師徒制，是技能傳承的基本方式，是中國工匠能代代相續好辦法。但，「教會徒弟餓死師傅」的格言，也讓師傅們對真技能守口如瓶，生怕徒弟擠走了師傅、奪了師傅的飯碗；而徒弟在沒有學到技能之前，往往要對師傅恭敬有加，學會後對師傅怎樣要看個人品性。總之，這其中有很多不確定因素。那我們看看記述中的日本師徒制的設計是怎樣的。
一、日本布衣店的三年學徒生活
在曹德旺的個人自傳《心若菩提》一書中，曹德旺回憶父親講述了在日本布衣店的三年學徒經歷，既練好了基本功，又學到了真本事，而師傅也從教徒弟中受益，其秘訣何在呢？曹德旺的陳述是這樣的：
學徒的第1年就是干雜活：煮飯,煮菜，挑水，倒馬桶，倒尿壺，吃的是老闆家的剩飯剩菜。晚上還要對著鏡子練習走路，練習微笑，練習鞠躬，練習說話的口型，直到這些體態、神態，語態，讓老闆滿意為止。
學徒的第2年是挑著貨物到鄉下去叫賣：或者是邊走邊叫賣，或者是到人多的地方，把擔子放下來吆喝，以吸引顧客。
學徒的第3年是回店裡學銷售：學習怎樣站在櫃檯內接待客人，進貨出貨。
三年期結束，日本布衣店的老闆告訴曹德旺的父親，「我教給你的，你已經都學會了，現在你可以離開我的店，去開自己的店了。」
後來曹德旺的父親才明白，日本老闆是用心良苦的，第1年是練身子骨，第2年是教會能吃苦，第3年才是教真本事，所以他很感激日本老闆的這種嚴格培養。
二、日本師徒制的雙贏
可以看出，學習服裝銷售，在當時的日本竟然學習了三年，也可以看到日本的學徒制是非常嚴格的。徒弟通過三年的刻苦訓練，既培養了身子骨，又有了吃苦耐勞的品性之後，才教你銷售技巧和策略。
在當學徒的三年裡，徒弟們得到了全面的鍛鍊和培養，而師傅則在供應住宿的情況下，相當於免費使用徒弟勞動力三年。
三、我們的思考
在咱們國家，師徒制是一種好的技能傳承模式，但是「教會徒弟餓死師傅」的格言，使得很多師傅輕易不願意傳授技能，甚至有的師傅需要徒弟服侍上十年才願意傾囊相授。
師徒關係，亦師亦友，亦師亦父。既需要愛護和尊敬，又需要互相體諒和支持。遇到好師傅是福氣，有了品性好、知感恩的好徒弟也是福氣。更重要的是，我們的師徒制也要形成一種穩定的學制和培養模式，不能急於求成，也不能學不來真本事。
從目前看，德雲社的師徒制傳承是較為成功的，不僅事業蒸蒸日上，而且師徒關係也和諧向上，似乎曲藝界的師徒制走得都比較穩健。但在製造、銷售、金融等領域，都需要探索適合本行業特徵的師徒傳承制度。