特色淡水魚
（一）池塘防寒。寒潮來臨之前，儘快提高池塘水位， 水深保持在2m以上，利用水體的保溫特徵緩衝氣溫驟降的危害；寒潮來臨後，停止抽取外源的表面水體，有條件時可打井抽取地下水、引用溫泉水，採取措施防止凍雨低溫水直接流入池塘；減少投食，清空水產動物腸道，增強水產動物的運動活力和抗應激能力；減少操作，避免魚體受傷；加強魚病防治；有條件的要搭建溫棚、擋風棚。
（二）工廠化防寒。停止餵食，停止外界水體交換，加大水體增氧；有條件的要在水泥池面覆蓋塑料薄膜保溫，及時檢修增溫系統，確保防寒設施正常。
（三）種質保護。重點做好不耐寒品種親本和越冬苗種的保溫工作，保證養殖品種親本和越冬苗種安全越冬，以便做好苗種生產供給，保證養殖生產的恢復重建需要。
（四）搶收。組織力量對暖水性魚類，如羅非魚等品種進行搶收，及時將能上市的魚類儘量起捕出售或凍存，減少損失。
（五）保溫。建議加強巡塘，防止保溫大棚滲雨滲水，採取加溫措施；沒有建保溫大棚可加深水深，向北面搭建擋風設施等方法保溫。
（六）預防感染性疾病爆發
1.寒潮期間，不要隨意開網刮魚，避免魚體損傷，加強生產管理，提高魚體抗病力。如發現凍傷或死魚的池塘，應立即將死魚撈走，以免死魚腐爛污染水體。
2.水溫回升養殖魚類護理。水溫回升期，不可急於投餵飼料，避免魚群因上浮攝食導致凍傷患病。待水溫回升穩定後，適當換水，並做好水體消毒與水質調控。
對蝦
（一）池塘防寒。在寒潮來臨之前，儘快提高池塘水位，保持水深在2m以上，利用水體的保溫特徵來緩衝氣溫驟降的危害；寒潮來臨後，儘可能地減少水體變動，若需進水，應儘可能抽取水溫較池塘高的水源（不可違規打井抽取地下淡水），不要抽取水溫較低的淺層水，進水時緩慢少量，保證進水鹽度與池塘水體鹽度相似，最大不能超過5‰，避免引起不同水溫層交流和鹽度改變對南美白對蝦產生應激反應，防止凍雨低溫水直接流入池塘；減少投食，清空對蝦腸道，增強對蝦的運動活力，定期潑灑維C、酵母或者黑水虻漿等藥物以提高對蝦抗病、抗應激能力；加強水質監測，保證水體溶氧足夠的前提下儘量不開增氧機，避免水體對流失溫，可以潑灑一次強氧化的改底產品，如過硫酸氫鉀等，潑灑增氧片劑，直接對底部增氧；減少池塘作業，避免蝦體受傷；加強對蝦相關病害防治與監測；有條件的搭建溫棚、擋風棚。
（二）工廠化防寒。減少投喂，停止外界水體交換，加大水體增氧；有條件的要在水泥池面覆蓋塑料薄膜保溫，及時檢修保溫、增溫系統，保證防寒設施正常運作。
（三）搭建冬棚。冬棚可以為對蝦提供較高的水溫，穩定的水質等一切必要條件。要經常檢查冬棚是否有破損，一旦發現要及時修補。冬棚飼養的水位偏淺，難以維持水溫的恆定，可在降溫前4～5天連續緩慢的加水。水位加至超過1.8m就能使水體維持較好水溫。
（四）搶收。根據市場行情，及時收捕，早日上市，減少風險。對於因設施、場所等原因不能做到有效防寒的，應及時將能上市或凍存，以減少損失。
（五）餌養管理
1.加強巡塘，防止保溫大棚滲雨滲水，採取加溫措施。突然大幅度降溫，可用一些有禦寒效果的藥物進行協助禦寒。常見的禦寒藥物有酯化維C、多糖、蝦青素、多維、礦物質和鈣鎂活力源等。
2.水溫低時，蝦的生長代謝放緩，應減少或停止投餵量，避免浪費和污染水體。氣溫回暖、水溫升高時應抓緊機會補充新水。當水質變壞、亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫含量超標、溫度驟降、溫度低於20℃、蛻殼期、陰雨天、發現病兆時，可酌情減料甚至停料。水溫回升期，不可急於投餵飼料，避免蝦群因上浮攝食導致凍傷患病。待水溫回升穩定後，適當換水，並做好水體消毒與水質調控。在氣溫回升的中午，需要適當開啟增氧機。
（六）預防疾病。對蝦在冬季主要流行的是紅斑、白斑等疾病，且目前沒有確切的藥物能夠治療，因此主要還是以預防工作為主，注意定期的消毒，及時清理病蝦、死蝦，創造良好的水質和底質環境，同時拌食中草藥免疫增強劑。寒潮期間，減少池塘作業，避免造成南美白對蝦的應激以及機體損傷，加強生產管理，提高對蝦抗病能力。如發現凍傷或死蝦的池塘，應立即清理，以免水體污染。
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來源：文/廣西農業農村廳 圖/自治區文明辦、廣西文明網、綜合整理
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