對於減肥我們一直都有一種擔憂，減肥就一定要餓肚子嗎？是不是我喜歡的五花肉，炸雞翅那些都要完全戒掉呀。
這裡可以很肯定地告訴你，不需要！
這裡先把方法告訴大家就是只要減使得每日消耗熱量大於攝入總量，也就是把我們的吃入食物的熱量控制到比基礎代謝量低，那我們就會瘦。
看到這裡你會問，那我要怎麼吃呢？怎麼樣才算是健康呢？是不是只要有缺口就啥都能吃呢？
首先我們先要知道基礎代謝量是什麼。基礎代謝量是人體維持生命所必須消耗的熱量。這個基礎代謝量占我們一天熱量消耗總量的60%-70%，另外的40%-30%是食物熱效能和運動消耗。基礎代謝量的計算公式是男：BMR(Kcal)=66.5+13.8x體重（kg）+5.0x身高（cm）-6.8x年齡（歲） 女：BMR(Kcal)=665.1+9.6x體重（kg）+1.8x身高（cm）-4.7x年齡（歲），例如：我今年33歲，身高168厘米，體重85公斤，我的基礎代謝是1855千卡。
現今生活節奏快壓力大，很多人都找不到時間進行運動，我們這裡就先不討論運動代謝了。
我們每天所攝入的營養主要分為碳水化合物，蛋白質，脂肪和微量元素。其中碳水化合物，蛋白質，脂肪是我們身體所需要的巨量營養素。
碳水化合物
也被稱作是糖類化合物，是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。
常見的碳水化合物含量較多的食物有：米飯，面類食物，地瓜，芋頭等。
蛋白質
組成人體一切細胞、組織的重要成分。蛋白質是一種重要的巨量營養素，有助於肌肉生長，修復，並使飽腹感更長久。維持或增加肌肉質量建議所需蛋白質：每千克體重1.0-1.2g蛋白質之間。例如：我現在是85公斤，那我每天應該攝入的蛋白質應該是85-102克。
常見的蛋白質含量較多的食物有：雞蛋，魚類，雞肉，豬肉，豆類，豆類製品。
脂肪
食物中的油性物質主要是油和脂肪，一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪是細胞內良好的儲能物質，主要提供熱能；保護內臟，維持體溫；協助脂溶性維生素的吸收；參與機體各方面的代謝活動等等。一般建議每天攝入的脂肪應占每日熱量攝入的20-40％之間。、
很多的食物中都帶有脂肪，可以不用特別攝取。
健康的減肥飲食就是每天都要按比例攝入巨量營養素，把熱量缺口控制在200-300千卡。
那怎麼樣是好的飲食，怎麼樣是壞的飲食呢？
一個蛋糕100克手掌大小，大概的熱量是348千卡，其中含碳水67.1克，蛋白質8.6克，脂肪5.1克。拿我做例子我一天吃5個就達到了熱量缺口了，那我攝入了多少營養素呢？碳水335克，蛋白質43克，脂肪25克。蛋糕中含有大量糖分，這些糖分不能馬上被身體消耗代謝，那多餘的糖分就會被儲存到脂肪中。蛋糕量小很容易就會吃多。蛋白質的總攝入量不夠，會導致肌肉不能維持，使得基礎代謝下降。這就是不健康的飲食。
100剋扣肉的熱量是500大卡，蛋白質含量是10克，脂肪是55克，那如果我一天只要吃下大概半斤的量，那我就超過了熱量缺口了，另外還攝入了過多的脂肪，攝入大量脂肪會容易得到高血脂的疾病。
還有一個必須要說的，就是節食飲食！
我節食呀，這樣熱量缺口不是會更大嗎？這樣不是會更快減肥嗎？
這個說法是錯的，節食會使得巨量營養素嚴重缺乏，碳水不足會導致低血糖，使得一天都暈暈沉沉的，餓加，蛋白質不足，會使得身體開始慢慢消耗肌肉，導致基礎代謝越來越低，脂肪不足會使得身體很多激素無法合成，女生甚至會停經等。這時再吃回正常的飯菜就會馬上復胖得不償失。
那你說這麼多不還是啥都不能吃，啥都要控制。跟你一開始說的一點都不一樣呀。
確實是需要控制飲食，但是只要我們計算得好，那我們可以不用餓，還可以吃自己喜歡的食物，身體還更加健康，這樣不是更好嗎？
拿我做例子：我的基礎代謝量是1854千卡。那我要減肥，我就把攝入熱量控制在1650千卡左右。我早餐吃一碗粥兩個雞蛋一根油條，大概是550千卡，蛋白質攝入了20克，脂肪攝入20克。午餐一碗米飯，一份麻婆豆腐，一碟捲心菜炒瘦肉，再加一個雞翅。熱量大概是600千卡。蛋白質攝入了60克，脂肪攝入了30克。晚餐稍微控制一點，一碗米飯，一碟白菜炒瘦肉，一顆蘋果。熱量大概是400大卡，蛋白質30克，脂肪10克。這樣一天下來，我的食物熱量沒有超過我預定的值，蛋白質也足量攝入了，我也沒餓肚子，還吃了我喜歡的烤雞翅。這就是健康的飲食。這樣的飲食不會餓肚子，更能長期堅持下去。慢慢的我們不就健康的瘦了嗎？
這個只是一個概念，這個做法能讓我們能長期堅持控制飲食，而不會出現抵抗心理。例如：我今天想喝奶茶，應該怎麼健康呢？1.我們選擇少糖，如果想正常糖，那就點小杯。2.我們選擇飯點來喝，把本來計劃要吃的東西吃少點。3.允許今天的我稍微攝入不足。
很感謝你能看到這裡，思路有點亂，但是我就是想跟大家灌輸這個概念。
我是你們的減肥實驗題0號，我是你們的減肥實驗體0號，我會把我學習到的，經歷過的減肥經驗分享大家，謝謝。