娛樂圈的女明星往往為了保持身材吃飯都是數著米粒進肚子，而因上《康熙來了》而走紅的曲家瑞卻反其道而行之，基本上不是在吃就是在準備吃的路上。
曲家瑞是位很有魅力的畫家，藝術家，收藏家兼美術系教授，而且是一個實打實的富二代，說話有梗又有趣，更難得的是她還是一個活得非常通透的人。但是即便如此，曲家瑞也非常接地氣。
看看她一天中所吃的東西就知道，為什麼很多人會喜歡這樣一個長得並不算太漂亮，說起話來又有些呱噪的女人。
曲家瑞一日三餐是絕對不會落下，她懂美食也享受其中，而且對待食物相當有儀式感。
曲家瑞說自己早上起來，八點之前必須先去買一個加蛋的飯糰，這個蛋只保留蛋白而不要蛋黃，因為接下來她吃的其他東西中還包含雞蛋。買完飯糰後曲家瑞還會去早餐店買半份蘿蔔糕，再加一份蛋餅。
當你以為這些作為早餐已經足夠飽腹，但是曲家瑞覺得早上還需要一些湯湯水水熱乎乎的東西，那樣肚子才會舒服。這時一份加滿辣椒和香菜的面線就是最好的選擇，而且要配上一瓶無糖綠茶，這樣才不會感覺太咸。
以上所有東西吃完後，曲家瑞說自己通常會覺得太重口味，一定要再買一些西式早餐。一份切邊的吐司麵包，一面抹上草莓醬，一面抹上花生醬會成為她的餐後甜點。這份早餐會打包帶回家，一邊看著電視一邊將它吃完。
吃完一整套的早餐後，才八點左右，曲家瑞會洗漱整理出發去學校。
到了中午就開始期待便當，通常她最喜歡的就是排骨便當。下午上課前曲家瑞會特意叮囑秘書或是學生，等到2-3點左右自己會感到餓，讓他們提前幫忙買好一大杯加滿珍珠，蒟蒻的無糖四季春。另外還要去樓下便利店買一個蔥花麵包，如果買不到蔥花麵包，就去附近買一份蔥油餅，大概三點半左右自己就要吃。
然後等到5點左右下課後，就會提前和家裡通一下電話。如果曲家瑞媽媽告訴她晚上她們一家人要去外面吃飯的話，曲家瑞就會趕緊坐輕軌趕回家。因為曲家瑞知道爸爸通常喜歡將外食訂在日式料理，而日式餐廳一般很少吃那種熱乎乎的東西。所以五點半左右到家，趕緊去附近餐廳吃上一碗熱米粉湯。
然後再等待父母六點左右一起出發去餐廳。通常父母都是點生魚片，壽司之類的東西，而曲家瑞則是一定要點一碗飽腹感十足的生魚片蓋飯，一份湯再加上一份炒青菜。吃完這些後，曲家瑞還會跟父母一起分享一份牛肉鍋。晚餐過後一定要吃一份水果配上一份小布丁。
晚餐結束並不代表曲老師一天的進食結束。回到家後處理完各種事情，大概到十點半到十一點左右，曲家瑞就開始未雨綢繆，琢磨吃什麼宵夜。想好後她會趕緊去夜市買一些魷魚羹，魷魚米粉，因為每晚十一點半夜市會準時關閉，所以一定在結束前趕緊買好。同時還要買一些滷味，如鴨血，豆皮，鴨脖子，鴨翅膀等。
半夜12點左右，夜深人靜她就會打開電視找一部電影，一邊吃著滷味喝著可樂一邊看電影。看電影所用的時間大概會在一個半到兩個小時之間，這些東西也會被全部吃完。這時曲家瑞會感覺肚子好像不餓，但是又感覺不吃掉準備好的魷魚羹，就得等到第二天吃，而自己不喜歡吃剩菜，所以猶豫一會兒還是會去把魷魚羹吃掉。
吃完這碗魷魚羹之後才會感覺這一天完美結束，終於可以安心睡覺了。
曾經在《康熙來了》節目中曲家瑞將自己一天的飲食完整講述出來，驚呆了參加節目的娛樂圈女明星們。曲老師的幾十年歲月幾乎都是這樣度過的，不知道的人看到這個食譜以為一定是個大胖子一天中的飲食，其實曲老師身材非常好，而且偏瘦，尤其超過五十歲還有一雙堪比超模的美腿。
有人曾經問過曲家瑞是不是因為她的思維太過敏捷，說話速度也超快，大腦一天都在超高速運動，所以她才會那麼瘦。曲老師表示自己並不挑食，什麼都喜歡吃，但是很少喝加糖的飲料。
而且曲家瑞每天還會抽出時間慢跑30分鐘到1個小時，她坦言曾經自己是為了喜歡的男人才開始跑步。但是後來兩人的感情也沒有持續多久，真正愛上跑步是因為在35歲那年發現身體出現問題，總是生病免疫力持續低下，去醫院檢查也查不出病因。思量許久她感覺自己缺乏運動，但是又不想去健身房，想靠天然的運動來鍛鍊。後來她發現跑步是最好的運動不但身體健康許多，而且還可以享受美食的同時還能保持身材。