結束也是開始西湖龍井茶的共富故事未完待續
「胡大叔，今年收您家鮮葉565斤，收購時間和價格匯總清單您核對一下。」4月14日下午，西湖風景名勝區西湖街道滿覺隴村御唐茶葉有限公司里，公司職員將提前準備好的現金交到一位位茶農手中。
「我們公司的西湖龍井茶基本收的都是白鶴峰的茶葉，對茶地和茶農非常的熟悉，按照以往慣例，春茶結束一周內就結清所有的費用。銀行轉帳和現金結算都有，茶農會比較喜歡現金結算，喜氣！」御唐茶葉負責人唐亞飛介紹道。
結算收鮮葉費用
回望這個春天，瑞雪兆豐年中充滿了深切期待，也收穫了同心戰疫里的碩果纍纍。
2022年年初，為更好地宣傳和傳播龍井茶文化，以茶為紐帶，加大宣傳「茶為國飲、杭為茶都」的優勢定位，在西湖風景名勝區主辦的「人在草木間，茶裳新視界」活動中，西湖街道組織村社結合自身文化傳統特色，設計大眾採茶服10套，製作大眾採茶服12000餘件，在春茶採摘期間投入使用，美觀與實用的結合，讓採茶工免去「晴天一身土、雨天一身泥」。
採茶服大賽現場
3月1日，《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》正式施行，西湖街道及時制定工作方案，加強宣教力度：製作宣傳頁500餘份，發放《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》單行本4000餘冊聯合名勝區社發局開展村社現場宣貫10場次，重點培訓村社黨員、幹部、骨幹，以點帶面提升法治意識、夯實法治基礎。
春茶採摘臨近，疫情防控形勢驟然緊張。西湖街道「總動員」，所有人開啟「戰鬥模式」：圍繞春茶工作，打破傳統工作模式，統籌街道、村社、社會力量，主動協調外地採茶工所在地政府、勞務公司，鼓勵茶企、茶村、茶農開展互幫互助，發動志願服務，全力以赴應對疫情影響，有效緩解採茶工用工缺口。加強採茶工人員動態管理，嚴格落實防疫措施，截至4月7日，累計核酸檢測33577人次。
採茶工夜間核酸工作
據統計，今年西湖龍井茶相關茶企收購茶葉占西湖龍井茶總產量的三分之一。
春意已闌珊，茶園裡，茶農已開始修剪茶樹，外地採茶工、炒茶工也陸續返鄉。2022年西湖龍井茶春茶即將結束，但西湖龍井茶的故事卻還在繼續。
盧正浩西湖龍井百人手工炒茶團隊合影
這些天，杭州市綠茶製作（西湖龍井）大師工作室領銜人唐小軍帶領著一批來自杭州工匠學院的高中生，手把手地教授西湖龍井茶炒制技藝；村裡的「茶二代」們趁著空閒時間，整理資料、走訪長輩、交流心得、網絡直播。翁家山村茶農周許芝介紹道：「現在空了，我們白天會上山去采點葉子下來，晚上和其他村的小夥伴一起練習，村裡面的長輩也會來點評，我們嘗試通過不同平台開展直播。」
唐小軍教學現場
今年西湖街道還將開展美麗茶園建設，推出「龍井問茶」「九溪尋源」「梅塢感恩」「雙峰探春」4條茶游線，組織「村村都有茶窗口、家家都有茶藝師」茶文化培訓等重點工作，聚焦共同富裕示範區高質量發展建設，提升西湖龍井茶保護發展內涵品質。
是結束，也是開始。
展望未來，希望無限。
來源：西湖街道
圖文：黨建辦 龍井茶保護中心
編輯：金晶 毛益群