春種秋收,金秋十月,是收穫的季節。豐收,是中國人世世代代的「金色夢想」。在番禺,為了豐收,為了越來越紅火的日子,廣大基層幹部、農業種植戶、農技推廣人員、農業企業家、新型農業經營主體等群體紮根大地、默默奮鬥。
本月,微社區番禺將推出【共話番禺豐收季】專題,帶你一起走近他們,為豐收而辛勤耕耘的人們,講述自己的豐收故事、豐收夢。
1986年的王先生和妻子種植草莓已經有13年了。13年前,他們結束做了8年的木材加工工作,在朋友的介紹下,貸款了2萬元從江西來到番禺,在大龍街傍雁路東側租下了3畝地,一起經營起「陽光草莓園」,「甜蜜 」的事業從此在這裡落了地、開了花。
每年11月底至次年3月,當你走進陽光草莓園,一大片綠意盎然的草莓園風光就會展現在你面前,草莓特有的清香撲鼻而來,一個個紅彤彤的草莓鮮嫩欲滴,十分惹人喜愛。
每逢周末或節假日,來陽光草莓園採摘草莓的群眾絡繹不絕。「他們的草莓吃起來口感很好,顏色很漂亮,尤其是牛奶草莓,吃起來奶香味很濃,而且吃起來也很放心,家裡的老人和孩子都很喜歡吃這家的。」大龍街坊陳先生說。
陽光草莓園的老闆王先生介紹,他們種植了牛奶草莓、普通草莓和白草莓三個品種,其中,牛奶草莓口感最好、價格最高,但種植風險也是最高的,病苗、難種、產量低都是讓草莓種植人望而卻步的因素。而且,種植草莓把控好濕度溫度是至關重要,這也是草莓「嬌氣」之處。
13年前,王先生和妻子兩人租下了3畝地,開始了現代農業創業,完全沒有種植經驗的他們只能摸著石頭過河,經常到別人的草莓園學習取經。由於缺乏經驗,第一年,他們虧了一萬元,可二人並沒有心灰意冷,到了第二年他們重整旗鼓,不斷累積種植經驗,生意有了一些起色,還能賺到一點錢。
後來,他們繼續擴大種植規模,從原來的3畝地增加至現在的30畝地,十四、五畝地由他們夫妻二人種植,其餘的地分租出去。
在過去的八、九年時間裡,王先生採用「半年草莓,半年荒」的模式,2017年,他們突發奇想,夏天正是荷花開放的季節,既能觀賞也能採花摘蓮子,於是他們便開始種植荷花,誤打誤撞能把生活費賺回來。從那時起,「半年草莓,半年荒」的模式變為「半年草莓,半年荷花」的模式。
由於常年與土地打交道,年僅36歲的王先生看起來比同齡人更質樸些。他坦言,妻子整天都嚷嚷著去打工,畢竟種植草莓太辛苦且風險大,打工收入穩定,而且還能穿得美美的,在田間勞作穿著都比較破舊。即便如此,但天生愛自由的他們始終堅持自主創業,而且在這裡一待就是13年之久,「因為懶,所以不想動。」王先生打趣道。
王先生稱,經營這個草莓園,讓兩個孩子的生活得到了不少改善,但是每年開種前,他們還是要借錢購買草莓苗,光買苗就得投入十幾萬,地租每年也要十幾萬。不過,辛勤的夫妻倆日夜都「泡」在田地里,把時間都花在提高技術上,因此草莓的產量一年比一年高,日子也過得一年比一年好。
【記者 小覓風】
【編輯 紫荷】
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