進入五月的瀘州開始顯示出熱天的豪橫，江陽沽酒客隱約覺得今年的瀘州不會被夏天輕易放過，對於我們這種熱愛家鄉，生於斯，長於斯的人，是絕對不會離開瀘州的，（好吧，我承認貧賤不能移）避暑是不會避暑的，但是還可以給大家聊聊解暑的話題。比如合江的荔枝。
儘管這幾年合江荔枝的名聲明顯已經很高，對於普通瀘州老百姓來說，能不能像上個世紀八九十年代一樣，輕而易舉的吃到正宗的合江土荔枝，其實已經不用去疑問了，反正瀘州老百姓有自己辦法，跟1573一樣，咱們不喝它，未必喝不到比它更資格的。當然這個只是自己認為罷了。
今天沽酒客想給大家再來聊聊一樁至今沒有權威認證的公案。這個公案的提出者，是一個千多年前的唐朝人，叫做杜牧，杜牧是唐代傑出的詩人、散文家，是宰相杜佑之孫，杜從郁之子。楊慎曾說：(杜牧)詩豪而艷、宕而麗，於律詩中特寓拗峭，以矯時弊。
跟他是一脈的詩聖杜甫倒是非常類似，於是後人把他們稱為大小李杜，大李杜是李白和杜甫，小李杜是李商隱和杜牧。杜甫生不逢時，杜牧雖然條件比杜甫好，然而進入晚唐的他，也只有興嘆的份了。
二人很多詩詞歌賦，都抨擊社會的不滿，這在當時顯然是了不起，如果是吐槽分級別，他們都說鑽石級別，而且絕對傳世。當年杜牧肯定不滿意楊玉環那個婆娘，要不然也不會經常吐槽。其中有一首成為了千古名句，而且順便在一千年後成為了一段公案，這一首就是《過華清宮絕句三首·其一》：
長安回望繡成堆，山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
此或為寫意之作，意在諷刺玄宗寵妃之事，不可一一求諸史實。在唐代，嶺南荔枝無法運到長安一帶，故自蘇軾即言「此時荔枝自涪州致之，非嶺南也」（《通鑑唐紀》注）。而荔枝成熟的季節，玄宗和貴妃必不在驪山。玄宗每年冬十月進駐華清宮，次年春即回長安。
說白了，這是杜牧為了諷刺而自己創作的一個段子，就像今天吐槽大會一樣，平時那些看著挺弱智的明星突然感覺有點智商了。不過人家杜牧是有真本事的。
好了，時間過去了一千年，諷刺的意味已經蕩然無存，如同今天再說「朱門酒肉臭，路有凍死骨」。一樣，很難引起共鳴。只能當時當時的歷史來看。但是世界就那麼奇怪，你以為已經沒有太多意義的東西，它們總能找到新的生命力被提及。楊貴妃沒有了，荔枝卻常有。
古代人已經對荔枝是否能吃到，哪裡吃到進行了考證，前面說的蘇東坡就否定了廣東進貢的說法。不過直到今天，也沒有一個權威的答案。
《新唐書·李貴妃傳》：「妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置騎傳送，走數千里，味未變已至京師。」《唐國史補》：「楊貴妃生於蜀，好食荔枝，南海所生，尤勝蜀者，故每歲飛馳以進。然方暑而熟，經宿則敗，後人皆不知之。」這兩個都接近戲說，不足為憑。
反而在杜牧更早以前的那位大哥杜甫先生，寫了一首關於提到瀘州荔枝的詩，讓瀘州和合江一部分人認為是對唐朝皇族吃了合江荔枝的佐證，這首詩是一組組詩《解悶》中的一首：
先帝貴妃今寂寞，荔枝還復入長安。
炎方每續朱櫻獻，玉座應悲白露團。
憶過瀘戎摘荔枝，青峰隱映石逶迤。
京中舊見無顏色，紅顆酸甜只自知。
這首詩是杜甫在唐永泰二年即大曆元年，寫於夔州，今重慶奉節縣。《古令圖書集成.方與.職方典.瀘州。物產考》有記載：「『瀘州』荔枝，在治南藍田壩，久伐無遺。杜工部詩『憶過瀘戎摘荔枝』，即詠此也」。
什麼？什麼？，瀘州的荔枝指的是藍田壩？你認真的嗎？不要著急，我也是根據古書集成來的，藍田壩，今天自然沒有專門產荔枝，不過，你去長江大橋下面（今天叫長四橋），看看那些還沒有被占領的老鎮，是不是有不少桂圓荔枝的老樹，大約就有點眉目了。
其實關於楊貴妃所食荔枝產自何方？歷來是樁疑問，包括涪陵、瀘州、嘉州(今四川省樂山市)、忠州(今四川省患縣)・南海(今廣東)諸說。而宜賓故稱為戎州，杜甫這裡提到瀘戎就包含了宜賓。雖然今天宜賓也看不到荔枝，不過多年前還有宜賓好研究者，發布荔枝綠出宜賓而不出瀘州的文章，大家要是閒著無事，可以找來看看，反正都是考證，看看無妨嘛。
瀘州學者趙永康先生自己曾經在八九十年代做過一些考證，先生也比較慎重，沒有完全否定，但是他是不太認同楊貴妃吃過瀘州任何地方荔枝的說法的。
根據宋・羅大經《鶴林玉露・物產不常》條里說：「蜀中荔枝，瀘、戒之品為上。所謂一騎紅塵妃子笑者，瀘戎產也，故杜子美有『憶過瀘戎摘荔枝』之句。」
趙先生解釋到這是這個宋人，沒有把杜詩讀懂。既無顏色，自然已經失去新鮮，乃是經過烘乾的製品了。
唐・李吉甫《元和天下郡國圖志》戎州條下，就明白記載戎州歲貢干荔枝，而不是進貢鮮品；同書瀘州條下，甚至根本就沒有進貢荔枝的記載。
趙先生告訴我們，平心靜氣地講，在當時那種落後的交通運輸條件下，長安城裡的那個胖胖的貴妃，恐怕真是無法得嘗鮮荔校的。因為這種果中之珍實在是太嬌氣了，「離枝七日，則色香味盡去矣」(白居易《枝圖序》）。
所以趙先生認為，不管是從涪陵還是瀘州，就算是沿途換人換馬日夜兼程，也無法把新鮮荔枝送達長安。
更為令人啼笑皆非的是，根據新、舊《唐書》上關於唐玄宗的記載，他和楊妃，每年只是去華清池越冬，一次也沒有去那裡避過暑，而荔枝卻是在夏天才成熟的。作為楊妃吃鮮荔枝唯一證據的名句「一騎紅塵妃子笑」，顯然只不過是詩人痛恨君王嬉遊誤國的想像之筆而已。
至於舊時編纂瀘州地方志諸人，必欲讓人相信而更易用杜甫詩字句，以為「京華舊見君顏色」說得似乎長安城裡確可見到皮鮮肉嫩、色彩流霞的瀘戎荔枝，作為楊妃曾經吃過的證據，用心不可謂不良苦，只是稍一留心，便自不難識破。
當然，瀘州荔枝確實是很好的。清代以後，合江縣裡，又有人從廣東引種回來，而今享譽全國。只是這楊妃荔枝之謎，居然千載無人說破。到底是無人識破還是秀才們不為天下先，不願說破？這又別是一番紅顆酸甜了。
以上是當年趙先生的論證，今天看來還是有一定道理。
不過劉啟柏先生卻有不同意見，他認為古人詩文，多有所據，不宜輕易加以否定。查今（上個世紀九十年代計算的距離）瀘州經成都、寶雞去西安，全程1159公里，雖然沿途多艱，還要翻越秦嶺，但如換人換馬日夜飛馳，七日七夜未必不可。貴妃在長安城裡吃鮮荔枝，還是有可能的。並且認為，倘從涪陵出子午谷運去，路程還要更近一些。
今天關於這個爭論依然有，但是合江荔枝已經因此而有名聲了。價格也因為品種樹齡的不同，造就了一些貴族。沽酒客認為，或許以後考古和史學家終究能抽絲剝繭，找出真相，但是無論如何，並不影響合江荔枝的名氣和影響力，好的東西種植的人就會多，水果比較不易保存，在市場認可的同時，如果能有量，還是讓更多老百姓也能品嘗吧，但是極少數的珍品，有錢人花錢來購買，那是完全無可厚非的事情。