相信大家提起入侵物種，第一反應就是比較抗拒，因為在新聞裡面，我們知道很多入侵物種破壞了我國的生態環境，因此國人對入侵物種是沒有多少好感的，但有些入侵物種卻成為了我們餐桌上的美食，小龍蝦就是其中一個，小龍蝦作為中國最受歡迎的入侵物種，它的生長繁殖能力特彆強，不僅入侵我們中國南方，曾經在英國和日本也泛濫成災，很多人都發現了他的美味，因此在中國小龍蝦還需要人工繁殖。
但是在日本和英國，他們並不喜歡吃小龍蝦，畢竟蝦殼那麼多，蝦肉又少，可能外國人連蝦殼也不會剝，因此，在英國的河流上面，可以看得到密密麻麻的小龍蝦，一開始的時候，英國人學習中國人食用小龍蝦的辦法，在當地還鼓勵吃小龍蝦，但英國人的消耗非常的有限，所以他們想出了另一種對付小龍蝦的辦法。
那就是把他們全都抓起來，直接碾碎了，當成肥料用，這個方法可比吃小龍蝦要方便快速多了，現在不少中國人覺得這樣浪費小龍蝦很可惜，但卻沒有伸出援手！曾經聽說中國吃貨特別喜歡小龍蝦，他們也求助中國人能夠解決小龍蝦，但被我國拒絕了，這到底是為什麼呢？
因為前幾年小龍蝦在中國火爆了之後，很多地方開始了小龍蝦的養殖，隨著龍蝦養殖戶不斷的增多，市場上供給大於需求，如今小龍蝦的價格暴跌，對於一些養殖戶來說，養小龍蝦入不敷出，售賣的價格太低了，而今年中國的小龍蝦出現了滯銷的情況！
可是大家知道嗎？在我國很多城市，小龍蝦的售賣價格非常的高，做好的小龍蝦能去到80-100塊錢一斤，活生生的小龍蝦也要在30塊左右，可對養殖戶來說，小龍蝦的售價都在10-25元，很多城市的宵夜菜單里都有小龍蝦，因此，在一些繁華的城市小龍蝦的售價是很高的！很多網友都直呼吃不起小龍蝦了！
但出於健康的方面，很多人說，小龍蝦在髒水裡面生長的速度會快，可小龍蝦對養殖水質也會有要求的，近些年來小龍蝦的人工養殖，對於小龍蝦體內的寄生蟲新聞來說，應該有一定程度的保障。
畢竟人工養殖的比河裡隨便撈得要乾淨一些，但很多網友都因為小龍蝦的寄生蟲新聞，越來越少吃龍蝦了，但我們可以想一想，我們吃的雞、鴨、魚、豬，還有飼養的寵物貓狗，哪一個身上沒有寄生蟲呢？