即刻滇赴,探索中國,人間淨土雲南

途牛旅遊網 發佈 2022-04-21T00:06:34.212994+00:00

前言中國地理學家胡煥庸先生,在1935年提出的劃分我國人口密度的對比線,他在地圖上畫出一條呈45 °的直線,從東北的黑河到西南的騰衝,貫穿了整個中國。這是一條脆弱而美麗的走廊,400毫米等降水量線游移不定,耕作的農田與放牧的沙地相互交錯,不同民族的風俗習慣,在此碰撞和交融。

前言

中國地理學家胡煥庸先生,在1935年提出的劃分我國人口密度的對比線,他在地圖上畫出一條呈45 °的直線,從東北的黑河到西南的騰衝,貫穿了整個中國。這是一條脆弱而美麗的走廊,400毫米等降水量線游移不定,耕作的農田與放牧的沙地相互交錯,不同民族的風俗習慣,在此碰撞和交融。

大理

這一次我們沿著胡煥庸線,從雲南香格里拉啟程到達西南邊境騰衝。

帶著對天賜聖域的嚮往,對歷史文化,風土人情的追尋;即刻滇赴,探索中國45度,人間淨土雲南!

噶丹松贊林寺

於萬峰之巔,望煙波浩瀚,於高山秘境,感造物之美!

一千公里的自駕體驗,抵達遠方,也抵達我們自己。

噶丹松贊林寺

如果把胡煥庸線僅當作分界,你就會忽視它本身的寬度。

只有置身山河,歷見天地,世界才會在我們的眼前展開。

白馬雪山

其實分界線並不能代表什麼,破界與融合,才是「破曉者」的征途!

以信仰敬畏,致前行無畏,突破極限,想,往更高!

大理

DAY1: 成都—香格里拉—白馬雪山—獨克宗古城

DAY2: 香格里拉—松贊林寺—唐卡畫院

DAY3: 香格里拉—尼西村—小中甸—虎跳峽—玉龍雪山—麗江

DAY4: 麗江—雙廊—喜洲—周城—玫瑰莊園—大理市

DAY5: 大理市—保山—新寨咖啡莊園—龍江特大橋

DAY6: 大理市—者摩山—大理古城

請跟隨神鵰俠旅的一起的鏡頭,一起出發吧!

消失地平線上的伊甸園—香格里拉

雪山與峽谷在融匯、草原和森林在交織、神秘的藏傳佛教,氣勢恢宏的廟宇;梵音送走了苦悶、經幡飄向了遠方;這裡是詹姆斯希爾頓小說《消失的地平線》創作的源泉。

噶丹松贊林寺

「香格里拉」曾是被虛構理想世界的名字,但卻又真實地存在於跨越中國滇、川、藏三省,這片神奇的土地上;它不僅是一個地名,更代表著人們心中伊甸園般的世外淨土。

噶丹松贊林寺

2014年一場大火燃盡了獨克宗,但也重塑了獨克宗。如今站在英迪格酒店的平台上,抬頭是威武雄壯連綿不絕的雪山,低頭是古今交融的藏式民居與寺廟建築的融合,古老的文明,在這裡生生不息。

迪慶

悠揚的旋子,飄揚的哈達,高合HiPhi X展翼迎接著我們,這儀式感拉到滿格的歡迎方式,令人欣喜!

迪慶

很榮幸受邀,參加高合汽車中國45 °雲南站的活動。

第一眼就被HiPhi X的外形吸引,封閉式的前臉、短小精悍的車頭、一直延伸到前輪上方的A柱、超大傾角的前後風擋、寬重且低壓的車身,耀眼醒目的顏色;強烈的未來感,過目難忘!

迪慶

迪慶

拿到鑰匙,老司機心潮澎湃,這台丹岩石橙的HiPhi X即將陪伴著我們度過6天的自駕之旅。

迪慶

伴隨著HiPhi X對開門+高合展翼門全部打開,中國汽車史上首創開啟方式確實太酷了,這一進一出,就是儀式感爆棚的優雅。

迪慶

汽車人出發,來一場初識的浪漫邂逅吧!

迪慶

Tips:

1、宿推薦:迪慶月光城英迪格

2、視野極佳,地處獨克宗古城山頭,可俯瞰整個古城。

3、酒店餐廳外的平台是最適合和古城同框的位置。

並肩於雪山之巔—白馬雪山

「雪山是亘古不變的時間見證者,望著它,你就能找到內心的平靜。」

白馬雪山

從獨克宗古城出發前往德欽縣,沿著G214國道,在海拔4000米左右的高原上行駛,一路美景不斷。

白馬雪山

白馬雪山隧道已修通,但如果你時間充足,老司機還是很建議大家繞行老214國道。

白馬雪山如今已是國家級自然保護區,住著雪豹、水鹿、滇金絲猴等珍稀保護動物。

保護區不允許遊客進入,唯一可以近距離觀賞它美好一面的方式,就是這條老路。

白馬雪山

無限風光在險峰,公路於雪山並行,越是接近,越發感受到大自然的震撼,巨大的冰體近在咫尺,打開車門便是觸手可及的壯美。

白馬雪山

通向雪山的土路誘惑著老司機,很多人覺得鋪裝路面就是自駕的「邊界」,因為大多數電車只能在城裡代步,並不具備越野性能,開始我們對HiPhi X並沒有過多期待。

白馬雪山

在沈老師的指點下,在中控將懸掛調高;於是,你會看見這樣一種可能,上半身是超跑車身,下半身則是具備實用性和通過性的SUV,穿著22寸米其林PSEV的大鞋,在土路上揚灰,沒有一點違和感。

白馬雪山

真正的騎士,哪有什麼「邊界之分」?荒野之上也能如履平地,HiPhi X良好的通過性讓老司機信心滿滿,「超跑SUV」果然是名不虛傳。

白馬雪山

停在風馬旗飄揚的埡口,大雪和烈日的交替中來襲,高原天氣瞬息萬變;但這種能夠與雅拉雪山同框的機會實屬難得,攝影師自然不會辜負大美的風景。打開車門的瞬間,天地萬物、滄海桑田,仿佛都被展翼的翅膀收入囊中。

白馬雪山

此情此景讓我想起《攀登者》裡的一段話「人類是註定要走向未來的,大洋深處,喜馬拉雅,甚至是外太空,我們就要在這個不斷探索未知世界的過程當中,走向未來。」

白馬雪山

在高寒缺氧的極端環境下,人類是渺小的,也正是這樣的重重艱險,讓人類嚮往著挑戰它征服它,並在挑戰的過程中獲得探索未知世界的勇氣和毅力。

白馬雪山

拍攝結束時,我下意識地踩下剎車,車門全部自己合上了,無意間解鎖了一個新功能,不自禁發出感慨:「這台車還真是好玩!」

白馬雪山

離開埡口,順著蜿蜒曲折的山道繼續前行;深秋時節,雪山腳下的原始森林層林盡染;白雪皚皚的群峰連綿,猶如一匹奔馳的白馬;一同編織出色彩斑斕的畫卷。這裡有著典型的寒溫性森林生態系統類,是中國低緯度高海拔保存比較完整而原始的高山針葉林區。

白馬雪山

面對高原地形空氣稀薄的情況,電車最大的優勢就是不會高反,動力絲毫不受影響。面對空無一人的山路,打開HiPhi X的運動模式,輕踩油門即刻爆發出澎湃動力,讓我們遊刃有餘的穿梭在絕美的秋色中。很難想像這個2.5噸重的大塊頭,百公里加速可以達到3.9秒,4000米海拔這樣迅猛的加速,傳統油車很難做到。

白馬雪山

前後各一台220kW電機,最大功率440kW,最大扭矩820Nm的好成績,給我們帶來的是強勁的推背感。

這種讓人血脈噴張的駕駛感受讓人慾罷不能,也讓第一次開HiPhi X的我出乎意料。

白馬雪山

過彎時,輕轉方向盤,絲毫感受不到車身的傾斜,不推頭也沒有甩尾,沉穩的底盤仿佛是吸附在馬路上了,像在開一台大馬力穩健型燃油車。

白馬雪山

5.2米超長的車身,在過180度回頭彎時,我有點小緊張;結果並不需要猛打方向盤,就輕鬆連貫的完成了入彎和出彎,轉彎半徑也很小。因為後輪主動轉向系統的加持,HiPhi X其實是個靈活的大塊頭。

總體來講第一次試駕印象深刻,加上周圍美好的環境,真是令人愉悅的初體驗!

白馬雪山

從白馬雪山回香格里拉的路上,還剩30%電量,我們擔心電不夠將動能回收調到了強勁,結果一路下坡電越跑越多。HiPhi X的動能回收系統有四種模式,無論用哪一種,電機反拖都是循序漸進的,沒有頓挫感,一點都不會暈車,充分照顧了駕乘舒適性。

白馬雪山

Tips:

1、自駕導航「白馬雪山埡口」,山路崎嶇,行車請注意安全。

2、秋冬來松贊林寺,一定要看一場日出,守候破曉時分瞬間的驚艷。

黎明時分,祈福的松煙托起薄薄的晨霧,陽光灑在大殿上,鎏金銅瓦熠熠發光,神聖而恢弘;

村莊和青稞架在晨霧裡時隱時現,如油畫般厚重的色彩,難得一個靜謐的世界。

滇藏線上的小布達拉宮—松贊林寺

秋冬來松贊林寺,一定要看一場日出,守候破曉時分瞬間的驚艷。

噶丹松贊林寺

觀賞松贊林寺日出最好的位置,一個是寺院前拉姆央措湖,可以拍絕美的倒影;另一個在國道214的觀景台上。

噶丹松贊林寺

華麗的外表早已奠定它舉足輕重的地位,當年五世喇嘛親賜名「噶丹·松贊林」,如今松贊林寺是雲南地區規模最大的藏傳佛教寺院,也是康區有名的大寺院。

噶丹松贊林寺

登上147層階梯,稀薄的空氣令人喘息,嘉興一路數著自己的步子,每一步都有力的踩在心臟跳躍的節點上。

噶丹松贊林寺

巨幅的萬字布簾,鍍金的銅瓦,殿宇屋角的獸吻飛檐;寺廟頂端扎倉、吉康兩大主寺金碧輝煌,氣勢莊嚴。

噶丹松贊林寺

大殿內,佛像金身雄偉高大,存放了許多珍貴的壁畫和唐卡,有著濃厚的藏傳佛教特色,難怪松贊林寺在藏民口中有「小布達拉宮」之稱。

噶丹松贊林寺

松贊林寺是格魯派僧侶們學習和生活之地,正殿前,偶遇僧人們三五成群圍,揮舞著雙手,擊掌念經。

噶丹松贊林寺

噶丹松贊林寺

嘉興問:「僧人們是在爭論嗎?」曾在拉薩的色拉寺看見過同樣的場景,我和小強肯定的判斷,僧人們這是在辯經。

噶丹松贊林寺

辯經,是對佛教理論的辯論,是僧人們相互問答,促進佛法修習的一種方法,類似於大學的畢業答辯。在辯經的過程中,詰問者會擊掌發問,身隨手動,陽光在紅色的袈裟上跳躍,他們緊緊逼問的氣勢,帶著強大的震撼力。

噶丹松贊林寺

應對者,則要以不變應萬變,任爾狂風驟雨,依舊氣定神閒,山崩於前色不變。

這一動一靜,一明一虛之間,藏著藏傳佛教的哲學思想與大智慧!

噶丹松贊林寺

看完辯經,再近距離觀賞寺院的細節。我們發現不論從建築技術、規模、藝術乃至文化等方面松贊林寺都代表著藏式建築的最高水平。

噶丹松贊林寺

行走在這藝術和信仰的神殿間,攝影師總是能尋到完美的轉角。

噶丹松贊林寺

離開時,偶遇一位從茨中村坐了一整天大巴前來朝聖的阿媽,看著她陽光下燦爛的笑容,這千里迢迢的趕來,不知道想要完成什麼樣的心願。

噶丹松贊林寺

有人說這些生活在大山深處的人們,生存環境惡劣,如果沒有信仰作為精神的支撐,他們是很難毫無怨言的生活的。我不知這樣的理解是否正確,但藏傳佛教的思想早已深入人心,他們的心態如此平和,眼神那麼清澈。

噶丹松贊林寺

入夜後,我們再次回到松贊林寺,星光飛馳百萬年,穿越黑暗幽邃的宇宙來到眼前;望著這份絢爛,心即可就被俘虜。

噶丹松贊林寺

星空是古人對未知的一種寄託,也是現代人瀟灑浪漫的精神嚮往。時間和生命有邊界,希望和信仰沒有邊界;追逐星辰大海的步履不停,這是屬於我們的信仰;不論是怎樣的信仰,其實都擁有著超越時空的力量。

噶丹松贊林寺

相機前拍攝的我,突然間發現HiPhi X眨著眼睛在比心,沒想到這個鋼鐵直男,竟然如此浪漫,被電到了。原來小強調出ISD智能交互大燈預設,這LED陣列燈真的太酷炫了,還可以做表情符號,給它加個眼睛,是不是就成了汽車總動員?

噶丹松贊林寺

大燈也是有玄機的,夜間開燈大燈它能根據道路情況自動調節;有PML可編程智能大燈,可以朝地上投射行人提醒等各種實用圖案;還能DIY打字,可玩性非常高。

突然,有一個大膽的想法,要是用這台車求婚,我看行!

Tips:

最佳日出拍攝點位推薦

1、拉姆央錯湖對岸的棧道,冬季7:30-8點可觀日出。

2、建塘鎮打日觀景台,8點左右可觀晨霧。

指尖上的傳承驚艷了歲月—尼西黑陶

「泥沙入手經摶埴,光色便與尋常殊,當土與火相遇,應生為陶。」

中國人對泥土的感情源遠流長,從遠古洪荒到科技發達的今天,我們依然對腳下這方泥土充滿由衷的熱愛。

尼西湯堆村

從松贊林寺沿著國道214向西行駛38公里,左轉駛入香維線;群山環抱之下,梯田重重疊疊,藏房錯落有致。尼 西鄉湯堆村,這個舊時茶馬古道上名不見經傳的藏族村落,黏土俯首皆是,這裡悠久的制陶歷史,從春秋戰國時期流傳至今。

尼西湯堆村

「尼西黑陶」如今作為國家級非物質文化遺產的燒制技藝,其卓然質樸的漆黑陶器,形狀奇特飾紋繁複的背後,是逾越時間鴻溝,解碼塵封已久藏文化的鑰匙。而我們此行的目的,就是要親手感受香格里拉最古老手工藝的魅力。

尼西湯堆村

進入村寨,隨便找個人問,都能找到目的地。拐進一座毫不起眼的小院,這裡就是國家級非物質文化遺產傳承人、尼西黑陶製作大師孫諾七林老師的家。孫老家族七代制陶史,這村裡的工匠幾乎都是他家的「學生」。主人家端上酥油茶和糌粑,熱情款待遠方的朋友。

尼西湯堆村

尼西湯堆村

「這世上你找不到完全相同的兩件手工黑陶,這是機器無法取代的傳統手工技法,我們今天每個人手中所創作的都是獨一無二的作品。」 說話的這位先生,是孫諾七林的兒子魯茸恩主。

尼西湯堆村

他從小在父親的薰陶下,子承父業,傳承發展了傳統工藝製作黑陶的技藝。跟隨深諳泥土奧秘的大師學習,我們要親手製作屬於自己的陶胚。

尼西湯堆村

一方木案上擺著自製的木頭工具、手動轉輪和原材料,這看似普通的黃土,其實已經經過了:采土、取沙、曬土、舂土、篩土、和泥,六道工序。

尼西湯堆村

跟著著恩主老師示範的步驟,首先用木錘沾水拍打黃泥,拍至厚薄均勻的片狀,一塊成圓做杯底,一塊見方做杯身。

尼西湯堆村

第二步將杯壁圍在底座之上,再用木刀刮掉多餘部分,就可放置轉盤上,一邊旋轉一邊用木拍沾水後拍打壺身使其緊緻。

尼西湯堆村

看似簡單,結果大都是眼睛會了,手廢了。想要厚薄均勻,沒有裂痕,對於力度的拿捏,全憑多年的經驗。

尼西湯堆村

第三步用木槌沾水拍打杯口和杯底,同時用手在內部塑形。 最後用氂牛皮沾水摩擦外部拋光,用木刀修邊,用木棍刻出花紋,一件陶胚就成型了。

尼西湯堆村

看著老師手中光滑圓潤的陶杯,再看看自己手裡草胚,頓悟什麼叫「技藝為骨,匠心為魂」。

尼西湯堆村

在老師身上完全看不到急躁之感,每一次拍打都仿佛都已融入匠人們的血脈中,帶著溫度的手掌摩挲而來,一塊陶泥最終成為質地細膩、造型精美的藝術品。

尼西湯堆村

手工課上也有優等生,Martin用木刀,精雕細琢,將陶胚點綴上高合的LOGO。

外圓的智慧,內方的剛毅,高合的LOGO詮釋著《道德經》中「善若水任方圓,知行合一近於道」的理念。這簡單的圖案蘊含了東方哲學天圓地方的哲理,也遵循了西方美學的黃金分割比例。

藝術很多時候都是相通的,至始至終都貫徹著對於「美」的追求。

尼西湯堆村

陶胚製作完畢後會陰乾,再用松柴煅燒,蓋上鋸木灰,碳分子和泥土產生神奇的化學反應後,會形成了黝黑亮澤的顏色,黑陶作品就完成了,等我們回家就能收到它。

尼西湯堆村

好奇詢問恩主老師教過多少學生,他笑言自己也記不清了,你不就是其中一個嗎?

尼西湯堆村

「濁水沉土,素胚雕飾,泥沙涅槃終成陶。」如果不是千里迢迢,車輪滾滾深入這滇藏秘境,進入了陶器的世界玩一次泥巴。很多人或許都不知道,原來在如此急功近利,好高騖遠的社會中,還能尋回我們民族中千年來一絲不苟、孜孜以求的匠人精神。

尼西湯堆村

工匠們肩負著的傳承發揚傳統文化之責,為中華文明做出了無法估量的貢獻,如今的製造業也不斷從傳統文化中汲取營養,讓工匠精神薪火相傳,賦予產品新的時代內涵。

尼西湯堆村

時間飛逝,嗅覺敏銳的我,早已被一陣陣誘人的香味所吸引,在尼西鄉的廚房裡,黑陶將火焰釋放的溫度傳遞給食材。當一碗奶白色的土鍋燉雞湯下肚,《舌尖上的中國 》沒有騙人;這其中鮮美,只有品嘗過的人才知道,而我們也更加明白這美味背後蘊藏的深意。

尼西湯堆村

Tips:

1、導航「尼西湯堆村」

2、黑陶體驗可以在「松贊旅行」上預定。

3、美食推薦尼西黑陶土雞鍋

執筆畫神佛,起落皆修行—唐卡畫院

獨克宗古城距今已有1300多年的歷史,曾是繁華一時的茶馬古道重鎮,至今還能在斑駁的石板路上尋見馬幫留下的蹄印。

獨克宗古城

古城民居的建築材料大都就地取材,黃色的泥土和木質的木屋頂,成就了獨克宗的基調;每逢月夜,銀色的月光照亮白城,「獨克宗「也寓意著月光之城。

獨克宗古城

在古城最高處龜山上,除了大佛寺之外,還有一座世界上最大最重的鎦金純銅轉經筒,想要轉動它,必須要多人合力才能完成。

獨克宗古城

8年後重返獨克宗,已經完全看不到14年火災後的傷痕,對於古城裡生活的人們來說,大火絕不是結束,而是毀滅後的重生。今天我們要去的地方,是當年火災殃及之處,香格里拉唐卡畫院。

獨克宗古城

穿過廣場,進入大佛寺旁一座隱蔽的藏式小院,屋內藏香升騰瀰漫,牆上掛滿了精美絕倫的唐卡作品。

獨克宗古城

一位畫師盤腿坐在畫布前,用毛筆蘸取顏料盤中色彩,每一筆都凝神靜息,似乎能聽清筆尖舞動的聲音。

獨克宗古城

主人在耳邊低語:「畫唐卡的過程,是一種修行,每一幅唐卡都凝結了畫師的血汗和眾神的護佑。」我們壓低了腳步聲,生怕驚擾這佛性禪心。

獨克宗古城

對唐卡的愛,源自8年前在佛教發源地尼泊爾的旅行,第一次接觸到筆尖上佛國的魅力。後來去了西藏,走進藏民家中做客,才發現遊牧在高山谷地間的藏家兒女,帳篷就是移動的家,唐卡則是移動的佛龕。

獨克宗古城

逐漸被那些耀目的圖案所吸引,開始慢慢深入唐卡的世界,發現原來唐卡在中國美術史也自成一脈,那些精美絕倫的畫面涉及歷史、政治、宗教文化和社會等諸多領域,堪稱是藏民族的百科全書。

獨克宗古城

畫院二樓,老師靜候著學生們的到來。

想了解精美絕倫的唐卡,究竟是怎樣畫成的呢?

授課的老師會一邊講述唐卡「七宗最」,一邊手把手教授我們繪製唐卡。

獨克宗古城

唐卡不僅是最神秘、最精緻、最繁複、最耗時的藝術品,它還有著最嚴苛又講究的創作過程。

繪製前需要向活佛問卜,選擇吉日,沐浴淨身,焚香禱告,一邊涌經,一邊備料。接著從準備畫布、定位起稿、鋪底著色、精心勾勒、描銀鋪金、剪裁裝裱,到開光加持;繪製一幅唐卡需十幾日甚至幾年,難怪唐卡也被稱為「世界上最複雜的工筆畫」。

獨克宗古城

桌前陶瓷小碗內盛放著繪製所需的純天然顏料,這些顏料由珊瑚、硃砂、青金石、綠松石等礦物提取而來,因為這些天然材料色質穩定,所以唐卡的色彩能夠保持百年不褪色,並成為了最貴重的藝術品。

獨克宗古城

嘉興感慨唐卡繪製很複雜,我也自覺任務繁重,好在我們今天只需要來一場入門版的填色體驗。

獨克宗古城

用毛筆沾取顏料,在勾好線條的紙上著色;看似簡單,實際筆觸和力度都要良好的控制。這過程非常磨練心性,像是一場充滿色彩的修行。

每個人都全神貫注,仿佛只有一絲不苟的勾勒,才能賦予唐卡莊嚴的靈魂。

獨克宗古城

唐卡畫院的創始人格桑達娃先生,從小就開始學習唐卡繪製,年輕時也曾在尼泊爾 、印度等佛教發源地遊學,最後輾轉來到雲南,定居在香格里拉,一邊繪製唐卡,一邊收學徒,希望將這份文化更好的傳承下去。

當年的大火,讓畫院蕩然無存,燒毀了古唐卡200多幅,價值無法估量。親手體驗過,更加難以想像重建的艱難程度。

獨克宗古城

好在唐卡是畫,又不止於畫,它是地域文化的結晶,是民族精神的智慧,是個人才華的圓滿結合。「鳳凰涅槃,浴火重生」越來越多的人在了解它背後所蘊藏強大的文化力量之後,開始熱愛它,保護它。

獨克宗古城

藝術帶來內心的豐盈,不在拘泥於時間、空間、物質,自由而美好。展望未來,傳統藝術在發揚光大,未來科技藝術逐漸登上舞台。

獨克宗古城

像HiPhi X這樣充滿科技和藝術感的車身外形,也很有前瞻性。同樣是精雕細琢,藝術的邊界已經被不斷地拓展;科學從藝術中獲得啟發和生命力,科技的發展也為藝術提供新的表現手段,拓展了藝術的表現空間。

當然所有的呈現都源自內心,就像賈伯斯在《遺失的訪談》中說的:「這最終得由你的品味來決定。」

一半是海水,一半是火焰—納帕海

在香格里拉,有一個神奇的地方,在這裡草原和湖泊隨意切換。

納帕海藏語稱為「 納帕措」,漢語意為「森林背後的湖」。

它其實並不是海,是一個季節性的高山湖泊,也是雲南省少有的亞熱山沼澤和沼澤化草甸。

香格里拉納帕海

今年夏末秋初過量的雨水,再加上青龍潭、納曲河、旺曲河水的注入,將納帕海和依拉草原連為一體,形成了面積非常大的湖區。即便進入冬季枯水期,湖蕩漾的湖水也絲毫沒有消減的跡象,真成了海。

香格里拉納帕海

草原一片金黃,遠山如黛,皚皚雪峰倒映於蔚藍的湖泊之中,黑頸鶴、黃鴨、班頭雁在草叢中嬉戲,日落前的納帕海周圍的景致實在太美。

香格里拉納帕海

當我們在環湖路上飛馳時,心情也隨之飛揚起來。

香格里拉納帕海

一望無垠的湖泊,陽光暈染的樹木,與整齊排列在湖邊的HiPhi X車隊,一道構成了靚麗的風景線。

香格里拉納帕海

路人用熱烈的注目禮迎接著我們的到來,藏族大爺也不牽馬了,一個勁的出來看熱鬧。

香格里拉納帕海

「一半是海水,一半是火焰。」 炙熱的陽光將車身點燃,如同水面上跳動的焰火。

香格里拉納帕海

熱情奔放的丹岩橙賦予了車身活力,無論外界環境是如何,無論今天的心情是如何,只要看見著一抹靚麗的橙,就能擁有明媚溫暖的好心情。

香格里拉納帕海

這顏色也自帶高光屬性,僅憑氣場就能從茫茫車流中脫穎而出;好似一頭兇猛的野獸,不畏人言不隨大流,就是要「我行我素」。

香格里拉納帕海

伴隨著納帕海的日落,香格里拉的行程正式落下帷幕,後視鏡里,是通往伊甸園香巴拉的天路。

香格里拉納帕海

八年後的重返香格里拉,有回憶、有驚喜、更有期待!唯獨這一次,不留遺憾。

Tips:

1、 納帕海最佳拍攝時間是日出後日落前黃金一小時,光線最佳。

2、 納帕海在雨水充沛的時節,環湖會有過水路,建議提前觀察後通行。

世外桃源的鄉村生活—小中甸

當我們從草原上駛過,放一曲應景的歌曲;在HiPhi X移動的音樂廳里,聆聽一段天籟之音;窗外是哈巴雪山美麗的倩影,實現了帶上眼睛和耳朵一起旅行的願望!

香格里拉小中甸

今天我們將出發前往即刻滇赴,探索中國45 °,人間淨土雲南之旅的第二站麗江。

香格里拉小中甸

在天堂香格里拉前往麗江的路上,小中甸一定要擁有姓名,它是香格里拉南部的門戶。

香格里拉小中甸

最有名的是5月杜鵑和10月毒狼花海,所以這裡也被稱為香格里拉的前花園;我們抵達時雖已過了花期,卻絲毫不影響它的美。

香格里拉小中甸

這片平均海拔3000米以上的草原,遍布著藏式民居和悠閒遊走的牛羊;碩多崗河養育了小中甸的藏民,也滋潤著兩岸的土地;世外桃源般美好的鄉村生活躍然眼帘。

香格里拉小中甸

四四方方的藏居,是磚木混合結構;外觀看似不起眼,內部裝飾卻很考究;雕樑畫棟,金銀器皿,手工地毯一應俱全。

香格里拉小中甸

當高合HiPhi X車隊從整齊劃一的青稞架前駛過,藏區純天然的畫架吸引了視線。高寒山區主以種植業和畜牧業為主,小中甸的農作物主要是青稞和蕎麥,每年只種一季,此外大片的草場都用於畜牧。

香格里拉小中甸

冬季乾旱少雨,藏民就用木架儲存牧草,這種方式既能晾曬牧草,又可防止牛馬偷吃;這是藏民的智慧,也是獨屬於小中甸的風景線。

香格里拉小中甸

雖然麗香高速公路已建成,通往秘境的距離又進了一步;國道214上,這個抬頭就能望見哈吧雪山的伊甸園,依然值得你停留。

以「險」名天下—虎跳峽

你知道中國落差最大的峽谷在哪裡嗎?

虎跳峽

麗江虎跳峽,以「險」名天下!

80年代初期,歐美旅行者就把虎跳峽列入中國西南「山地旅行」的聖地,編進學生的地理教材里,中虎跳的HighyWay至今都是全世界徒步十大經典徒步線路之一。

虎跳峽

數千萬年前,板塊碰撞短兵相接,橫跨青藏和雲貴兩大高原的麗江就位於這碰撞的中心,在江山碰撞中金沙江連續拐彎三次,最終成為了孕育中華文明的母親河。

虎跳峽

我們開著HiPhi X順上游駛入峽口,原本平緩的江面,溫柔如少女,一入峽口便激流咆哮,秒變暴戾的怒漢。江水在玉龍雪山和哈巴雪山間,不斷侵蝕,最終形成了3900米落差的虎跳峽。

虎跳峽

順棧道下行,抵達狹窄的江面;陡峻的兩岸、崩塌的巨石,重重阻擋讓洶湧的江水奪路而下,濤聲震天!今年雨水多,秋季雖沒有夏季水流激盪,但「萬仞絕壁萬馬奔,一線天蓋一線江」的感覺還是有的。

虎跳峽

河中屹立著三角狀的虎跳石,相傳獵人曾捕獵至此,猛虎就是靠這塊巨石跳至對岸。看著江面上瘋狂地咆哮的巨浪,有雷霆萬鈞之勢,無論是誰都會為之一振!

虎跳峽

抬頭仰望,日落的餘暉灑向雪山之巔;我們既驚嘆於大自然的力量,也感慨人類在自然面前是多麼的渺小;但我們都堅信,並從未停止過征服自然的腳步。

虎跳峽

抬頭就能看見雪山的城市—麗江

麗江作為中國老牌的旅行聖地,似乎是每一個人旅行計劃中必去的坐標。

麗江古城

阡陌縱橫的大研古城,是設計精妙、風景宜人,保存較為完好的少數民族聚集地;

也是納西、藏、漢等多個民族,用八百年的滄桑歲月,造創造的融合之城。

麗江古城

很可惜在商業化的浪潮中,古色古香僅存於太陽初升之時,當遊客湧入古城,它就和中國其他古城毫無差別了。

麗江古城

那些野蠻生長的自由之美,在玉龍雪山腳下,還能找尋到一點蹤跡。

麗江古城

美國探險家約瑟夫? 洛克曾於20世紀上半葉駐紮在玉龍雪山下的白沙古鎮玉湖村,他對麗江的描繪,被認為是尋找「 香格里拉 」的熱潮來源之一。玉龍雪山究竟有何等的魅力,讓一個美國人樂此不疲?

玉龍雪山

它地處北緯27°是亞洲最靠南的雪山,是離城市最近的雪山,在麗江的每一個角落,只要抬頭就能看見它的存在。

玉龍雪山

玉龍雪山

順著筆直的公路,開著HiPhi X朝雪山的方向前行,陽光透過針葉林,斑駁陸離的光影充滿了電影感。

玉龍雪山

抵達玉龍雪山腳下時,夕陽染紅的雲霞環繞著海拔5596米的頂峰;雪山的魅力在於遠看是一種感覺,走進又是另一番天地。

玉龍雪山

也許,你一輩子不會去登一座山峰,但心中一定要有座山,它使你任何一刻抬起頭,都能看到自己的希望,指引著你奔向終點。

玉龍雪山

雪山腳下是HiPhi X美麗的倩影,高合展翼門升起,就能御風飛行,展翅翱翔!

玉龍雪山

開過一片湖區,偶遇一匹俊俏的白馬;如今雲南早已結束了少數民族地區不通公路的歷史,茶馬古道上的馬幫都消失在歷史的迴響中。

玉龍雪山

從此巍峨的雪山腳下,再也聽不見馬幫的駝鈴;馬幫退出了歷史的舞台,馬回歸了悠閒自在的生活,它們是歷史見證者,也是歷史的參與者。

玉龍雪山

突然間白馬抬頭望向我們,靜靜傾聽這後來者的足音。

玉龍雪山

當餘暉徹底告別天際線,靜謐的夜空與HiPhi X的星空一道升起,此刻車裡三塊液晶大屏,播放著浩瀚的星河;椅背自動後躺,腳墊升起,按摩打開了;車內的氛圍燈變成了星空的湛藍色,空調溫度也自動切換至舒適的預設值。

玉龍雪山

此時此刻,慢下來,用車機系統自帶的沉浸式冥想模式,享受這份靜謐。

「穿越山河,星河滾燙」 原來,美景真的能治癒人心!

玉龍雪山

一個充滿好奇的人,生活會回報給她未知的驚喜,而高合今夜帶給我們「星辰與山海,皆可醉的浪漫。」

我已經開始期待下一個驚喜了!

慢,源自內心的篤定—大理

11月中的大理日光傾城;蒼山上雲霧蒸騰翻滾,洱海邊梧桐金黃一片,稻田裡白族婦女辛勤收割,熙熙攘攘的車流穿梭在環海公路上,此刻當全國大範圍地區都籠罩在寒冬將至的氛圍中時,溫暖如春的大理迎來最適合遊覽的時節。

大理

「HiPhi Go」今天天氣如何?

「 大理天氣晴朗,溫度13℃,即將為您播放歌曲!」

HiPhi X的語音識別精準度很高,四川人偶爾說點川普它也能識別,坐在第二排喊它開空調,它能夠識別你的坐具體坐在哪個位置,無聊時跟他聊天還能接話,像個智慧機器人。

大理

從雙廊下高速,順著環海東路在洱海邊馳騁,近距離觀賞洱海之美;開車在滿眼蔚藍的海邊穿行,承包整條公路,是在擁堵的城市裡絕對感受不到的快樂!

大理

大理

停在洱海邊的樹林間,斑駁陸離的光影灑在車身上,暈染出如油畫一般的紋理。

大理

大理

浪花帶著閃耀的光斑,一層又一層朝岸邊湧來,靠在車邊,拍幾張公路照,不需要其他道具,就很有味道。

大理

升艙坐了第二排,空間非常寬裕,座椅可以四個方向進行調整。座椅記憶、加熱、通風和按摩等操控,全都集成在窗下的液晶觸控面板上,類似蘋果電腦的Touchbar,很有科技感。

大理

大理

從第二排下車的時候很方便,不彎腰不低頭,可以走出女王的氣場;所以這車很適合當婚車,接送新娘子不僅拉風,穿著婚紗進出特別便捷;媽媽放嬰兒座椅也方便。對女性車主來說這車是既好看又實用!

大理

今天又解鎖了開門的幾種方式,中控、App可以一鍵全開,用鑰匙上的按鍵「左左右右」遙控也可以全開,大玩具是越玩越上頭了。

「系好安全帶,收起小桌板,打開遮光板,起飛。」 接著就能在自駕旅行中感受躺贏的樂趣啦!

大理

並且這車有「社交牛逼症」,不論開到哪裡,都能吸引所有的視線,一路上都在被搭訕。

路上有位老大爺問我們:「這是哪個國家的車啊?」

我特有民族自豪感地告訴他:「 中國產!」

大部分人和大爺一樣,驚訝於國產車的水品,高合確實刷新了大家對中國造車的認知。

大理

我們大理行的首站,選在喜洲,它沒有大理古城的熱鬧,雙廊的喧囂,多的是大隱於市的安逸。在這裡你能體會到老舍先生口中:「 喜洲鎮卻是個奇蹟。」

大理

沿著立體的街巷網路,深入古鎮腹地,喜洲留存了很多以姓氏民名傳承至今的古宅,如今有些成為博物館,有些成為商店和客棧。

大理

白族民居一般分為「三坊一照壁」、「四合五天井」、「一進兩院」、「一進四院」等樣式。歷經滄桑黃牆青瓦的老宅院,讓這裡多了一份靜謐;家家牆頭繁花似錦的植物,又增添了濃濃的生活氣息。家不論新舊、不言好壞,在 中國 人心中就是那一片四方的天地。

大理

無數次抵達大理,繞不開的永遠是這片山川湖海不竭而又獨特的生命力,當地理環境和人文風情相互融合, 大理 是個開放的世界,每一個踏上這裡的人都是自己的神筆馬良,繪出屬於自己的方式。

大理

古鎮上很多餐廳酒店都是白族舊居改造,我們享用了大理特色的鮮花宴,一次能吃十多種花。

大理

這慢悠悠的時光,是一種獨屬於大理的奢侈,給熱愛生活的人們備足了養料和底氣。

「等一朵花開,撫一縷風來,織一片藍天,享一世情懷。」

我們這次來到大理 ,除了放慢腳步,還想要親手體驗這蒼山洱海背後屬於白族老百姓們真正的生活。

Tips:

1、大理 離海最近的公路在洱海東側的環海東路上,最佳的拍攝點有海東方到挖色,雙廊到河尾村。

2、在海邊拍攝注意安全,車不停彎道,一定要停在安全的位置。

布里生花,非遺里的國潮風—周城扎染

海西桃源村外,不經意間駛入了一片金黃的花海,向日葵在熱烈的高原暖陽下,綻放出耀眼的姿態。大理最美的花,不僅開在田間地頭,也開在了手藝人的針尖上。

周城

花田之上,有一座古樸的白族村落,它是被譽為是大理的「白族扎染之鄉」的周城

周城

走入村中,一幢幢白牆青瓦的白族民居與村中蜿蜒曲折的石板路交相輝映;轉進一家別有洞天的小院,陽光恬靜的院子裡,老人們安靜的穿針引線,竹竿上掛滿了隨風飄動的染布。

周城

「哐當,哐當……」 院角一位滿頭銀絲的白族老人端坐在織布機前,雙腳踩踏板上下交替,雙手輪換著操縱機杼和梭子,嫻熟的動作如彈鋼琴一般美妙。

周城

好奇上去攀談,才知道這位精神抖擻眼神堅毅的老人已經年過古稀。

周城

在這個坐享「成衣」的時代,親眼見證這一絲一縷的線在織布機上成為布,是一個奇妙又治癒的過程。

周城

另一邊,兩位老人坐與陽光下,將心血凝聚進針線里,把那些傳統的花紋和樣式,全都縫進畫布中。

周城

織布機里迴響著傳統男耕女織文化,我們坐上了時光穿梭機,做一回心靈手巧的傳統扎染匠人的機會來了。

周城

扎染又稱絞纈染,俗稱扎花布,它是自秦漢時期就有的傳統染布技藝,是白族文化的重要組成部分。

周城

扎染的步驟簡單來說,就是將白布按繪製好的圖案用線縫紮起來,染以天然的植物染料,就地取材,杜仲、艾草、板藍根等蒼山上生長的扎染原料,經漂洗拆線後即呈美麗的圖案。

周城

整個扎染的過程分為:染料、繪圖、製版、印花、扎花、脫漿、染色和拆花八個步驟。

周城

我們將體驗其中扎結和染色兩部分,即是通過紗、線、繩等工具對織物進行扎、縫、縛、綴、夾等多種形式組合後進行染色。

周城

手工扎染有著機械印染工藝難以達到的隨機性;才讓這個技藝有了無窮的趣味。

大家迫不及待開始跟著白族小姐姐示範的方法,製作屬於自己的扎染作品。待布料在我們手中變成了形態各異的「疙瘩」,下一步就進入脫漿和染色環節。

周城

巨大的木桶傳來刺鼻的酒糟味,在周城的染坊,大多都是用板藍根製成的土靛浸染扎染布,即是專業術語中的冷染。

周城

土靛染布要反覆浸染幾次,時間長短不同,浸染的工序不同,染出的深淺就有所不同。平日裡高效急躁的狀態,此刻都不見了蹤影,大家虔誠的將布料,浸入染缸,仿佛將墨色的蒼山和藍色的洱海暈染進畫布。「慢下來,才能做出好的作品! 」

周城

拆花就是見證奇蹟的時刻,將布料舒展清洗,就像拆盲盒一樣,令人驚奇的瞬間出現了,浩楠老師居然給自己染出了一張X光片!

周城

每一件扎染作品不論精緻與否,都是獨一無二的存在,當我們創新的靈感變為現實,在感受扎染魅力的同時,也收穫了意想不到的喜悅。

藍白相間,這是白族人世代相傳的審美意象,如同 大理 的藍天和白雲。這三寸見方的布料濃縮著白族人的智慧,在與現代審美的碰撞下,依然保持著鮮活的生命力。

周城

值得慶幸,隨著時代發展,這門手藝不但沒有消失,如今白族扎染已經被列入國家級非物質文化遺產,因為大家的喜愛和傳播,注入了新鮮的元素,成為了新國潮的代表。

Tips:

1、導航「 大理周城藍續「

2、扎染體驗可以提前在網上預定,扎然的物件從小方巾到包包都可以體驗,價格在120-300之間。

山河遠闊,人間煙火—大理鮮花餅

中國人善於用食物來縮短他鄉與故鄉的距離。

在大理,要問什麼美食最受歡迎,鮮花餅一定是大部分的不二之選。

大理

雲南自古以來便對鮮花情有獨鍾,在四季如春的大理,百花爭艷,沒有花期短暫的煩惱,隨時都可以將春日美好留在舌尖上。

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當美食遇上風雅,便有了花饌,以花入饌,留香齒頰,不僅要果腹,更要吃出意境。鮮花餅這種食用玫瑰花入料的酥餅,是雲南特色點心的代表,香甜濃郁,老少皆宜。

今天我們有幸親自上陣,身體力行,實踐一塊玫瑰鮮花餅是怎麼煉成的?

大理

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在大理古城外占地三百畝的玫瑰莊園,不僅有玫瑰花田,散落在草坪上的帳篷和小汽車,灑滿陽光的玻璃房,還有軟萌可愛的「羊駝」仿佛走進了現實版的童話世界。

大理

將HiPhi X停在帳篷區,打開外放功能,點上一首悠揚的音樂;自帶3.3千瓦功率的反向充電,可以在沒有明火的情況下,沖一杯香醇的咖啡。

大理

搭配一顆精緻的鮮花餅,聊天,曬太陽,靜享午後宜人而溫柔的美好時光;這別有風味的郊外露營,是城市人與自然的親密接觸的慢時光。

大理

一塊小小的玫瑰花餅,只有幾十克重量,但它需要嚴格遵守繁複的製作工藝,和漫長的製作時間,可以說是得來不易。

大理

早上5點-9點,在晨霧尚未散去時,伴著晨露採摘下來的玫瑰,能最大限度保存玫瑰濃郁的花香。

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再經過層層挑選,每1千克鮮花只能篩選出大概300克花瓣可用於鮮花餅製作。

大理

我們需要做的就是將麵粉和豬油混合,並充分揉勻,成為油酥麵團,將水油皮麵團壓扁,包入油酥麵團,再嚴格准守製作流程,不斷將兩種麵團混合均勻,最後將玫瑰花餡料包入其中,並製作出花形。

大理

大理

大理

這個過程雖然煩瑣,但也磨人心境,將自然的饋贈,融入食物之中,如何融入,怎麼可以更美味更好看,嘉興和Martin兩個大男孩和我們女孩子一樣全都樂在其中,因為與這片山水共創美味的過程本身真的是非常有趣。

大理

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製作好半成品,就可以將其放入預熱好上下火200℃的烤箱,烤20分鐘,熱氣騰騰的鮮花餅就出爐了。

大理

這一口下去,是鮮花的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的味道。勞作帶來全身心的幸福感,才下舌尖,又上心頭。

大理

玫瑰花在陽光的照射下,有充分的時間來孕育養分與香味,沒有辜負大理奢靡的陽光;人們將這世間的珍饈,精心製作,不斷的融合再不斷的創新,經過漫長的時光的打磨,我們終於找到了生活的「真味」。

Tips:

1、導航「 大理花伴一生玫瑰莊園」。

2、這裡可以拍照也可以製作鮮花餅,鮮花餅體驗98一位。

追風者,御風而行—者摩山

來大理蒼山洱海最佳的自駕觀景點是哪裡呢?老司機說非者摩山莫屬。

大理

者摩山位於洱海南部山坡山谷之中,海拔3000米左右,由於山路崎嶇,很少有人抵達,也為這座大山平添了幾分神秘的色彩。

大理

從國道215轉入狹窄的山路,一路攀升,髮夾彎一個接一個,利用HiPhi X 的360度影像可以很好的了解車輛周邊的路況。

大理

駛出密林,視野逐漸開闊起來,一個轉彎後,道路右側是一覽縱山小的絕美視野。

大理

山腳的高樓大廈與城市無異,與之相對立的是遠方的古鎮和田野,它們都徜徉在蒼山洱海的懷抱間。

大理

此情此景,撩撥著久居樊籠的心,此刻的我們不急於抵達終點,只想停留下來,感受這歲月靜好的時光。

大理

將車門全開,站在山頂眺望遠方,伴隨著泥土和青草的氣息,一呼一吸,皆是幸福。

大理

lalaland歌聲好似在耳邊響起,如電影《愛樂之城》人和車、蒼山和洱海、森林與城市,全都融為一體,我們貪婪地按動快門記錄下眼前美好的光影。

大理

順著山路繼續前行,鋪裝路面的消失,隨之而來的是顛簸的土路。HiPhi X在獨立懸架的加持下,顛簸路面上依然有順暢的手感,顛簸程度也大幅度降低。

大理

者摩山是雲南省第一個利用風力發電的電廠,也是目前國內海拔最高的風電場。

「風花雪月」中的「風」本是無形的,而風車描繪出風的形狀。風電將大理的浪漫轉化成為了清潔的能源,我們才能更好的享受這份「風光無限」的慢時光!

大理

新型電力系統順應時代發展趨勢,如何獲取能源在20世紀後發生了巨大的變革。也正是這樣的變革,國家對清潔能源布局擴展,減少碳排放,保護生態環境,減緩全球變暖的速度,我們才能享受這份「風光無限」的美好!當然這也是很多人選擇新能源汽車的初衷。

大理

夕陽下,此時此刻與你一起站在草甸上,我們雖然都曾在城市裡不停的奔波,忙忙碌碌中,幸好沒有放棄尋找遠方美好的希望,剛好有一輛能帶著我們尋找「詩與遠方」的車。

大理

感謝這份陪伴!讓我們遇見更好的自己,也收穫豐富的閱歷和人生。

Tips:

1、導航「者摩山」門口林業管理門衛會收10元進山費。

2、進山路只有一根單車道,錯車需要尋找合適的位置。

3、一定要穿多點,尤其是看夜景,太陽落山後會非常冷。

美好的「中國味道」—保山新寨咖啡莊園

你知道嗎?我們現在喝的每一杯星巴克,它的原材料絕大部分都來自中國雲南 。雲南是全國最大的咖啡種植地,產量占全國99%,其中保山是整個中國海拔最高的咖啡種植區。

保山

懂咖啡的人,自然也懂得這片土地所蘊藏的強大生命力。

保山

從大理前往保山 ,全程高速,對講里嘉興讓我們上高速打開HiPhi Pilot智能駕駛輔助系統,說是解放雙腳的秘訣。

保山

什麼是HiPhi Pilot呢? 嘉興解釋說,ICC智能領航系統是綜合ACC自適應巡航和車道居中保持功能的,由車內車外24個傳感器,包括攝像頭、毫米波和超聲波雷達,在高精度地圖的引導下,讓車輛在0-130km\h的速度範圍內,實現車輛的起、停、轉、行。

保山

聽他這麼說,雖然還是有那麼一點點的擔憂,但事實打開之後調整好車距,可以自動跟隨前車跑,我只需把手保持放在方向盤上,時刻注意下路況就好,這樣跑高速狀態很輕鬆,不知不覺開了一百公里一點都不累。

保山

HiPhi X的方向盤很大,並且沒有實體按鍵,取而代之的是兩塊Touch Ba觸控板,對於用慣蘋果筆記本的我來說,熟悉又好用,但它居然是國內唯一家這樣創新設計的。

保山

還有一個點睛之筆,HiPhi X的智能語音助手很聰明,對車機系統說一句「HiPhi Go,打開前排座椅按摩!」身心都能得到放鬆,沿途的風景也更宜人了。

保山

進入保山境內,我們在鮮花盛放的潞江垻服務區,進行了短暫的補電;充電間隙,點開女王模式,躺著休息看個電影,短暫停留後就能繼續上路。

保山

提起咖啡,很多人還定義為舶來品,但在你知道嗎?你在國內喝的每一杯星巴克,它的原材料絕大部分來自雲南 ,並且截止2020年底,中國的咖啡館數量已經超過10萬家。

保山

從19世紀末法國傳教士在雲南種下第一株咖啡苗後,咖啡來到雲南後,仿佛找到了故土,馬上適應了海拔、土壤和氣候,最終長成了咖啡林。

保山

潞江垻,位於高黎貢東麓國家自然保護區邊緣,是一個神奇的地方。

高黎貢山擋住了印度洋過來的暖濕氣流,這裡緯度低、海拔高、陽光充足、晝夜溫差大,擁有紅色火山灰土,又是典型的乾熱河谷氣候,滿足了咖啡苛刻的生長要求。

保山

新寨咖啡莊園坐落在高黎貢山下垻灣村中心,是保山潞江垻咖啡產區的核心地帶。剛到,就被這極致簡約的建築吸引了。

保山

保山

整個莊園由一個80年代的老電影院、一棟紅磚砌築的兩層咖啡廳,以及以儲藏和加工為主的三層高的辦公樓組成。建築設計師華黎用磚和混凝土兩種材料,耗時4年,用了76萬塊磚,把一座荒廢的院子,改造成了承載咖啡靈魂的完美空間。

保山

對稱的連廊圍繞著一顆百年老榕樹,修道院式穹頂的走廊和大廳,大面積的窗框設計;鏡頭下人物行走在磚瓦間,給這冰冷的建築增添了靈動的生命力。

保山

保山

建築是皮囊,咖啡才是這裡的靈魂,每年10月到次年的2月豐收的季節,色澤飽滿的紅色咖啡果密密麻麻壓在枝頭。

保山

從咖啡豆到咖啡,需要經歷漫長的甄選過程,今天我們來這裡就是為了體驗保山最傳統的咖啡製作工藝。

保山

第一步採摘的精細程度,決定了咖啡的品質。

第二步除果肉和果皮的方式,決定了咖啡的風味;最常見的三種處理方式:日曬法、水洗法和半水洗法。

保山

第三步挑選,用了最原始的除果皮方式,簸箕脫殼。

保山

院內燃燒的炭火盆已經準備好,Martin將咖啡豆裝入濾網,第四步,我們開始用最純粹的方式烤制咖啡豆。與機器均勻的翻烤不同,人工烤制需要隨時觀察咖啡豆的色澤,並且手上要一刻不停翻滾,才能烘烤均勻。

保山

不同的豆子用不同的烘焙深度來體現它的特色,深烘口感會更苦,淺烘可以更好的保留豆子本身的風味。

保山

石磨「吱吱呀呀」旋轉碾壓,空氣里飄散出醇厚的咖啡香,第五步大家一起研磨咖啡粉,得到團隊協作的結晶!

保山

最後當然要用一杯手沖咖啡來犒勞自己,穩穩地用手沖壺在濾杯上打轉,咖啡液一滴一滴落在壺中,撲面而來的香氣瞬間抓住嗅覺。

保山

我們坐在綠植環繞的庭院裡,分享帶著大家齊心協力共創的保山咖啡。輕啜一口,有一丟丟酸,回味是綿長的甘甜,你喝到遠山樹林的味道了嗎?

保山

漂洋過海的咖啡豆,在保山這片蘊藏著強大生命力的土地上,生根發芽結果;保山人用畢生的勤勞,創造了一個咖啡的王國,也孕育了美好的「 中國味道」。

保山

別看今天雲南咖啡這麼受歡迎,當年保山既不是精品咖啡豆產地,還被貼上中低檔商業豆產地的標籤。隨著中國 咖啡文化的崛起,越來越多人開始挖掘並發展雲南咖啡的潛力。

保山

新寨咖啡莊園的老闆叫謝顯文,是土生土長的新寨人,在他的記憶里小時候本地人不喝咖啡,咖啡豆連牲畜都不吃。後來在各種機緣巧合下,咖啡成為經濟作物以外本地農民的選擇。

保山

近二十年,雲南經歷了咖啡種植的熱潮和低谷,就像電影《一點到家》裡描述的那樣,人們認識咖啡都有個過程。

新寨咖啡莊園建立的初衷,源自國外百年咖啡莊園文化的沉澱,之所以花大價錢請建築設計師做空間,謝顯文希望把家鄉老房子做成一個綜合體,把咖啡文化融合進去。

目前「 保山小粒咖啡」要想在世界咖啡市場上占有一席之地,唯一的辦法就是創立自己的品牌,走加工高檔精品咖啡的道路。

保山

時代在變革,我們曾在雲南接觸過很多咖啡行業的佼佼者,有中國第一代學院派的咖啡種植專家,為中國咖啡產業奉獻了畢生的心血。也有定居中國14年的美國人,在普洱發展最好的咖啡培訓機構和加工產業。讓我感觸最深的是,每一位雲南咖啡的守護者,都是創造精品「國貨咖啡豆」強有力的後盾;也正因為有他們的努力,才讓我們品嘗到高品質的「 中國味道」。

保山

咖啡樹長得特別慢,但咖啡結出來的果實卻很香醇,腳踏實地地干好一件事,就一定會有收穫!

Tips:

1、入園免費參觀,體驗可以提前預定;咖啡人均30元左右一杯,莊園內還有民宿和餐食提供。

中國造的超級工程—龍江大橋

2016位於雲南保山至騰衝高速公路上,龍江大橋合龍通車,這座飛越天塹的大橋,堪稱是喜馬拉雅山系橫斷山脈上的一個奇蹟。

保山

這個號稱是超級工程的大橋究竟有什麼與眾不同?

首先它是雲南省首座特大跨徑鋼箱梁懸索橋,也是亞洲山區最大跨徑的鋼箱梁懸索橋,其規模目前是世界同類橋樑之最。

保山

其次它很長,整體跨度達到了1196米,其次是它處於地質結構非常不穩定的高烈度強震山區,高標準的抗震設計,可以抵禦9級地震。

保山

主纜以91根直徑為5.25MM的鋼絲組成一股,169股為一條纜繩。從橋面駛過時,你根本想像不到,這些看似很細的鋼纜,單纜就有10餘噸重,「團結」的力量是不可估量的!

保山

雲嶺大地上,橋樑如紐帶,龍江特大橋猶如一道美麗的彩虹飛越龍江,在滇西的茫茫群山中獨樹一幟。

在我眼裡,這座橋簡直就是中國基建狂魔的標誌!

保山

現在中國的發展全世界有目共睹,無論是經濟和科技,都得到了很大的提升,中國大地上每年都在誕生著各種各樣的超級工程,不論是能源、路橋還是交通方式。高合品牌背後的華人運通也致力於打造更智能的車路城,改變人類未來出行方式。

保山

內燃機時代,我們的起跑落後了很多年,新能源電動車市場,如何彎道超車,就看中國企業的表現了。

高端車是國家智造力和科技力的代表,我很享受這一趟用科技解鎖的自駕旅行,始於顏值,忠於才華的高合HiPhi X,不僅有酷炫的外形、還有滿載的黑科技。關鍵它不是PPT造車,它真的量產交付了,成為我們中國造的豪華品牌。

保山

一杯咖啡、一座大橋、一台轎車,似乎離我們很遠,但又在我們生活的中必不可少。

不積跬步無以至千里,厚積薄發,國貨崛起,屬於中國的新時代即將到來!

Tips:

1、橋頭有服務區,服務區裡有充電樁,可以在此休息、觀賞。

合而不同的世界—篝火晚宴

回酒店路上,我們用投屏在車內觀看了HiPhi Z「機因覺醒「的上市發布會。

大理

高合汽車創始人丁磊以「非典型物理學家」的身份出現侃侃而談。丁總太謙虛了,他本人可是學原子核工程和固體物理學專業的。

這場發布會就是一場沉浸式科幻電影,創意和呈現形式都可以打滿分,不得不說高合的理念太超前了!最大的亮點在HiPhi Z「數字機甲」的設計元素,充滿了科幻感。

大理

小強一邊開車一邊跟我打探,是不是高達的戰機要量產了,果然男人都有個駕駛機甲機器人的少年夢!

神奇的是,我坐在副駕,面前這快19.9英寸大屏,他居然只能聽見聲音。

大理

這個設計有點像手機防窺膜,所以我坐副駕刷劇是不會影響司機。這副屏幕可以刷劇、看電影耍遊戲,果然是「沉浸式智能座艙」,長途自駕都不會覺得無趣了。

如果他覺得吵,我可以用藍牙連耳機,完美解決家庭矛盾,這大概就是智能汽車迷人之處吧!

大理

最後一天晚上,大家用一場篝火晚會進行了圓滿的告別儀式。我們圍著熊熊燃燒的篝火和當地少數民族一起了舞,而圍成一圈的HiPhi X,也開始舞蹈起來。

大理

一首《紅日》,協同聲、光、電、門,HiPhi X開啟了它的舞蹈秀,太神奇了,長這麼大第一看到汽車跳舞。

大理

嘉星說這個將來可以自己編程,果然是有「進化」能力的OTA。

大理

如此看來,變形金剛里的汽車人,在未來是絕對可能存在的!

大理

尾聲

「人生就像一次旅程,沿途會遇到各種風景,但最後我們都要回歸。」用《菊次郎的夏天》裡的話作為結束吧!世間繁華最終都會回歸於平淡,但只要心中的信仰和熱忱不改,屬於我們的詩和遠方,就能永存於心。

雲南

感謝兩位年輕有為的高合車主嘉星和Martin的陪伴,有錢有趣是真的,敢於嘗試、喜歡探索、從不妥協也是真的。

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作為首批交付的車主,嘉星說這個大玩具他早就玩透徹了,但凡關於車的問題,他口頭禪就是:「這事我熟。」他那種什麼事都願意去學習,不論是攝影還是手工藝,他自己還是佛山車友會的群主,超年輕的群主!每天都在幫助我們解鎖車機系統的新功能,想著怎麼組織廣州的朋友搞活動,如何優化疊代和品牌共創,大寫的優秀!

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參加過無數次的試駕活動,這次是真的發自內心的覺得好玩!這台HiPhi X伴隨我們跋涉一千公里,始於顏值,忠於才華,每天我們都在拆盲盒的過程中,解鎖著它的「新功能」,這種不必看說明書,不斷有驚喜的狀態,讓我實現了每天愛它多一點的喜悅。

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當然車還是在實際開過、坐過之後才能評判好不好,我們覺得這試駕體驗是很棒的。但它並不是十全十美,它也有缺點, 比如屏幕太大很容易積灰收集指紋; 比如中控界面有些界面隱藏的太深了,不容易找到等,不過想必這些問題將來都會得到改進。

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這一路我們也在故地重遊的過程中有了全新的體驗,打開了完全不同的視角,開始重新思考探索這個合而不同的世界。

期待下一次起航,繼續與高合同行!

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