青森縣，位於日本本州島最北端，屬於日本地域中的東北部，北隔津輕海峽與北海道遙相對望，被內灣環抱，三面臨海，分別被太平洋、日本海、津輕海峽包圍，縣域土地面積居日本全國第8位，森林覆蓋率近70%，風景秀麗，物產豐富.
青森縣四季變化鮮明，風景秀麗，氣候屬於冷涼型天氣，隨著季節的轉變其氣候的變化相當明顯。位於日本海一側的部分是多雪地區，而位於太平洋一側的地區在夏天氣溫也較低，東、西兩側氣候大不一樣.
青森縣西部盛產蘋果，有全日本最古老的蘋果樹，產量及種植面積居日本第一，總產量占全國的二分之一，不光產量高，品質也世界一流，在海外被譽為「世界最美味蘋果」， 除了平時大家所熟知的富士蘋果，青森還有約40種蘋果向市面出售，其中最有名的品種為世界一號，每個蘋果都在500g以上，果肉爽脆多汁，被稱為「世界第一蘋果」.
而青森讓人驚艷的還遠遠不止這些！
一、最具煙火氣的海鮮大市場-青森古川市場
源於青森三面臨海獨特的地理位置，一年四季都能捕獲到新鮮的海產，蘊含種類眾多的海產中，扇貝產量排名日本第二位，比目魚和烏賊魚的收貨量更是躍居日本第一，又因青森不是熱門旅遊目的地，所以有別於人山人海的「東京豐州海鮮市場」、「大阪黑門市場」的喧囂，但是「麻雀雖小，五臟俱全」，魷魚、甜蝦、貝類，各種生猛海鮮讓人眼花繚亂，更多展現的是當地人的生活日常.
二、「神」的恩賜-如空清酒
在盛行飲酒文化的日本，清酒已經有2000多年的歷史，從日本的遊牧時代轉移到農耕時代的過程中，清酒作為祭天神的一個重要祭品，常被日本人稱為是神的恩賜。
在長遠的歷史影響下，因為日本各地風土民情的不同，所以清酒的釀造師就分為了諸多流派，但尤以「杜氏」釀酒師流派最深具地方特色。
而最能代表青森的清酒非「如空」莫屬了，「如空」清酒來源於日本青森縣的八戸酒類株式會社，釀酒至今已經有230多年的歷史了，釀酒的首領杜氏是當地八戶出身的「上井裕文」，上井杜氏從事釀酒工作至今已經數十年了，自加入了發源於江戶時代的日本屈指可數的日本酒技術集團「南部杜氏組合」以來，從打下手的新人開始到經驗豐富的杜氏，持續學習了20年左右，取得了釀酒負責人杜氏的資格，隨後以這些知識、技術、經驗為基礎釀造的如空清酒，在許多品評會、青森縣召開的品酒會，到南部杜氏中舉行的鑒評會，以及技術含量最高的品評會「全國清酒鑒評會」中，每年都會連續獲得最優秀的優等獎（金獎），與獲得的定評相比，在青森當地絕大多數的零售店、餐廳、居酒屋中作多能看到各個系列如空清酒的身影.
如空清酒在原有的釀酒好米「山田錦」基礎上，又與青森縣產酒米「華吹雪」相融合，得到青森縣獨有的釀造用酒米，集山田錦和華吹雪的優點於一身，即使精米50%以上也不易碎裂，新酒時期酒質純淨，酒味稍淡，但隨著熟成時間越來越長，口感會愈加順滑和芳醇.
三、最具盛名的傳統祭典活動-「睡魔祭」
日本的夏天是祭典與花火的季節，在祭典期間，人們攜帶著龐大的燈籠集中遊街展示，而那些燈籠的圖案、設計都別具一格，很多都是出自名家手筆，十分美觀而立體，日本東北地區最具氣勢、首屈一指的大規模祭典活動就是青森縣的「睡魔祭」，也被日本政府指定為國家重要無形民俗文化遺產.
青森睡魔祭最大的看點是「組大燈」和「跳人」大群舞。所謂「組大燈」是製成「牛若丸和弁慶（牛若丸是平安時代末期到鎌倉時代初期源氏家族的武將源義經的乳名；弁慶原是破戒武僧，後被源義經馴服，成為前者的家臣）」等武士模樣的色彩絢麗堪比歌舞伎的立體大燈；「跳人」大群舞則是踩著鼓點兒和伴奏樂邊走邊舞的壯觀的群舞.
四、日本最美麗的湖泊之-奧入瀨溪流
奧入瀨川從十和田湖流出，從入口的「子之口」到「燒山」的源流部分就是奧入瀨溪流，長約14公里。水流極富變化，沿岸遍布扁柏、山毛櫸、楓樹等的原始森林。奧入瀨溪流沿途有大大小小的各種瀑布，有高達25米的雲井瀑，水量豐沛的銚子大瀑布，以及水流散成珠狀飛落而下的玉簾瀑和白絲瀑等。它與十和田湖同被指定為青森縣的特別名勝和天然紀念物。