七旬老人種植獼猴桃30年,幾經磨難終於結出豐碩的果實

解福昌123 發佈 2021-09-20T03:45:56+00:00

金秋季節,秋高氣爽,晉南的原野上,到處是豐收的景象。在山西省萬榮縣荊淮村,有一片不一樣的莊稼,也是一種不一樣的水果,當地的百姓都在種植蘋果、梨樹、桃樹、葡萄,但是這片水果雖然不是葡萄,但是卻搭著架子,茂密的蔓纏繞在搭好的架子上,成熟的水果掛滿了枝頭。

金秋季節,秋高氣爽,晉南的原野上,到處是豐收的景象。在山西省萬榮縣荊淮村,有一片不一樣的莊稼,也是一種不一樣的水果,當地的百姓都在種植蘋果、梨樹、桃樹、葡萄,但是這片水果雖然不是葡萄,但是卻搭著架子,茂密的蔓纏繞在搭好的架子上,成熟的水果掛滿了枝頭。這片水果的主人叫做賈化民,今年七十歲。他種植的水果原來是獼猴桃,這種水果在當地是鳳毛麟角,所以,也就稀奇了。

當地前些年壓根就沒有人種植獼猴桃,老賈看到文獻上講獼猴桃有著極高的營養價值,當地的氣候 、土壤能夠種植,於是,老賈就在上世紀九十年代從外地引進了獼猴桃,在自己的土地上試種,當時由於缺乏經驗,種植了幾年,掛果很少,有的植株甚至就沒有掛果,老賈就改良土壤,大量使用農家肥,使土壤的腐殖質大幅度增加。同時改變灌溉時間和數量,使獼猴桃既不缺水,又不使水分過多,影響獼猴桃的生長。同時,由於獼猴桃的品種不斷的更新,老賈又不失時機地引進豐產、口感好的新品種。經過失敗、再失敗,老賈終於成了種植獼猴桃的能手。


現在,老賈地里的獼猴桃主要都是新品種,如:金福、徐香、亞特等,既有早熟品種,也有晚熟品種。九月底,早熟品種已經成熟了,不少顧客聞名前來購買,老賈就在地里賣給顧客。晚熟品種還需要等待一段時間,到了那個時候,就要採摘完獼猴桃,然後儲存起來,一直可以賣到春節過後。

老賈是個老實人,只知道和老伴整天在地里幹活,對獼猴桃就像是對待兒女一樣,精心伺候,秋季、春季是施肥的季節,老賈和老伴就會開溝施肥,使用的都是當地的雞糞、羊糞、豬糞等農家肥。春季、夏季、秋季要觀察土地墒情和天氣,決定澆水的時間和數量。由於老賈和老伴精心管護自己的獼猴桃,所以,獼猴桃的質量很好,口感酸甜適中,甜中有一絲絲的酸味,好吃極了。

獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由於較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。同時,獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優良,脂肪含量低且無膽固醇。據分析,獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克,高的達400毫克,約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ,酸類1.4-2-0%,還含酪氨酸胺基酸12種。多吃獼猴桃,可以強身健體,補充身體必須的營養元素,獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘,還有止渴利尿和保護心臟的作用。


老賈看到自己30年辛苦培育獼猴桃的心血沒有白費,很是高興,他計劃明年改良架子的高度,為獼猴桃生長提供更好的條件。現在老賈的獼猴桃一年可以收入10餘元,到了明年,改造好的園子,獼猴桃的產量會更高,收入也會更好。但願老賈的獼猴桃能夠是他家致富奔小康,也希望大家都能夠吃到老賈的獼猴桃。

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