《長津湖》裡美軍吃的啥?烤火雞,炸薯條,熱牛奶,牛肉罐頭

fans news 發佈 2021-10-09T12:06:36+00:00

在近日火爆全國的抗美援朝電影《長津湖》裡,有這樣一段情節:1950年11月23日,當西方社會傳統的感恩節到來時,美國海軍陸戰隊第1師正冒著漫天風雪向鴨綠江方向挺進。

「兵馬未動,糧草先行。」在古往今來的戰爭里,後勤保障都是不可或缺的一部分。

長津湖戰役自然不會例外。

在近日火爆全國的抗美援朝電影《長津湖》裡,有這樣一段情節:1950年11月23日,當西方社會傳統的感恩節到來時,美國海軍陸戰隊第1師正冒著漫天風雪向鴨綠江方向挺進。他們在小路邊安營紮寨,慶祝感恩節的到來。為此,陸戰一師的野戰食堂為士兵們準備了豐盛的午餐。

在電影裡,士兵們排隊領取一份晚餐。午餐的種類琳琅滿目,有色香味俱全的烤火雞,有美軍士兵非常喜愛的炸薯條、烤雞腿、牛肉餡餅、水果沙拉、熱咖啡等。重要的是,這些食物都是不限量供應,敞開了肚皮吃,管夠。

這樣的情節如果不是出現在戰爭電影裡,你會以為是在度假。

除了上面這些食物,美軍士兵還能夠享用熱乎乎的熱牛奶。

美軍陸戰一師步槍連的排級中士李·伯奇曾經參加過長津湖戰役。多年以後,他在回憶錄《在地獄中集合》一書里提到長津湖的寒冷時說:一天早晨,李•伯奇吃早晨時,在飯盒裡裝上麥片,麥片上面澆了熱牛奶。他走了30英尺左右坐下來想吃的時候,發現牛奶已經在飯盒中凍硬了。

麥片和熱牛奶——這樣的組合放到現在,依然是一頓營養豐富的早餐。

讓人難過的是,就在這場殘酷的長津湖戰役里,志願軍將士們卻啃著冰冷的凍土豆。當後勤補充線路被美軍炸掉後,志願軍將士連這種凍土豆都吃不上了……

在長津湖戰役里,美軍掌握著制空權和制海權,有足夠的運輸能力為部隊提供後勤物資供應。

美軍先後派了19艘航空母艦和上百艘各類軍艦,以及1500架以上各類轟炸機、戰鬥機、運輸機。美軍的空運補給能力,可以直接到達連級。

數據顯示,美軍每派出一名士兵出現在戰場上,就有13名後勤士兵負責他的後勤保障。

這就是為什麼美軍明明被志願軍分割包圍、切斷後路之後,他們仍然有扔不完的炮彈和燃燒彈,有用不完的子彈和手榴彈,有吃不完的肉類、水果和巧克力。美軍充足的運輸能力,不但可以將海量的糧食、彈藥運送到戰場上,還可以將受傷的士兵、陣亡士兵的屍體運走。

這就是美軍可以在長津湖邊擺火雞宴,可以無限量地供應啤酒、香菸、口香糖、蛋糕、冰淇淋等。就連跟美軍混的南韓軍隊,都能吃上大米、餅乾、泡菜、沙丁魚和牛肉罐頭、飲料。

其實,話說回來,我軍從成立之日起,就一直面臨著後勤保障缺乏的問題。在抗日戰爭中,八路軍、新四軍更是保持著「沒有槍,沒有炮,敵人給我們造」的傳統做法。許多武器和糧食都是靠從敵人手上繳獲。那麼,在長津湖戰役里,志願軍為何不用這種方式來獲得後勤物資呢?

這裡說一個故事吧。

當時,美軍陸戰一師在師長奧利弗•普雷因斯•史密斯少將的率領下,一路進攻到長津湖地區。這時候,久經沙場的史密斯嗅覺到孤軍深入蘊含的巨大風險,堅持在下碣隅里修建了一個簡易機場,在這裡儲備了大量後勤物資。正是這些後勤物資,使得美軍有了禦寒衣物,有了豐盛的食物。

12月6日,美軍陸戰一師面對志願軍第9兵團的強大攻勢,再也堅守不住了,被迫從下碣隅里撤退到到咸興地區。在逃跑前,美軍陸戰一師不但用飛機、汽車運走了所有的傷員和陣亡士兵的屍體,還沒有忘記下碣隅里的後勤物資。為了防止這些後勤物資落在志願軍手裡,美軍陸戰一師將所有剩餘的食品、衣服、彈藥堆積成一座小山,潑上汽油全部燒掉。

當美軍燒掉這些後勤物資時,四周山頭上的志願軍將士們耳聞目睹這一切。眼看就要到手的大量後勤物資被白白毀掉,他們極為心疼。他們可是有20多天沒有吃過一頓飽飯了。

當最後一批美軍撤出下碣隅里,志願軍將士衝過來,冒著火焰在灰燼里尋找未被毀壞的物資。

但是,穿著單薄棉衣,吃著凍土豆的志願軍第9兵團將士們,克服了自然天氣的惡劣影響和後勤保障能力的極度匱乏,在長津湖戰役里打敗了強大的美軍陸戰一師,殲滅了美軍步兵第7師北極熊團,創造了中外戰爭史上的一段奇蹟。

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