前不久，日本公布了今年最新統計結果，百歲以上老人的數量為6萬7824人。中國有多少百歲老人呢？據中國老年學學會公布的統計數據顯示，截至2014年6月30日，中國健在的百歲老人達5萬8789人。看起來似乎和日本比較接近，但是別忘了，中國人口是日本的十倍左右，也就是說，如果按人口比例計算的話，我國應該有60萬以上的百歲老人。
日本的百歲老人竟然比我們多十倍？為什麼兩國相差這麼懸殊？日本百歲健康老人的飲食秘訣是什麼呢？
最近日本有個電視節目，對一百名百歲以上長壽老人的飲食進行了調查，他們每周3天以上必吃的食物，每天必喝的飲料是什麼？下面就為大家揭曉。
百歲健康老人每天吃什麼
（圖1百名百歲老人一周三日以上必吃的食品排行榜）
從表中可以看到，排在第一位的是豬肉，往後依次為豆腐、雞肉、三文魚、捲心菜、納豆、酸奶、蘋果、鯖魚、梅干。
很意外吧？看似不那麼高大上的豬肉居然排在了首位。要知道，豬肉含有豐富的維他命B（是牛肉的10倍），對保持認知技能，預防老年痴呆非常有效。而且豬肉富含的優質蛋白有助於提高免疫力和體力，是老年人必不可少的營養。
再來介紹一下排在第4位的三文魚。以前吃鯖魚有益長壽是專家們經過研究公認的，三文魚排在鯖魚前面有點兒意外。其實，三文魚含有的紅色成分是一種類胡蘿蔔素，在人體內可以和蛋白質結合，產生很強的抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、預防心腦血管疾病的效果，其作用是維他命C的六千倍。根據最新研究，蝦、蟹、鯛魚等也富含這種紅色成分。這些接受調查的長壽老人們大多以傳統和食為中心，早飯經常吃烤三文魚，所以三文魚這次榮登排行榜第四位。
再來看看排在第5位的捲心菜。千萬別小看這個菜市場裡最親民的捲心菜。據美國國立抗癌中心發表的研究結果，捲心菜含有豐富的維他命C，具有抑制癌細胞的效果。而且捲心菜還有擊退病毒的效果，有預防肺炎等功效，，以後大家不妨多吃！
百歲健康老人每天喝什麼
（圖2 百名百歲老人每天必喝飲料排行榜）
排在第一位的是溫熱的綠茶，往後依次是牛奶、水、咖啡、養樂多。
前四位無需多說了。第五位的「養樂多」似乎近來在國內也很流行。它在日本已經有八十多年的歷史了，從幼兒園到小學生到老年人都經常喝它，是一種富含乳酸菌的健康飲料。看來，定期喝乳酸菌飲料有助於提高免疫力和體力已經是公認的事實。
每天保持十個小時以上的睡眠
節目還對這一百名百歲老人的睡眠時間進行了調查，結果是，每天的睡眠時間保持在十小時以上的人最多，有48人。
看來，充足的睡眠也是長壽的關鍵哦！
來源：日中通信
作者：夜紫
編輯：嵩淼