在魚類精養過程中，由於購買飼料的支出占整個養殖投入的80%以上，所以飼料的選擇正確與否顯得尤為重要。下面就整個水產養殖過程中飼料的選擇與使用給大家聊一聊。
一、魚苗培育階段
1、自水花下塘後，一般第二天就開始投餌，由於水花的主動攝食能力較差，一般以潑灑豆漿為主，部分微細的豆漿可以被水花直接攝食，大部分被用來肥水之用。水肥起來之後，豐富的藻類、輪蟲可以供給魚苗充足的營養，尤其是輪蟲更是魚苗適宜的開口餌料，營養豐富。潑灑豆漿一般按水面計算，每畝水面用黃豆6-8斤，可以按水體的肥瘦適當增減，最好每天潑灑6-8次，少量多次更利於魚苗的攝食生長，減少浪費。
2、隨著魚苗的逐漸長大，可以主動攝食較大的原生動物和浮遊動物如枝角類、橈足類等。對飼料的顆粒要求也逐漸加大，這時可以潑灑豆餅粉或粉末狀配合飼料，潑灑方式還是以全池潑灑為主，到轉換為破碎料之前幾天，逐漸由全池潑灑轉變為池塘單面潑灑並逐漸向投餌台引導形成定點餵食習慣。
養魚：
3、魚苗培育階段，魚的食性還未轉化，要選擇高蛋白營養豐富飼料以促進魚的快速健康生長。一般選擇36%以上蛋白的開口料。
二、魚種培育階段
1、一般魚苗達到寸片（夏花）階段，食性轉化已經完成，如鰱鱅為濾食性、草魚為草食性、鯉魚為雜食性。這個階段可以根據不同的魚種主養類型選用不同營養的飼料。
2、主養鯉魚、鯽魚魚種的應選擇36-40%蛋白的魚種料。主養草魚魚種的應選擇30%蛋白的魚種飼料。飼料蛋白含量過低不利於魚種的生長，過高則造成飼料的浪費，還會誘發魚種肝膽病變。
3、魚種培育階段應保持較肥的水質，以利於提供充足的天然餌料，彌補人工飼料營養的不足。
三、成魚養殖階段
1、根據不同的主養品種選用不同營養水平的飼料。主養鯉魚或網箱養殖鯉魚應選擇30%-33%蛋白以上的飼料，主養草魚應選擇26-28%蛋白的飼料，如果長期飼餵高蛋白飼料易造成草魚的脂肪肝。若選擇偏高蛋白的飼料應降低飼料的投餌率。
2、根據不同的生長階段，選用不同粒徑的顆粒飼料。大魚吃小料會造成活動量增加影響生長、小魚吃大料會造成吐料現象浪費飼料，而且換料期間應有2-3天換料期，應逐漸換過來，以防換料應激。
3、根據季節、天氣、水溫、水質、魚體健康狀況適宜調節投餌率及投餌次數，把握好22℃-28℃魚的快速生長增重期。
4、投餌台應設置在池塘背風向陽，池塘溶氧充足的地方，並在投餌台周圍設置局部增氧設施促進魚的攝食。
5、根據水面的大小和魚的放養密度選用合適的投餌機。
6、魚病發生季節，提前拌服藥物飼料加以預防疾病。
7、做好飼料儲放措施，謹防飼料發霉變質。
養魚：
四、飼料的選擇
應以名牌大廠家飼料為主，畢竟從原料控制、配方設計、生產工藝、產品安全、售後服務等方面都更有保障。