今年的蔬菜、糧價以及肉價的行情可謂是跌宕起伏，一個接著一個的瘋狂上漲，百姓的菜籃子是最好的民生，無論是老百姓還是國家對於蔬菜糧食的價格都十分關注。而今年無論是糧食還是豬肉、蔬菜的行情都出現了很大的變化波動，特別是隨著入冬以來，秋收的玉米和水稻產量引起人們極大的關注，對於小麥的行情卻忽視了，其實近期小麥的行情在不知不覺中已經漲了許多，麵粉的價格也漲了幾波。
目前，在華北等小麥主要種植基地，小麥的價格也都出現了巨大的漲幅，就連工廠里的小麥價格也都突破了一塊三一斤，甚至有些地區例如陝西等地，小麥的行情甚至突破了一塊四毛五，大多數地區的平均行情，價格也達到了一塊四元一斤。
小麥的價格為什麼也出現這麼大的漲幅呢？
這是由於今年北方小麥種植地區，都經歷了大雨的洗禮，長期的雨水，使小麥的產量顯著下降，導致種植戶出現虧損的同時，還使買到的麵粉價格格外的貴。另一方面，目前市場儲備的小麥還沒有大規模的投放，許多小麥、麵粉企業庫存不足，在供不應求的現實情況下，就使得糧價的價格瘋長。
玉米價格高漲
與小麥一起漲起來的糧食還有玉米，受到冷空氣，和寒潮的影響，導致玉米質量不高，雨水也導致玉米發霉變質，另一方面，由於今年煤炭石油等原價升高，造成物流運輸的成本提高，玉米產量高的玉米流出緩慢，農民也不願意出糧，更加重了玉米供給不足的現象，最終導致玉米的價格得到了大漲，許多地區已經漲到一塊五一斤。
肉價不停地起起伏伏
與糧食相對的，人們生活中最常見的食物自然要說豬肉。小麥、玉米變貴的同時，豬肉的價格也不斷刷新季度記錄，不過豬肉的行情是在大幅下跌之後突然高漲起來的，豬肉價格今年一直起伏不定，而到本輪豬肉的價格的漲幅已經接近七元每公斤，對於養殖戶來說，豬肉價格上漲是他們的小日子變的滋潤了起來。相反的在很長一段時間豬肉的價格已經漲了幾次，對於百姓來說，卻表示吃不起豬肉了。
雖然說糧食和豬肉的價格漲幅較大，但是隨著市場的變化以及國家政策調節，這種漲幅也保持在可控範圍之內，接下來一段時間，無論是糧食還是豬肉的價格都會有一定的回落。