生活晨報全媒體記者 田勇 高慧娟 通訊員 楊潤德 韓雪冰 太原報導 2月29日，太原市晉源區新城小區內的一家生鮮便利店內，顧客有序排隊購買鮮果蔬菜，疫情期間在家門口就能買到新鮮蔬菜，生鮮便利店的模式和服務得到居民的一致好評。
抓住時機建微信群 調整銷售模式
上午11時，位於晉源區新城小區內占地110多平米的小兵超市門外擺著一袋袋已經裝好的蘋果，超市的老闆韓岐戴著口罩穿梭在幾位顧客前，推薦、結帳、收錢，忙得不亦樂乎。這家生鮮店已經開業有5年的時間，店裡有60多種品類的果蔬，可以滿足市民的日常需求。從過年至今，只歇業了2天。
特殊時期，除了線下日常銷售，線上銷售兼配送也成為韓岐每天的工作之一。「我有兩個微信群，一共有800多人。」韓岐笑著介紹，原本他有一個進貨賣貨的微信群，也曾給個別顧客送過貨。每天9時，他在群里發布當天菜價，不少顧客聞訊而來，私信購買。
有需求的地方就有市場，就這樣一傳十十傳百，小兵超市改變了平日的銷售模式，把營業時間調整為9:00-14:00。「因為下午要送貨，送完貨還得趕在17點前進第二天的貨。」韓岐解釋道。儘管是免費配送，配送範圍也涵蓋頗廣，北至趙家山村，南至北大寺村，東至富力熙苑居，西至楊家村、西鎮村。
「我和老伴腿腳不方便，疫情期間兒女也不方便來照顧我們，後來聽說小區里的便利店可以送菜上門，我們試過後操作特別簡單，特別感謝小兵超市的貼心服務」社區居民張大媽說到。
微信下單送貨上門 每天送貨60戶
「我早上6點去進貨，9點在微信群里發布當天菜價。顧客就可以跟我私聊下單，備註好小區。下午1點開始送貨，早的時候15點送完，晚的時候有22點才送完。」韓岐笑著說，「不過，現在都理順了。我一出發就和顧客聯繫，把貨放到小區門口，他們很快就都拿走了。」
小兵超市的優勢不止「免費配送」這一點，菜價也基本低於平價。「像有的品種進價就很高，我們也就按進價賣了。優惠的價格，便捷的服務，小兵超市生意興隆也就不難理解。據韓岐估算，小區共有900戶，小兵超市平均每天送貨60戶，還可配送小區周邊IO余個村及小區，包括北大寺村、趙家山、西鎮、小站、小站營、北河下等。這樣的數據對於一家普通的生鮮小店來說，無疑是個不錯的成績。
防控生產兩手抓 20家便利店服務「到家」
晉源區市場監管局數據顯示，全區像小兵超市這樣可以配送的「身邊」的生鮮便利店大約有20家。類似經營模式的愛心義賣社區兵創便利店分別進駐了蘭亭御湖城等7個小區，主要經營蔬菜水果生活必需品，所售產品的價格比市場價低15%左右，每天能銷售蔬菜七八噸，雞蛋3千多斤，米麵糧油肉4噸等。這樣既解決了菜農和養殖戶的困難，也解決了居民的困難，還能讓老百姓減少外出。尤其是對於一些孤寡老人、困難的群眾以及傷殘人士來說，這種平價便宜、快速便捷又服務貼心的便利店真正做到了服務「到家」。
此外，晉源區還有類似美特好超市和永盛超市等綜合性超市約21家，在做好防疫工作的同時保障日常營業。
「在做好疫情防控的同時，我們按照省市區要求，分類有序推進企業和各類經營主體復工復產，確保做到疫情防控與生產經營兩手抓，兩不誤，保障居民日常生活工作。」晉源區市場監管局副局長張夢茹說。