫雲飯店內部裝修給人的感覺環境十分優雅、古色古香。
在橫雲飯店後面建有一處浮動的碼頭，碼頭上建有一座船舫式的建築，品嘗太湖船菜的地方就在這裡，雖然不是徜徉在太湖之上，卻也可將一覽碧波萬頃的太湖水，且浮船也會隨著湖浪一顛一起，若在聽上一首小調，那別提多愜意了。
太湖船菜主要講究一個「鮮」，除此之外對於烹飪技藝也是要求比較高，在這裡我們品嘗著名的太湖三白及無錫當地著名的菜餚。太湖銀魚色澤如銀，外形猶如玉簪且細嫩透明，一般長7-10厘米，早在春秋戰國時期時，太湖就盛產銀魚，在清康熙年間更是被列為貢品，銀魚的肉質非常的細膩，入口即化。
橫雲飯店將太湖白蝦做成了雙味蝦，可以滿足不同人的口味，太湖白蝦體長一般不會超過6厘米，其肉質細嫩鮮美，具有很高的營養價值。
太湖白魚是太湖三白中個頭最大的一道，由於其性情比較兇猛，喜歡追逐獵取活食，主要以小魚、小蝦為食，營養價值非常高，在魚類中處於最高等級，有「長江上等名貴魚」的美譽，吃起來味道也是十分的鮮美，魚肉非常的細嫩爽口，太湖三白吃過，這趟太湖行算是值得了。
來到橫雲飯店，這裡的「雲塊魚」那是一定要品嘗下的，雲塊魚是無錫著名的菜餚之一，由當時橫雲飯店的名廚創作而來。雲塊魚顧名思義就是先將魚片成雲塊狀，然後掛上米粉，放入油鍋中炸至金黃色，出鍋後加入新鮮竹筍翻炒，最後加入秘制醬汁，吃起來外酥里嫩、酸甜可口，讓人十分滿足。
到無錫的話，相信都品嘗過這裡的醬排骨，無錫醬排骨是當地一道傳統名吃，距今已有100多年的歷史。如果吃過無錫菜的話可以發現，菜餚的顏色越重，往往也會越甜，確實如此，無錫醬排骨正是「江南甜」最具代表的一道菜餚。
當然在這裡還可以品嘗到很多的美食，比如無錫小籠包、大餛飩、酒釀銀魚、八寶鴨、梁溪脆鱔等等。
橫雲山莊，櫻花主題Hotel
櫻花山莊，可以稱的上是一家隱世酒店，隱藏在太湖黿頭渚核心景區櫻花谷內，櫻花山莊的建築外觀格外獨特，白色的牆壁與綠色的琉璃瓦遙相呼應，區別於以往我們常看到的白牆灰瓦，個性十足，給人耳目一新的感覺。
走進酒店，院落中那棵高大的櫻花樹格外引人注目，若是在櫻花盛開的季節，那該是一幅多麼美的畫面啊！
從名字中也可看出來，這是一家以櫻花為主題的酒店，酒店內隨處可見的櫻花元素，與春天漫天飛舞的櫻花遙相呼應。房間裝修設計以禪意風格為主，並點綴有些許櫻花花瓣，整體看起來簡約而不失優雅，古樸而不乏趣味~
我預定的是一間帶有小院子的大床房，中午陽光溫暖的時候坐在院子裡喝茶、聊天，別提多愜意了。房間整體給人的感覺簡約而不失雅致，暖暖的色調讓這個冬日裡感覺格外的溫暖，設施也非常齊全，尤其是那兩個沙發椅給人的感覺格外懷舊~
洗浴間竟然還有一個大浴缸，本身黿頭渚景區就非常大，
逛了一天整個人都非常疲乏了，不妨泡個熱水澡舒緩下。
晚飯我們是在酒店用的餐，不得不說櫻花山莊做的飯菜是真的非常的精緻，不僅精緻，味道也是非常的鮮美。來到無錫太湖，太湖三白那是一定要品嘗的，除此之外，還有許多的創意菜，讓人大開眼界。
這道菜有個很好聽的名字，叫「蟹黃油玲瓏蛋」，每人一份，顧名思義是用蟹黃油、蟹肉搭配一些配料製作而成，外面用雞蛋哥包裹，滿滿的創意，讓人食慾大開。
清蒸大白魚，到江南地區經常在飯店中看到的一道菜餚，魚來自太湖盛產的太湖三白之一的白魚，由於白魚性情兇猛食肉，以小魚小蝦為食，所以白魚的肉具有很高的營養價值，且吃起來非常的細嫩鮮美，跟旁邊的盤子對比可看出這條白魚有多達，非常大！！
天下第一湯：皇家佛跳牆，這道菜端上桌時著實吸引了眾人的目光，佛跳牆屬於閩菜系，是福州名菜，製作這道菜需要海參、鮑魚、魚翅、老母雞、墨魚、冬筍、瑤柱、氂牛皮膠等20多種食材，基本上涵蓋了天上飛的、地上跑的、水裡游的，且對於食材和佐料的要求非常高，製作工序也是非常的複雜，吃起來味道極其鮮美，不愧為「天下第一湯」。
山莊特色叫花雞，這道菜端上來的時候，還以為是一個超大型的烤地瓜……一錘子錘下去，雞肉的芳香頓時撲鼻而來，讓人忍不住直流口水，吃起來板酥肉嫩、入口酥爛肥嫩，每次吃叫花雞總會想到洪七公，一手一個雞腿，那個美呀！
冬天嘛，當然要吃冬筍了，這道雪菜炒冬筍是上海傳統名菜，滬菜系，做法相對比較簡單，選用新鮮的冬筍為主材料，烹飪以炒菜為主，吃起來冬筍的清香味讓人不禁食慾大開。
除此之外還有一些點心，無錫小籠包，到過無錫的人應該都有吃過，是無錫的一道傳統名點，正宗的無錫小籠包夾起不破皮，翻身不漏底，咬開一個小口，一吮滿口鹵，味道鮮美但不會感覺到油膩。
旅行小貼士★★★★★
①.黿頭渚地址：無錫市濱湖區黿渚路1號
②.黿頭渚網售門票價格：
85元/人；套票（門票、黿渚明珠飛行體驗館）110元/人；江南蘭苑門票8元/人；
③.櫻花山莊網上預定價格：
300-600元每晚，還會贈送黿頭渚門票，具體可詢問酒店；
④.行程推薦：
進入黿頭渚→ 太湖遊船碼頭→ 遊船觀鳥→ 遊覽太湖仙島→ 返程至太湖遊船碼頭→ 遊覽太湖佳絕處→橫雲山莊→ 黿渚春濤→ 廣福寺→ 萬浪橋→ 江南蘭苑→ 住宿櫻花山莊