五一小長假來啦，今年不用擔心人山人海，但是出門旅遊也需要注意防護。對於有另外選擇的一群人來說，宅家最怕劇荒，小新趕快整理了13部2020年的最新紀錄片，話不多說，一起來看吧！

美食人文

《風味人間》第2季，共8集，從全世界的角度出發，在特色鮮明的美食之中找出千絲萬縷的聯繫。探究相同食材的不同做法、不同食材的相同做法、不同做法的相似味道。

因為地理環境、文明歷程和物產豐厚程度不盡相同，人們對食物的處理時而天差地別，時而異曲同工。不約而同的選擇，造就世界的豐富多彩和殊途同歸。

疫情過後，我最想吃火鍋！從南到北、從鮮香到麻辣，常吃的潮汕牛肉火鍋、重慶火鍋、北京銅鍋涮肉，冷門的貴州牛癟火鍋、四川高縣土火鍋、海南糟粕醋火鍋……《舌尖上的中國》《風味人間》的導演陳曉卿監製的這部火鍋紀錄片，分分鐘讓你口水直流。

無論是炎炎夏日、還是數九寒冬，圍坐在火鍋旁就能把人和人緊密連接在一起。每集探索一種知名火鍋和在地文化、民族歷史的關聯，美味沸騰的一刻，就是人們最幸福的一刻。

現在的美食紀錄片常常流於同一種形式，慢鏡頭、超近景，畫面優美卻空於內容。而《美食不美》卻不喜如此，從片名所使用的「複合偏義」修辭手法就可以看出它的離經叛道之心了。

這部紀錄片試圖去傳達和探尋的是，烹飪和美食背後的思考和本質。比如「兒童食物」一集，探討了懷孕的犧牲及其必要性、學校與家庭食物、育兒、生命輪迴、廚師事業與家庭的兼顧……

著眼於"平民早餐"主題的美食紀錄片，不僅介紹美食，更注重挖掘小店站門人與其背後的飲食文化傳承故事。

對美食細節的展示，對食材的品鑑，還有每一位「攤兒主」的真摯情感體驗，網友說宛如一個高級版的「大眾點評」。

共六集，每集45分鐘，主題為節慶、流轉、地氣、點睛、探秘、守候。以食物為載體，以獨特視角深入食材原生地，發掘老廣們真實鮮活的的日常美食之美：食材蘊含的風物之美、鄉土之美，收穫耕耘的勞作之美、匠心之美。

粵菜豐富多彩的美食，常令非廣東人十分羨慕。本片帶觀眾走遍廣東大大小小的城市，用獨特的視角深入挖掘老廣們記憶深處的特色粵菜。通過這些菜來展現嶺南就地取材的智慧，質樸的表達，真實地還原了原汁原味的老廣味道！

本片以位於松嫩平原腹地的黑龍江省作為拍攝點，以四季家園（春耕、夏耘、秋收、冬藏）、特色生產活動（采冰、冬捕等）、民俗文化（二人轉、皮影等）為內容，將鏡頭對準黑土地上十位平凡而偉大的面孔。

講述了黑土地上百姓的情感、奮鬥、喜怒哀樂，展現東北人在極端環境下對於生活的不屈不撓、以及對生命、對世俗的樂觀堅強的精神。畫面剪輯、拍攝手法、細節考慮都很講究，仿佛「電影美學下的鄉土中國影像志」。

央視最新紀錄片《從長安到羅馬》，拍攝了西安、羅馬兩個地方。採用「雙城記」的平行視角，每集5分鐘左右，按照主題分為了5個系列：文明密碼、社會生活、千年藝苑、絲路商貿、軍事探尋。

古絲綢之路的起點和終點，在歷史和現實中穿越，感受時空的碰撞，看見東西方文明的兼容並蓄、交流互鑒。

獨特的小眾題材，是一檔展現當代作家精神風貌的人文紀錄片。節目藉由一位朋友拜訪知名作家的形式，通過作家與朋友兩天的對談、走訪、體驗、觀察，體現名人作家對時代及生活的認知與解讀。

涉及生死觀、世道人心、故鄉、青春叛逆等當下熱點，把看起來嚴肅的話題，拍得輕鬆親切，在日常場景中用老友聊天的方式來啟發。把「日常」過得「文學」，讓「文學」滲透進「日常」。

自然動物

腳踏實地、仰望星空，這類型的紀錄片主題，往往宇宙本身就足夠動人。富有人文關懷的科學視角下，講述了宇宙星空科學與人類的相關知識。

深入淺出、邏輯清晰，適合剛剛起步、想要了解宇宙的朋友們。其中穿插一些動畫的表現手法，進一步幫助更好地理解。

網友評價「目前國內最好的自然紀錄片」「精美程度趕超BBC」，中國的紀錄片團隊第一次以自然紀錄片的方式，全面系統地拍攝海洋的故事；攝製組用整整4年時間，製作了這部拍攝規模最大、範圍最廣、內容最為全面的神作。

本片共6集，以中國近海為舞台，帶領觀眾縱覽海面冰封的渤海灣，四季分明的黃海、東海，長夏無冬的南海，分別從季節、潮流、濱海濕地、海島、海灣、生存挑戰等幾個角度，講述海洋生物的故事，呈現一片神秘、壯闊、活力的蔚藍之境。

BBC資深導演，帶領觀眾去探索地球上最新奇的生物以及他們偉大而神秘的故事。五個區域，五場獨特的解密，每一處都是自然界最偉大的熱點勝地，他們獨特的生活方式將為我們揭示最極致的美麗。

探索自然的最大奧秘，塑造星球的神秘力量，邂逅最罕見的珍稀生物。來《秘境星球》展開一場史詩級的旅程，遍訪地球的神秘境地，探索世界的未解之謎，尋找最新奇的動物了解其背後潛藏的秘密故事，享受視覺與心靈的雙重震撼。

將野生動物紀錄片製作提升到全新的高度，帶領觀眾感受自然界最宏大的戲劇時刻與情感體驗。精心設計的高科技攝像機能夠模仿動物形態，與觀察對象別無二致，並融入它們聯繫緊密的群體之中。

從寒風刺骨的極地到烈日炎炎的熱帶，動物間諜們從陸地、海洋和天空三個角度，參與世界各地的動物聚集活動。觀眾可以跟隨它們，目睹繁殖季節考拉之間激烈的衝突，或者體驗科莫多巨蜥為爭奪權力展開的殊死搏鬥。

珍妮和吉姆養育著21隻黑猩猩孤兒，但由於他們在賴比瑞亞的住所迅速變小，再也無法容納這樣喧鬧的動物部隊，因此他們在森林中建造庇護所。但是在黑猩猩寶寶遷出之前，它們需要學習如何像野生黑猩猩一樣生活。

所以，歡迎來到黑猩猩育兒所！在這裡，課程由吉姆、珍妮和黑猩猩專家來教授。明星學生包括麥克斯，它容易分散注意力並且很厚臉皮，但未來將成為群體中的頭領；埃拉，最年輕和學習最快的黑猩猩；露西（Lucy），最聰明的一個，幫忙教會其它猩猩該做什麼……