項目名稱：吉隆坡四季酒店——餐飲空間
酒店地址：145, Jalan Ampang, 50450 吉隆坡, 馬來西亞
設計公司：AB Concept
開業時間：2018年7月1日
吉隆坡四季酒店
毗鄰雙子塔，高65層
多元文化是城市的靈魂，它帶來衝擊使城市再生。由AB Concept共同創辦人及設計師伍仲匡與顏學添為其打造了三間極為精緻且各具特色的餐飲空間：Yun House、Bar Trigona及The Lounge，共同展示多元化匯聚的設計理念。
「我們不會刻意創造趨勢或打造『奢華』，而是考慮到旅客的體驗以及如何能吸引當地市場。 我們希望與吉隆坡四季酒店一起從多方角度展示馬來西亞的歷史及多元文化匯集的環境。」伍仲匡說。
Yun House
中式餐廳Yun House的設計靈感來自中國移民潮及馬來西亞的殖民史， AB Concept設計的每一個空間都是一段馬來西亞華人歷史故事的延續。
▲Yun House中式餐廳入口
設計藍本記述一位希望在世上留下印記，而移居大馬的廣東藝術家兒子的故事。客人參觀及體驗既有濃厚中國傳統色彩，亦帶有馬來西亞裝飾的家，由此向多元文化歷史致敬。
每位進入Yun House的客人，必定會經過庭院般的接待處，欣賞雕刻著152朵梅、蘭、竹、菊的白鑞屏風。馬來西亞是世界上最大的白鑞出產國，設計師特意在屏風設計體現中國傳統文化中的「四君子」，旨在呼應四季酒店的品牌理念。
▲前廳
經過接待處，首先步入品茶的前廳。百年來，老茶既是馬來華人的生意也是鄉愁，走廊兩側的架子擺呈著錫制茶罐，歌頌著中國傳統的斟茶文化。
穿過品茶的前廳，進入用餐廳。高達五米的門扇， 突顯空間的高度。金屬鏤空的隔柵，經過46個月的精編，長達一萬米。紋飾在呼應傳統文化的同時，保護用餐區的客人的隱私，隱蔽而卻不壓抑。
▲繁花壁紙表達一個四季鮮花綻放的國度
每一個馬來西亞的華人家中的桌子上，永遠都放著一壺茶。不同是，來自不同地域的華人家庭飲用的茶葉的種類也不同。與故土難以割捨的除了人情，還有生活習慣。
牆壁上的繁花表達著這是一個四季鮮花綻放的國度，既是四季，也宜四景。而春品烏龍，夏飲龍井，秋啖紅茶，冬嘗普洱，四季品茗，是馬來西亞華人文化的真實的生活寫照之一。
空間設計參考馬來西亞獨有的峇峇娘惹式的建築形式：擁有彩色的立面，並擁有大型室內庭院。而在庭院相聚並互相交流的是馬來華人的文化習俗。
為了演繹殖民時期，馬來西亞傳統房子的味道，百葉窗配襯落地長窗的組合裝飾著寬敞的空間，呼應傳統天窗的光線和空氣流動的模樣。
空間中使用了30種布料來裝飾，由繁花布藝點綴的用餐椅占據視覺中心位置，與空間中的灰色白鑞底色形成鮮明對比。
用餐區牆壁上由兩萬多件圓形陶瓷片砌成的「雲海」景觀，模擬在雲霧中翻騰的巨龍，供尊貴的客人欣賞，賦予整個餐廳東方文化的氣韻。
與餐廳相對，位於接待大廳的另一側的，是私人用餐區。沿途的牆面上新芽在枝幹上剛剛冒出，植物枝幹和葉片，在繡線的勾勒下仿佛在風中拂動。
五間私人用餐客房恰如其分地被命名為Bamboo（竹），Orchid（蘭花），Peony（牡丹），Lotus（蓮花）及Azalea（映山紅）。
餐客房根據不同的主題，各配有不同主題的家具。但相同的是，其均擁有巨大的落地窗，延續用餐廳的百葉窗設計，和模擬傳統窗柵紋樣肌理，勾勒背後廣闊的城市輪廓。
「設計是能夠讓我們看見這個世界的窗口」伍仲匡先生說到。對每一個設計項目背後歷史文化的深度挖掘和精彩演繹的同時，在每一位客人的記憶里留下獨特的印記。
面對擁有如此規格的項目，伍仲匡與顏學添經常用兩至三年時間去構思概念、設計和創建。多年來，這些大型項目讓伍仲匡與顏學添領略到，長時間設計意味著不能盲目跟隨大勢，而是要掌握將故事及體驗轉化成永恆設計的關鍵。
Bar Trigona 酒吧
Bar Trigona 酒吧靈感來自於馬來西亞本土熱帶氣候的自然環境，空間模擬熱帶植物下垂的藤蔓，圍合出不同的私密空間。
窗邊柱子的設計靈感來自於百葉窗，與殖民時期建築相呼應，結合完美的照明手法，可展示及存放威士忌。
沿著落地窗邊的走廊，由715盞吊燈組成上下波動交錯的52道燈串，以融合窗外220度吉隆坡城市森林景觀，營造窗外城市燈光閃耀、繁星滿布的景象。
吉隆坡四季酒店總經理Tom Roelens表示：「 AB Concept以精細及周到的設計手法，加上來自現代吉隆坡多元文化及都市活力的靈感，一實現我們對現代馬來西亞的理念。」
中庭區域，牆面上用皮革、玻璃及青銅材質的疊加組合來增加層次感和細節感，同時亦隱約地頌讚著馬來西亞的編織藝術。
Bar Trigona酒吧的牆身及雅座使用超過15種代表皇室的藍色及藍綠色布料，點綴在暖色的空間氛圍。
在調酒師身後，由9,039塊鏡子拼貼的背景從牆壁延伸至天花，將室內的景象馬賽克化，打造梵谷畫作般的繁星閃爍。
而酒吧檯上方的八個懸掛的燈飾啟發自中國傳統雜技「抖空竹」，呼應調酒師手中來回搖晃著的，混合雞尾酒的雪克壺。
「捕捉一個地方的感覺及其非凡之處— 每處都有自己獨特的個性和身份，不論是以花卉及綠葉圖案突顯廣東文化的Yun House，還是象徵藤林元素的Bar Trigona酒吧，都能通過設計手法營造視覺敘事，以提升客人的體驗感觀。」
The Lounge
The Lounge在酒店第六層，坐擁230度景觀，與下方的吉隆坡城中城公園自然景觀相融合。設計用上淡綠及淡黃色配襯淺色木材，仿佛是一位來自殖民時期收藏家擁有的，古色古香的住宅。
室內空間中設計了8種座位，牆身照明則用上23種英式煤氣燈風格的照明，與兩個大型染色玻璃櫥櫃並置，這些細節述說著與西方文化在馬來西亞的紮根與融合。
細膩的設計進一步擴展到地板處理，空間中百分之四十的地面被覆蓋有裝飾的花紋，它們或是採用彩繪馬賽克圖案的瓷磚，或是用地毯來增加地面空間的豐富性。
於傳統馬來西亞住宅中所見的藤條細節與展現輕盈且大氣氛圍、受馬來建築靈感啟發的雅坐相得益彰。公共空間的座椅擺放及環繞的半圓凹形坐位鼓勵客人之間可以親密互動。