近年來收藏普洱茶成為熱門， 但市場上普洱茶種類繁多，有生茶和熟茶之分，散茶和緊壓茶之分，野生喬木和灌木之分，還有等級之分，僅散茶類就分十一個等級。
不過大部分的消費者不具備如定普洱茶等級、好壞的能力，因此如果您打算入手普洱進行收藏，那麼以下這些知識建議您了解一下。
普洱茶是公認的一種有生命的茶,必須選用雲南大葉種曬青為原料才能保證其長期品質。普洱茶產地在很大程度上決定了其品質，以西雙版納、思茅、臨滄即瀾滄江中下游地段生長的喬木大葉茶為主，特別以勐海、鎮遠、景邁、易武、景東、景谷、布郎山等地的茶為優。
對其品質進一步的進行判定則需要根據其色澤、香氣、味道、形態等來進一步考察，結合眼、鼻、手同時進行鑑別。
生熟之辨
將采來的茶葉經過殺青、揉捻、曬乾、蒸壓成型加以乾燥，叫青餅。經過渥堆發酵製作出來的為熟茶。可從香氣、湯色、葉底來辨生熟。
生茶湯色是栗紅色，而熟茶為暗栗色，甚至接近黑色。干倉的生茶葉底呈現栗色至深栗色，葉條質地飽滿柔軟，充滿鮮活感。
熟茶的葉底多半是暗栗色或黑色,葉條質地乾瘦老硬。
乾濕之辨
干倉茶的條索結實，顏色鮮潤，油麵光澤，充分表現了茶葉的活力感；而濕倉的條索鬆脫，顏色暗淡，粗糙且茶葉表面留有綠霉或灰霉。
干倉茶的湯色、葉底呈栗紅色，而濕倉茶的湯色和葉底呈暗紅色和黑色。
香氣之辨
普洱茶有荷香、蘭香、樟香和清香四大類，其中蘭香和樟香又是雲南舊茶園喬木茶樹與樟樹混生才具有。
而矮化灌木的新茶園就只有荷香和清香了。
味道之辨
上好的茶經沖泡甘甜爽凈，越泡越甜；稍次的茶則有苦澀的味道，更次者則有酸水的味道。
喉潤之辨
好的普洱茶入口喉頭得以滋潤，立即解除乾涸之感。資深的品茗高手，極重視喉潤特色。
有些陳年普洱在儲存過程中過於密封，開封后馬上沖泡，會有燥的感覺。把它裝在較大的容器中回存一段時間，燥感自然消失。
希望以上分享對您有所幫助。
（圖片來自網絡，如有侵權，請聯繫作者刪除）