吃過桃膠的人相信都知道，它是天然的美容佳品，不論是內服還是外用，都有著非常出色的美容功效，生活雖然治病方面用的較少，但是用來美容可以說是物美價廉的好東西。
促進胃腸蠕動
它有著非常好的清血降脂作用，緩解壓力，其中的植物膠原有抗皺嫩膚的作用，經常食用可使皮膚變得更加有彈性，氣色紅潤；大家常說女人是水做的，但是總是有人說每天喝了許多水，但是依然會覺得渴，生活其實，這是因為體內津液異常導致的，食用桃樹膠可以起到生津止渴的作用；除此之外還能夠幫助大家潤腸通便，它是補品也是藥品，但是值得肯定的是沒有藥的副作用，經常食用能夠促進腸胃蠕動，降低腸胃內堆積的垃圾，生活達到潤腸通便的效果。
樹皮中分泌出的樹脂
接下來我們了解一下它的食用處理方法，想要食用的時候需要提前一天用水浸泡至發軟發漲，然後去除表面雜質，再用清水洗淨，掰成小塊烹調，如果雜質較多，則需要多清洗幾次，由於它是樹皮中分泌出來的樹脂，生活是桃樹或者在外力作用下產生傷口,分泌桃膠有利於傷口自愈，比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，從而產生固體，如果煮太久，會從固體變成液體，通常來講，桃樹膠在泡發之後，烹煮時間控制在30分鐘內為宜。
兩種人群不宜食用
桃樹膠有足夠的水溶性和適當的粘度，清水浸泡之火會變軟，成為果凍一般的透明物質，本身無味，生活但細細品來，卻有一點清香，口感則如果凍，鮮嫩滑爽，故而和「甜味」最搭，值得注意的是，雖說這種食物老少皆宜，但是孕婦和經期的姑娘可絕對不能貪嘴吃哦。
口感細膩絲滑
接下來給大家推薦幾種食用方法；桃膠牛奶，準備食材桃膠，冰糖，純牛奶，蛋白；首先將桃樹膠浸泡生活，耐心清洗；蒸之前過篩是為了蛋白羹口感細膩，害怕麻煩的可以省略；蛋白羹關火後不要開蓋，虛蒸幾分鐘，效果會更好。
桃膠銀耳雪蓮子；所需食材，桃膠4-5顆、銀耳半朵、雪蓮子20粒、黃片糖適量；製作流程將桃樹膠和雪蓮子以及銀耳放入清水中浸泡一晚；將泡好食材瀝乾水分，去掉雜質；銀耳去掉根部撕成小朵；生活將這些食材倒入電燉盅中；加入適量清水隔水燉煮；待桃膠銀耳煮至軟糯粘稠時加入適量黃片糖，糖融化後即可食用了。