土豆是日常生活中十分常見的一種蔬菜了，土豆絲，薯片，薯條，炸土豆等食品都有土豆的身影，據統計全球每年消費土豆約為3.0-3.3億噸，年人均消費32千克左右。
隨著農業技術的進步，普通土豆的產量大幅提高，有的畝產可達6000斤以上，這也使得土豆的價格變得十分親民，一般都是1-2元每斤！
但是湖北恩施的小土豆可不一樣，不僅土豆的個頭不一樣，而且價格也不一樣！當地的小土豆一般售價是4元以上，往年甚至賣過7元一斤的高價！（當然，這不是產地價）
大家可能會覺得他們瘋了吧！這不是自己搞自己嗎？當我第一次聽到這個價格時，我也是這樣認為的。
但是當我吃過一次，並了解了他們土豆的生產方式後，我認為4元一斤還是可以接受的！
湖北恩施土豆貴在品質，可以稱得上是土豆界的名牌了，有的人吃過一次後，便覺得其他土豆索然無味了！
我們一起來看看，恩施小土豆高價的秘密！
1.湖北恩施被譽為世界硒都，土壤中含有豐富的硒元素，雖不可讓土豆脫胎換骨，但也是有所增益；再加上玉米秸稈等等農家肥的滋養，其品質已勝過大田高產的大土豆不知多少！下圖，就是土壤中未完全腐爛的玉米秸稈！
2.老品種（本地叫馬爾科洋芋，是種植60年的老品種），個頭小，產量不高，但是口感一流！
恩施小土豆多數種植於高山地區，生長期長達8個月，合成了大量澱粉，含粉量是普通土豆的兩倍有余，所以恩施土豆的營養以及口感都是遠勝普通土豆的！
這茬土豆就是去年11月左右種下去的，至今220多天了，總算盼來了豐收！為了充分利用土地，我們都會在土豆生長後期，套種玉米，然後玉米秸稈又還田作為土豆的養料！
得天獨厚的地理條件以及優良的品種，造就了了其獨到的品質！但品質並不是其高價的原因，我們也想讓所有人都吃到好吃不貴的土豆，但是成本是硬傷！
高山地區，機械化成本低，什麼拖拉機，馬鈴薯收穫機統統都不能用；耕種收都只能靠人工，這就導致了成本的大幅上升！
另外，由於恩施小土豆生長期長達八個月，玉米種植只能套種進去，這就使得土地利用率下降，成本再次上升！
在這兩大因素的作用下， 恩施小土豆自然就比普通土豆要貴許多了，但是咋們的品質也是擺在那兒的，吃過的人都說好，有幸的是去年被評為最受消費者歡迎的地標產品！
酒香也怕巷子深，於是斗膽寫下此文，向大家推薦我們的產品，不喜歡的朋友不要生氣，跳過就好！
質量保證，絕對好吃，15.9元5斤；29.9元10斤（連箱子重的，5斤的箱子是4兩重；10斤的6.5兩重！其實我們也想凈重5斤，10斤，只是快遞公司不讓超重，還望理解）！