南糯山上的普洱茶香,雲霧繚繞適宜古茶樹生長

古樹茶知識 發佈 2022-04-22T12:46:44.632878+00:00

南糯山,屬瀾滄江下游西岸最著名的古茶樹,優質普洱茶的重要原料產地,常年雲霧繚繞,適宜古茶樹的生長。南糯山的普洱茶香源自哪裡?獨特的地理環境勐海縣格朗和鄉,景洪至勐海公路旁,距勐海縣城24公里。平均海拔1400米,年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。

南糯山,屬瀾滄江下游西岸最著名的古茶樹,優質普洱茶的重要原料產地,常年雲霧繚繞,適宜古茶樹的生長。

南糯山的普洱茶香源自哪裡?

獨特的地理環境

勐海縣格朗和鄉,景洪至勐海公路旁,距勐海縣城24公里。平均海拔1400米,年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。優越的自然環境孕育了大量的古茶樹,此地也因以原生態的風景和連片的古茶園而著名。

人與自然的和諧共處

因為當地山民對大自然贈予他們的豐富資源十分愛惜,人與自然和諧共處,讓南糯山的生態環境受到了很好的保護;此山古樹參天、森林茂密,溪泉潺潺,物種豐富,有許多典型的熱帶雨林奇觀,屬於天然的原始森林公園,難以數計的古茶樹掩隱在茂密森林裡,這些盤根錯結的古茶樹透著幽古的茶韻。

歷史沉澱的魅力

南糯山種茶歷史悠久,享有盛名,傳說當年諸葛亮南征時曾在此種茶,雖只是傳說,但古濮人種茶的歷史則十分久遠,後來哈尼人遷入南糯山開始種茶,南糯山半坡寨的茶樹王即是歷史的證明。在民國和新中國成立後,這裡成為了普洱茶的重要產區,民國時期,雲南機器制茶的發祥於此。

茶香的呈現

南糯山上的普洱茶,茶湯金黃明亮,湯質飽滿,回甘快,兩頰生津,山野氣韻較好,如搭配古樹茶之寄生植物「螃蟹腳」飲用,淡淡的藥香與自然的茶香奇妙融合,將別有一番獨特的口感。

天人合一造就了南糯山上的普洱茶香,如今,我們能品到這份茶香,歸於大自然予以我們的美好饋贈;同時這也時刻提醒著我們要保持與自然的和諧相處,讓這份來自南糯上的普洱茶香流傳下去。

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