我國的河蟹養殖業具有幾十年的發展歷史，現在已經成為了淡水養殖的主導產業，很多河蟹養殖戶都豐收了，也賺到了錢，但是沒有一直能賺錢的行業。在剛剛過去的2019年的金秋十月，很多養殖戶覺得今年和往年一樣也能賺到錢，螃蟹行情應該持續看漲，但是讓很多河蟹養殖戶沒有想到的是2019年的國慶節之後的河蟹的行情出現了疲軟的現象，銷售量難以達到廣大養殖戶的標準，而且後期的漲價趨勢也渺茫無期。但是在2017年和2018年幾乎養殖河蟹的老闆都能賺到錢，那為什麼河蟹越來越難養？行情越來越差？2020年的河蟹該怎麼去養？本文為您揭秘！

河蟹紅利期已過？17年、18年隨便養都能賺錢，2020年還能賺錢嗎？

很多河蟹養殖戶認為現在市場上的河蟹需求變低了，導致整體的行情較差，養出的河蟹賣不上價格，只能虧錢。實際上這句話有一定的道理，但是也具有一定的局限性。河蟹整體的需求肯定是越來越高的，至於為什麼越來越高筆者將在後文進行一一剖析。那麼為什麼2019年的行情較差呢？筆者認為原因有以下幾點：

1、 河蟹收購市場缺乏監管，亂象叢生

在河蟹的主產區有這樣的亂象：有一些收購的潛規則大行其道，如軟規格、規格虛高、甚至是捆螃蟹的繩子也能做文章，"洗澡蟹"、"冒牌蟹"等在整個河蟹的消費市場上留下了非常不好的印象，即使是再美味的、再肥的螃蟹一旦讓消費者失望，也索然無味。誠信才能得天下。

2、 河蟹相關產品單調

對比小龍蝦就清楚了，小龍蝦的加工產業甚至能夠將龍蝦加工成熟食產品，並且具有各種各樣的口味，而河蟹的加工產業較難達到，目前市面上只有醉蟹、香辣蟹等小規格的河蟹產品。而大部分養殖戶養殖的大規格螃蟹往往只能流入水產市場，流通渠道過於單一也是河蟹行情越來越差的原因之一。

3、 上市時間短於其他的養殖品種

再拿小龍蝦舉例，小龍蝦的養殖能夠做到定期上市補苗，無論是冬天還是夏天小龍蝦都能成為消費者青睞的河鮮，但是河蟹的上市期就比較局限了，一般在"秋風起，蟹腳癢"的九月份到春節前夕上市，因此養殖戶只能在這個時間段集中上市，導致市場供大於求，出現價格的下滑。

2020年河蟹養殖風向要這樣變！想賺錢需要提前知曉

那麼2020年河蟹養殖戶要怎樣去做才能保證能夠賺到錢？筆者認為，最重要的是在於思想的轉變，往常養殖河蟹能夠賺錢的老闆都有自己的思想，隨波逐流、跟風養殖只能盲目虧本！那麼2020年養殖的風向是什麼？

1、 套養模式或將異軍突起

傳統的河蟹養殖模式，容易受到行情的影響，而近幾年的套養模式下有很多的養殖戶也嘗到了甜頭，因此如果2020年的行情再差勢必會有更多的養殖戶會嘗試進行套養，如河蟹套養鱖魚、或者套養白蝦甚至是小龍蝦和對蝦等，具有雙保險的功能，就算河蟹行情很差，但是其他品種的行情可能會異軍突起，據調查，河蟹套養的池塘每畝增收在1000元左右。

2、 提升養殖技術，降低養殖成本

打部分養殖戶的每畝成本的投入能達到4000元左右，其中包括塘租、苗種、飼料、動保產品、以及工人等等，投入越多風險也越大，所以無論是何種養殖模式，一定要控制好成本，對於用藥，能預防的就別等發病再用藥，否則就會導致用了很多藥增加了養殖成本卻沒效果。

無論是從成本還是養殖產量等方面，預防一定是大於治療的，具體例子如下：

（1） 河蟹發病，大面積死亡

平時提升河蟹的體質，調節好水質，河蟹不容易發病，比如定期使用益生菌——乳酸菌拌料內服，能增加河蟹的消化能力和肝胰腺健康，生長速度更快，且成本較低，並能避免發病！

（2） 水草腐爛，水壞河蟹亡

高溫季節的水草養護一直是造成河蟹死亡的幾大原因之一，養殖戶如果能在平時就提前預防水草的老化，不僅能降低水草養護的成本同時也能保證河蟹規格和產量，同時高溫季節要定期地進行解毒，如全塘使用有機酸能夠有效地減輕因為水草腐爛造成的池塘毒素增加、威脅河蟹的安全。

總結

河蟹的養殖仍然具有較大的市場，我們再次回顧2019年的養殖，不難發現雖然外部環境河蟹價格行情差，但是我們也要反思自己在養殖的過程中是否有管理不到位的地方，2020年新的開始，祝願各位的蟹老闆都能贏來河蟹養殖的開門紅!