來源：台海網
台海網10月18日訊 據閩東日報報導 10月16日，第一屆寧德市評茶員職業技能競賽在中國白茶中心開賽，來自各縣（市、區）的九支代表隊共48名選手對七大茶類132款茶樣展開評茶技藝大比拼。
此次競賽由市人社局、市農業農村局、團市委主辦，形式為個人賽，競賽內容包括理論知識和操作技能兩部分組成。其中，理論考試試題從評茶員職業技能鑑定國家題庫中抽取，占競賽總成績20%；技能操作主要包括茶形辨認、香味排序、品質審定、對樣評茶、茶品設計等綜合能力考核，占競賽總成績80%。為保證比賽審評的公平、公正和權威性，本次比賽特邀省級專家裁判組成專業裁判團，以全國賽規格作為比賽標準，進行逐一評分，以總分高者角逐個人賽的一、二、三等獎和「寧德市技術能手」、團體分前三名等多項技術型榮譽和獎項。
據了解，本次競賽旨在進一步提高茶葉從業者評鑑茶的整體素質，掌握服務技能，提升服務品質，嚴格把控好茶品質量安全關，鞏固和強化茶葉行業的責任意識、品牌意識、職業意識，以提升和增強我市作為茶產業傳統產區的企業服務品質及核心競爭力。（閩東日報 張文奎 王婷婷 文/圖）