挪威這個國家太大膽了，居然讓小孩去割魚舌，這些孩子不到10歲，卻人手一把鋒利的尖刀，一不小心就會把手割傷。如此危險的事，挪威政府不僅不禁止，反而為他們支付酬勞以資鼓勵，這究竟是為什麼呢？
這個9歲的女孩叫伊娃，來自挪威奧斯陸，她的外公外婆家在北挪威的一個漁村，那裡盛產鱈魚，加工廠的大人負責剔除魚的內臟、骨頭，割魚舌的部分就交給小孩來做。
伊娃的媽媽和姑姑都曾在小時候割過魚舌，在嚴禁使用童工的制度下，政府卻很樂意給這些割魚舌的小孩兒發薪水。
伊娃很好奇，決定去外公外婆家一探究竟。於是她帶上心愛的兔子玩偶，獨自乘坐了8個小時的長途飛機，終於到了北挪威。
外公外婆開心地出來迎接她，吃飯時，伊娃得知，在外公外婆那個年代，只有男孩可以割魚舌，而現在，大家都認為男女可以做同樣的事。
第二天一早，伊娃就來到漁廠，迫不及待地想嘗試割魚舌，令她沒想到的是，這項工作比想像中可怕許多。
污血在地上橫流、魚的內臟遍地散落，空氣中散發著死魚的腥臭味，一切都那麼血腥、恐怖，但周圍的人卻習以為常，忙碌而有序地投入其中。
伊娃穿著黃色的工作服，幼小的身影在此刻顯得格格不入，她遠遠地旁觀著，心靈受到了極大的衝擊。
漁廠里有一個跟伊娃差不多大的男孩名叫托比亞斯，割起魚舌來十分熟練，輕鬆一插便把魚鰓固定在鐵釘上，隨後用力掰開魚嘴，另一隻手握著刀迅速割下魚舌，整個過程如行雲流水一般，可見背後的經驗頗為豐富。
他從6歲開始割魚舌，目前為止已經積攢了3萬挪威克朗，約等於2萬人民幣，對孩子而言，這是一筆不小的財富，托比亞斯則計劃用這筆錢為自己買一艘汽艇。
在托比亞斯的教導與鼓勵下，伊娃鼓起勇氣把魚抓起來，她學著小夥伴的動作，嘗試將魚鰓的部分插入固定的鐵釘上，可重複了幾次結果還是失敗，很快，伊娃便產生了放棄的念頭，她躲進姑姑的懷中，忍不住哭泣，不好容易建起的心理建設這下又崩塌了。
好在姑姑對切魚舌的方法很熟悉，她的悉心指導令伊娃重拾信心，沒過多久，伊娃就切下了第一塊魚舌，女孩的臉上終於露出了笑容，漸漸地，她熟能生巧，割下的魚舌也越來越多。
等到結束時，伊娃總共割下了5.5公斤的魚舌，這是一次不小的收穫。
經過一天的辛勤勞動，回家時的伊娃已是飢腸轆轆，在餐桌上，她一邊狼吞虎咽，一邊向外公外婆述說自己割魚舌的經歷，言語間透露著難以掩飾的驕傲之情。
經過一段時間的共同奮鬥，伊娃和托比亞斯成為了無話不談的好朋友，這天，兩人來到汽艇公司的經理辦公室，托比亞斯迫不及待想擁有自己的汽艇，可惜目前手中的錢還差一點，因此，他希望經理能同意自己貸款2萬買汽艇的主意。
面對比自己大幾十歲的經理，托比亞斯毫不怯場，他靠著椅背，雙手搭在扶手上，雖然是請求，但他表現得不卑不亢，如同大人一般沉穩。
很難想像，這是一個10歲小男孩的氣場，最終，經理同意了他的請求，托比亞斯這才綻放了孩童般的笑容，他終於可以擁有心心念念的汽艇了。
回到漁廠後，托比亞斯的工作更加賣力，伊娃的態度也轉變了許多，她不再把鱈魚看作可怕的東西，反而與之更加親近。
北極鱈魚是挪威人的驕傲，一想到自己割下的魚舌會被送到世界各地的餐桌上，她就非常自豪。
沒過多久，當地迎來了一年一度「世界切魚舌大賽」，只有9至11歲的孩子才能參與，伊娃對自己割魚舌的速度不夠自信，但遠在千里外的母親特意打電話鼓勵她，伊娃這才決定報名參加。
比賽當天，狹小的室內場所擠滿了觀眾，現場熱鬧非凡，伊娃和好友托比亞斯一起參賽，兩人並排而站，戴著手套，緊緊握著鋒利的刀。
在他們面前，擺放著一堆死掉的魚，很難想像，這居然是個兒童比賽。隨著裁判一聲令下，幾個小孩開始緊張有序地切魚舌，割完的魚直接往身後砸，比賽進行得十分激烈，台下的觀眾在熱情地吶喊。
正如伊娃所擔心的那樣，她的速度遠遠慢於其他人，眨眼間，比賽結束，伊娃只割掉了7塊魚舌，而勝出者的成果是她的三倍。不過對於一個初學者而言，伊娃已經做到最好了。
比賽結束後，孩子們興高采烈地拿著證書，每個人臉上都洋溢著幸福，就在這時，托比亞斯遠在外地的爸爸居然趕回來了，他還為大家舉辦了一場盛大的派對。
這夜，托比亞斯家裡非常熱鬧，孩子們載歌載舞、歡樂無比，所有人都會記得這場狂歡。
隨著天氣越來越暖，北挪威的捕魚季結束了，而伊娃的旅程也即將告一段落，她將之前在漁廠的票據拿到兌換處，賣了1000的挪威克朗，約等於750人民幣。伊娃從來沒有靠自己的勞動賺這麼多錢，她開心得在大街上蹦蹦跳跳。
臨走前，她和朋友們擁抱告別。還與托比亞斯約定好，等到5月汽艇送到的時候，他們要一起出海。伊娃乘坐飛機回到家，又恢復了從前的平靜生活。
她用賺來的那筆錢買了兩隻小兔子，儘管離開了北挪威，但那段快樂、勤勞的時光是她一輩子也不會忘掉的。
轉眼間就到了五月，伊娃如約回到了北挪威，托比亞斯的汽艇到了，兩人來到海岸邊，看著那艘停在海面上的小小汽艇，托比亞斯並沒有那麼開心，因為他的父親在離婚後找了新女友，還有了兩個繼子。就算平日裡的他再成熟，也會害怕自己的父親被別人分走。
可是，年少的憂愁總會消散，當兩個孩子獨自駕船穿梭在一望無際的海上，這一刻只有興奮與激動。
看完這部影片，想必會引發一些爭議，這到底算不算用童工？其實在挪威，這是一種政府鼓勵發揚傳統的措施。
隨著工業化的發展，越來越多的年輕人喪失了傳統的漁業技能。為此，政府鼓勵孩子參與漁業活動，不僅願意支付酬勞，還出台了「參與割魚舌活動的學生可以額外獲得12個小時放假時間」的政策，這是一舉兩得的措施：不僅可以保護和傳承傳統文化，也可以讓孩子們在真正的實踐中得到鍛鍊。
其中我國近年來也越來越注重培育學生的實踐能力，但很多時候這些實踐都流於表面，或許我們能從「割魚舌的孩子」中得到一些啟示。