我在德國擺地攤!每個周末賺800歐元

德國說 發佈 2020-06-04T07:35:02+00:00

最近,國內擺地攤火得一塌糊塗,那麼在德國,能擺地攤嗎?「我現在每月的生活費200歐元,房租280歐元,加上汽油、水電、保險等開支,每周凈賺的800歐元完全夠應付了。

最近,國內擺地攤火得一塌糊塗,那麼在德國,能擺地攤嗎?能~


周末,中國留德學生朱曉麗和以往一樣,又到斯圖加特的跳蚤市場上推銷香味蠟燭。忙碌兩天後,她回校繼續攻讀自己的碩士學位。工作日和周末,朱曉麗已經自如地在「碩士」和「攤販」的雙重角色中轉換並生活著。



「您好!這是香味蠟燭,大號的5歐元,中號的3歐元,小號的1歐元。您喜歡哪種味道的?香草味還是橘子味,或者蘋果味……都不中意啊?好的,沒關係,歡迎您下次再來。謝謝,再見!」 在德國斯圖加特跳蚤市場,記者見到朱曉麗時,她正在賣力地做著生意。面對挑剔的德國顧客,這樣的話她要在周末的集市上重複很多次。


朱曉麗一紙偶然發現的跳蚤市場廣告,讓她開始了長達5年的擺攤生活。經過近半年的市場考察後,朱曉麗聯繫到中國廠家代理處,將香味蠟燭和勞保手套作為自己的主營方向。


「我第一次進了價值300歐元的貨物,但因缺乏經驗,沒有選對市場,第一次擺攤只賺了8歐元,剛剛夠交攤位費。」雖然出師不利,但朱曉麗並沒有放棄。



朱曉麗上網仔細查詢各個市場的信息,進行認真分析後,將攤位搬到了另一家跳蚤市場。辛苦沒白費,第二個周末,她實現了盈利,「純收入有130歐元!」她興奮地對記者說。這下,她更堅定了自己長期擺攤的信心。5年過去了,現在的她儼然成為了斯圖加特及周邊城市跳蚤市場的「老手」。由於經營思路對頭,態度誠懇熱情,她有了很多「回頭客」。「現在,我每個周末平均要跑兩個市場,至少有800歐元的收入。」她說。


擺攤生活無關面子。「我現在每月的生活費200歐元,房租280歐元,加上汽油、水電、保險等開支,每周凈賺的800歐元完全夠應付了。」留學第4年,朱曉麗把家裡之前供她出國留學的錢全部還給了父母,並帶他們來了一次歐洲五國游。


除了實現經濟上的獨立,擺攤還提高了曉麗的德語交流水平,增強了與當地人溝通的能力,使她能夠更好地融入國外生活環境。「擺攤不僅僅是一種謀生手段,更是一種生活方式。」朱曉麗對記者說。



不過,儘管擺攤讓曉麗在物質和精神上都有所收穫,但她也無奈地表示,「奇怪的是,一些中國朋友對我表示不理解。這5年,我周圍的中國同學從來都沒有到市場上幫過忙,倒是一些外國朋友經常對我提供幫助。」而最讓朱曉麗覺得難受的是,「擺攤時,有時我看到自己的同胞,想向他們打個招呼,基本上,對方都是把臉一扭、眼一斜,根本就不想搭理。相反,他們對待隔壁攤位的德國人則會比較友善。」


朱曉麗說,「我也說不好這是一種什麼樣的心理,反正讓我很不舒服。可能是面子問題吧。在國內,如果我一個碩士生去擺攤,可能會被認為是能力不行。但在德國,擺攤完全只是一種生活方式,與『面子』無關。」而且,朱曉麗說,在德語中,本來就不存在「面子」這樣的單詞。


接下來,就為大家介紹下在德國擺地攤的一些小知識:


德國人如何擺攤、德國攤販是否要和城管鬥志鬥勇?我們為您收集了一些和擺攤相關的訊息。


來過德國的你可能發現,除了跳蚤市場、周末集市、聖誕節市場等場地,路邊攤並不常見,這和相關規定、收費以及申請程序不無關係。德國沒有中國的"城管",但是有秩序局(Ordnungsamt),他們會定期對攤位是否違規進行檢查。


據悉,一般而言,德國城市有權籠統劃分一些禁止擺攤的地方,如橋樑、天橋、公園和綠地。學校、教堂和醫院前也可能成為禁止設攤的地點。但是各個城市的規定都各不相同。直接擺在地上的地攤在德國並不常見,一般只允許出現掛在人身上的籃子(Bauchladen)和流動車攤位。擺攤者要遵循相關法律法規,如交通法和食品法。


商販將籃子或筐子掛在身上,德語叫Bauchladen


因地而異


具體來說,德國各座城市對街邊攤都有一套自製的規定。例如,首都柏林規定,根據相關法律,人人都可以用公共街道通行,如果有人因為其它用途而影響到公眾對街道的使用,就涉及到特殊用途。


柏林市要求在胸前掛木箱或托盤的小販擁有旅遊業執照(Reisegewerbekarte)和填寫相關表格。申請表上需要交代:攤位的類型、擺攤的時間段和地點。


柏林市的12個區對可以自行規定這種小販做生意的地方。在一個區內擺攤7天下,需繳納45歐元手續費,一年以下需交納100歐元。在六個區內擺攤7天以下需繳納55歐元,一年以下130歐元。除此之外,賣食品的小販還需要每月繳納街道特殊用途費100歐元,其它商品的小販需每月繳納50歐元。柏林對冰激淋車、香腸車等流動攤位的要求和上述規定相似,只是還要對每輛車每個月收取50歐元的特殊使用費。(引用數據,以官方最新數據為準)


德國第四大城市科隆是政府在其網站上明確要求擺攤申請者在遞交申請表時說明攤位的大小。攤販除了手續費,還要為每平方米、每天繳納7.6歐元的特殊使用費。(引用數據,以官方最新數據為準)



申請過程不易


科隆市政府將攤位分成兩種:一、出售花和蠟燭等類似產品的小攤,二、從車內出售商品的攤位。該市還要求流動車攤位的申請者列出一份所有商品的清單,並和政府工作人員進行一次約談。


記者通過一個波恩咖啡車的經營者了解到,實際上,申請過程並沒有政府網上介紹得那麼簡單,她以自己的經驗舉例,首先要請人打造一個合乎規定的咖啡車,然後經過漫長的層層審批,才獲得經營許可證,整個過程花費不菲。除了要遵守一般車輛的停車規定以外,這種流動餐車還不能在市中心停留。


她還介紹,那種可以停在人行道上的手推車,也僅限於寬闊的人行道,反正不能防礙到交通。



跳蚤市場和聖誕市場


各地跳蚤市場的攤位一般可以通過跳蚤市場的網站預定。具體的攤位大小和費用規定也各不相同。如波恩較為知名的Rheinaue跳蚤市場規定,以攤桌較長的一邊為準,寬1米,每米收費7歐元。如果有人在沒有定位的情況下私自擺攤,跳蚤市場主辦方就會在秩序局的協助下將其趕走。


聖誕市場的攤位價格就更加大相逕庭了,從幾百歐到甚至上萬歐都有可能。幾年前,杜塞道夫一個聖誕市場一個月超過兩萬五千歐的攤位費引起部分媒體譁然。


不過,對於留學生而言,擺地攤確實是一種賺生活費的途徑。

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