英國又一泛濫物種：存在兩億多年的史前生物，肉質鮮美卻無人敢吃
大多數國家都曾面臨過物種泛濫的問題，比如英國的小龍蝦，澳洲的生蚝等等，這時候不管是國內還是國外的網友，都會說把這個問題交給中國人，肯定能一下子就能給你解決。除了我們國人會吃懂吃外，我們也很擅長利用食材變成一道道美味的菜餚。
之前，英國就已經出現過一次小龍蝦泛濫的問題，近期又有一種物種在英國大肆「蔓延」，讓英國人十分苦惱。這一物種就是七鰓鰻，說起鰻魚，其外形特別像蛇，導致很多人都難以分辨出來。而七鰓鰻的外形就更為奇特了，長著一張滿是尖刺的嘴，還呈圓筒狀，看起來就像是動漫片里的怪獸，不知道的還以為它是什麼怪物。
實際上，七鰓鰻是一種史前生物，大家應該都知道恐龍就是史前生物中的一種，現在也已經消滅很久很久了，但七鰓鰻卻是比恐龍出現年代還要更早的生物，這也是為何它會長著一個「遠古外形」的原因了。七鰓鰻至今已存在了兩億多年，簡直就是活著的活化石。
七鰓鰻起源於大西洋，在大航海時代被當做是一種美食佳肴引進了英國，當時英國的貴族們也非常喜歡吃七鰓鰻，都覺得它它肉質鮮美。但沒過多久，英國人就發現了七鰓鰻的危險性，它們吸盤內鋒利的牙齒一旦咬上其它魚類，最後都會變成骨架，甚至在極度飢餓的情況下，它們還會進犯人類。
因為能夠在淡水中生存的關係，七鰓鰻曾被遷移到北美洲的五大湖區，可是因為當時英國工業革命的影響，七鰓鰻在英國的主要棲息地水質被受到嚴重的污染，加上當時英國貴族酷愛吃這種魚，導致七鰓鰻一度絕跡。但在近年來，七鰓鰻卻在英國各河流再現蹤跡，原因就在於這些河流的水質污染程度，是近百年來最低的，而七鰓鰻本身的生命力就很強大，雖然對生活環境要求苛刻，可一旦水質適宜它們成長，它們就會大肆泛濫。
雖然七鰓鰻長相詭異，但它卻具有豐富的營養價值，可是現在的英國民眾和之前的英國貴族不同，它們看到這種七鰓鰻的外形實在是太醜，加上也不知道怎麼去烹飪，所以也不肯去吃它。加上在英國，七鰓鰻也沒有天敵，導致七鰓鰻泛濫成災，讓當地政府苦惱萬分。
當地政府甚至還開設懸賞制度，但英國人都對七鰓鰻避而遠之，別說吃了，連抓都不想去抓。此消息在網絡上一放出，就有網友說派中國人來解決這個問題。實際上，在我國東北鴨綠江等地帶也有飼養七鰓鰻，雖然不同的鰻科但在味道和肉質上並沒有什麼很大的區別。我們的中國廚師也能將其烹飪地十分美味。不知道大家是否聽說過這一物種呢？或者有沒有吃過七鰓鰻呢？小編單看它的外表，就覺得無法下口，不過想必吃起來，也應該和其它鰻魚一樣美味吧！