簕山古漁村，這裡距離防城港市中心約25公里，不僅被列為「 廣西 第一批傳統古村落」，同時也是廣西 特色旅遊名村。由於這裡還沒有完全被開發，保留了最原始的淳樸、自然，是一個讓人身心都得到放鬆的地方。
簕山古漁村不僅有安靜的村莊、美麗的海灘和味美的海鮮，還有有號稱「南方雪原」的沙丘、有「陸地紅樹林」之稱的古老銀葉樹、有參天古樹、珍稀樹種40類之多的濱海原始森林等等，這裡是廣西北部灣不可多得的最美觀潮點之一。
所以很多人也慕名而來，即使這樣，這裡依舊是一個非常小眾的旅遊目的地，是來到廣西自駕游一個非常適合的地方，不僅因為這裡的歷史，而且這裡還有非常令人難忘的美味。
人們都說靠山吃山，靠海吃海，在簕山古漁村也絲毫不例外，在這裡我們感受到了來自於生活在海邊漁民的質樸和最純粹的海鮮味道。簕山古時候又叫做鹿山，傳說中這裡以前因鹿多而得名，後因簕花樹的傳奇神說，認為古老的簕樹是他們的守護神，便將鹿山改為簕山，沿用至今。
一般情況下靠海的漁村都是出海打漁而收穫美食，但是在這裡不同，這裡每年都有很多次的潮汐，並且規模很大，等到每一次退潮之時，一大片一望無際的海灘顯露出來，漁民紛紛去收穫海產品，沙蟲就是其中的一種。
簕山古漁村海產品甚是豐富，不止是沙蟲，還有各種牡蠣、青蟹、文蛤等海產品。海鮮是簕山古漁村的一大特色，味道鮮美，鮮嫩爽口，是來到廣西連雲港，甚至是北部灣的一絕。
如今，生活在這裡的漁民不僅享受著來自於海洋的饋贈，而且也將這些饋贈一起分享給更多的遊客，來到這裡以後，沿著古漁村的海岸線上，有很多漁民開了不少美食店，大小不一，有些像極了在市區的大排檔。
環境雖然不是很好，但是這裡所做出來的海鮮卻非常精美，不僅是因為原材料新鮮，而且由於當地人很喜歡的獨特做法，讓原本就十分新鮮的海鮮突顯出獨特的味道，這種味道留給人特別多的記憶。
海鮮的頂級出品，味道正宗，和鮮美，使得喜歡吃海鮮的你一定不要錯過了。而且在這些漁民的小院，感受著海風中的新鮮空氣，品嘗著味道正宗的漁家飯菜，相信一定不會辜負這樣一些旅行！
當然了，在這裡除了點菜之外，沿著簕山古漁村的沿海觀景亭長長的觀海長廊，隨處可以從樓梯上近距離與大海來個親密接觸，美味和淳樸的美景都令人心醉！
目前，在當地的大排檔都是自己買菜去給加工的，也有一些個別的餐廳可以訂餐，可以提前預約他們會幫你買好加工，大部分的都是沒有辦法點菜。可以去當地的菜市場買了菜，然後到附近的店鋪去加工一份菜大概是10左右的加工費。
簕山古漁村，這個眼前數十平方公里的海灘，村莊草木清幽，層林疊嶂，礁石魔幻，崗樓威赫，是一個具有幽林、古堡、碧海以及悠長歷史文化的古漁村。最原始的漁村風貌，還有最原始的漁村生活。淳樸的味道，都是吸引人前來感受的重要元素。
【作者：剛行路上】
攝影師，旅行家，自由撰稿人，視頻vlog博主，深度自駕玩家！不間斷旅行記錄拍攝20多個國家，300多座城市！