認識血脂

血液中的脂肪類物質，統稱為血脂。漿中的脂類包括膽固醇、膽固醇脂、甘油三酯、磷脂和游離脂肪酸等，它們在血液中與不同的蛋白質結合在一起，以「脂蛋白」的形式存在。血脂成分中影響心臟血管健康的是膽固醇和甘油三酯（或稱中性脂肪）。膽固醇又分為高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C，俗稱好的膽固醇）與低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C，俗稱壞的膽固醇）。

血脂是怎麼形成的呢?

血脂有兩種：內源性血脂和外源性血脂。外源性血脂就是指我們平時吃進去的食物，包括有澱粉、蛋白質、脂肪等等，這些東西吃進人體之後經過消化酶的作用，轉變成脂肪，這個就是外源性的血脂。內源性血脂，就是我們的身體內部腸道、肝臟產生的血脂，這個和你進不進食關係並不大。就像有的人很瘦，但是血脂卻很高，是因為他體內的脂肪代謝出現了障礙。

血脂與心腦血管疾病的關係

（1）冠心病

冠心病是動脈粥樣硬化導致器官病變最常見的疾病，發病機理十分複雜，以器質性病變多見，40歲以後發病率較高，男性多於女性，城市居民高於農村居民。但是，在目前看來，冠心病的患病率逐年增高，且愈加年輕化，實在令人擔憂。

（2）糖尿病

血脂異常會加重糖尿病的症狀，糖尿病患者在調節血糖的同時要配合調節血脂。其中非胰島素依賴型的糖尿病患者由於血清中"好膽固醇"水平明顯降低，會造成人體組織中膽固醇的大量聚積，導致糖尿病患者動脈粥樣硬化。

（3）高血壓

高血壓與脂代謝紊亂常常合併存在：高血壓患者血清總膽固醇和甘油三酯含量明顯高血壓正常的人，高密度脂蛋白膽固醇含量低於正常人。而高血壓和高血脂兩者常合併存在，血壓較高的人趨向有較高的血膽固醇水平。

身體有這4種表現，說明你的血脂高了

表現一：視力下降

英國一家眼科醫院進行的一項研究表明，在高血壓病、糖尿病和高脂血症3種疾病中，高脂血症是引起視網膜血栓形成的最常見的原因。高脂血症在眼睛內部引起的病變，其後果比皮膚或肌腱等部位的黃色瘤嚴重得多。

表現二：頭暈

頭暈是各種高脂血症的常見症狀之一，主要原因是長期的腦動脈硬化及血液黏稠度增高，導致腦部缺血缺氧。

表現三：心絞痛

心絞痛是高脂血症合併冠心病時的常見症狀之一，產生的主要原因是長期的冠狀動脈粥樣硬化及血液黏稠度增高，導致心肌缺血缺氧。

表現四：腹痛

反覆發作的飽餐後短暫腹痛，可見於高脂血症導致的腸系膜動脈硬化性胃腸缺血；高脂飲食後急性發作的持續性中上腹痛多為急性胰腺炎。肢體乏力、疼痛，肢體乏力或拌活動後疼痛，可見於長期高脂血症導致的閉塞性動脈硬化。

每天堅持吃1物，高血脂不攻自破

專家表示高血脂患者每天都要多飲水，因為水分可以調節身體里的血液濃度，讓血脂的水平有所下降，水裡加點磷油脂酸可以乳化和分解高血脂患者血管內的膽固醇和甘油三酯。高血脂人群的血液因為脂質含量高會變得黏稠，通過細小的血管時很容易引起脂肪沉積，它可增進血液循環，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，從而達到降脂的效果。