農業科技報-中國農科新聞網記者 王海明 張莉
1月12日，由北京意科樂生態科技有限公司主辦的「EM微生物菌技術應用研討會」在古都西安隆重舉行。
此次研討會是在國家提出的農業生產上「藥肥雙減」的前提下召開的，會議以「EM微生物菌技術應用」為主題，聚焦生態農業發展，對微生物技術促進作物提質增效、推動品牌培育、市場開拓等方面進行深度探討和分享交流，為推動生態農業發展凝聚智慧和力量。「EM微生物菌」技術發明人、中國農業大學博士生導師李維炯教授，西北農林科技大學梁俊、來航線、安成立、王渭玲、王安柱、王雷存教授及高級農藝師劉水利分別從不同領域，圍繞中國EM技術的應用、生態農業可持續發展提出了新觀點，給出了新思路，為農業發展指明了方向。陝西各區域EM微生物菌肥經銷商、種植大戶、合作社理事長、職業農民代表等100餘人參加了此次會議。
EM技術賦能生態農業
2015年開始，農業部正式啟動「減肥減藥」行動，力爭到2020年，實現農作物化肥、農藥使用量零增長。近年來，生物肥料也列入科技部發布的《「十三五」生物技術發展規劃》重大生物產品之一。微生物製劑以及微生物肥料，對促進有機、綠色農業、生態農業發展方面具有不可替代的獨特作用，生態農業成為農業未來的發展方向。
日本是世界上EM技術研發最早、技術最好的國家，但其技術在中國沒被登記過，市場上不會有日本的EM複合微生物菌產品。而我們研發的「EM複合微生物技術產品」是我們自主研發的，具有完全智慧財產權的產品，是「中國的EM」，獲得了6項發明專利。
此項技術也充分得到市場認可，經過在全國多地，以及在陝西等地農作物上的大面積試驗示範證明，EM複合微生物菌系列產品能改善作物品質、增強作物抗病性、改善土壤活性，由此可見複合微生物技術在生態農業中具有重要作用與獨特地位。目前，該技術產品在全國累計使用面積超過20萬畝。
讓EM技術助力農業提質增效
目前，微生物技術發展很快，不光在農業上，甚至在工業、生物等其他領域上應用也非常廣泛，但市場上的微生物產品種類很多，大部分人買別人的製劑在做，技術含量低，消費者一定要認真鑑別。李維炯教授的EM微生物技術是自主研發的，技術含量很高。
微生物產品發展前景是非常廣闊的，它能夠在不同作物上提高品質，這對作物質量提升很關鍵，另一方面，它有防病作用，對減藥、環保、生態保護方面都有很好的作用，這無論在蘋果產業上還是其他產業上都會發揮很大的推動作用。要多做試驗示範，不斷完善產品性能，充分發揮和體現產品的功能和效果。
用EM技術阻擊獼猴桃「頑症」
我國是獼猴桃生產大國，其種植面積不斷擴大，產量不斷上升，目前還處於快速增長的狀態。其中陝西是我國獼猴桃第一大主產區。但是由於技術跟不上，產業上帶來許多問題，一方面品質不高，另一方面潰瘍病、黃化病嚴重影響了獼猴桃產量，建議從微生物技術角度，發展生態農業，以菌制菌，也許能對獼猴桃的一些「頑症」和品質問題有些突破。
建議通過規範的試驗示範和種植標準，把「中國EM技術」向全國進行推廣應用，真正讓種植者得效益，讓消費者得實惠。
結合農藝發揮EM技術引領作用
日本在亞洲EM技術研究方面是超前的，我國目前發展也很快，類似做EM的產品，在陝西的企業加起來至少20家左右。李維炯教授的EM技術是把日本微生物多元化的互補、協調、協同作用和生態的合理搭配的理念引入了中國，在這種理念的基礎上研發了適合我國的「中國的EM」微生物自主產品，這是非常可貴的。
從「十一五」之後，我國提出要提升土壤質量，改善作物品質，從生態農業的角度來說，微生物技術在提質增效、改善土壤方面作用顯著，但目前市場上微生物產品種類繁多，市場相當混亂。在微生物產品大品牌無序到有序的發展過程中，把關很重要，需要與當地的農藝措施有效配套結合，並通過規範的試驗示範，充分發揮EM技術示範帶動作用，做有行業代表性的微生物菌肥產品。
讓EM技術破解「減肥減藥」難題
2019年8月，國家藥檢委員會提出一個公告，對所有植物類中藥材都要檢測重金屬和農藥殘留。在以前EM微生物菌肥施用過程中，我們發現EM微生物菌肥有「減化肥、減農藥」作用，這對中藥材的安全性而言是非常重要的。
中藥材的安全性和有效性是它的核心，如果失去這些，藥材就不能稱為藥。同時，EM微生物菌對中藥材的外觀品質也能起到一定的作用，能增加根長根粗和產量，同時能克服EM微生物菌連作障礙，這對促進中藥材產業的發展意義重大。希望能加強EM技術在中藥材上的廣泛推廣應用和試驗示範，在中藥材上發揮其「減肥減藥」作用。
發揮EM技術的「硬實力」
我國是世界產桃大國，在生產條件與消費市場方面具有得天獨厚的優勢，但我國的桃產業存在著果品品質不佳，果農效益不高等問題，制約了我國桃產業發展。
近年來，在桃產業上，桃樹的黃化病問題十分嚴重。每年桃樹的新生枝葉出現大量黃化現象，影響桃樹生長發育，進而影響到桃的產量與品質，造成種植戶經濟收益大幅減少。黃葉病已經治了多年，但很多方法都治標不治本，桃裂果也是制約桃產業發展的一大因素，對於這種情況，我認為要從基礎做起。建議在桃產業上，可以應用EM技術，大面積進行試驗示範，發揮EM技術對桃樹的黃化病，裂果問題的防治作用，推動桃產業良性發展。
編輯：任靜