人老後各種病都來了?講道理:3種營養跟得上,有助於加強體質

李醫生在線 發佈 2022-04-28T17:38:14.709903+00:00

63歲的陳伯跟朋友訴苦,說他年輕的時候啊,上山劈柴下田插秧,一人一天就能幹完一畝地,就算是感冒發燒也不耽誤他幹活利索,左鄰右舍都說他身體結實得沒話說。然而近幾年,孩子們都出去工作了,給家裡補貼了家用,陳伯也不再干農活,開始享起了清福。

63歲的陳伯跟朋友訴苦,說他年輕的時候啊,上山劈柴下田插秧,一人一天就能幹完一畝地,就算是感冒發燒也不耽誤他幹活利索,左鄰右舍都說他身體結實得沒話說。

然而近幾年,孩子們都出去工作了,給家裡補貼了家用,陳伯也不再干農活,開始享起了清福。除了早上出門溜達溜達,和人聊聊家常,其餘時間都待在家裡看電視劇玩手機,小日子過得很是滋潤。

但就是這樣舒適的生活,讓他的身體素質大幅度下降。高血壓、高血糖先後找上門來,晚上經常難以入睡,走幾步路就得喘一喘,小感冒也是不斷。

陳伯是怎麼也想不明白,明明年輕的時候自己活力十足,怎麼老了以後各種疾病登門拜訪,這是為什麼呢?

一、為何人一老,身體就容易出毛病?

其實很多老年人都有著同樣的困擾,隨著年齡不斷的增長,老年人身體素質大幅下降不說,抵抗力也越來越差,甚至連小孩子都不如。

有時候一個小感冒,也要折騰半個月才能好,更別提更危險的三高、冠心病、腦動脈硬化等疾病。而造成這種現象的原因,往往有3個方面。

首先,從人體的組織結構上講,人步入老年後,人體組織結構會進一步老化,身體的各器官功能也會逐步出現障礙。

因此,老年人就會出現適應力減退,抵抗力下降,發病率相應增加的情況。容易發生老年骨質疏鬆症、老年性痴呆、腦卒中等的老年疾病。

除此之外,焦慮、孤獨等不良的情緒也在影響著老年人的身體素質。特別是退休後的老人,忙忙碌碌了大半輩子,從曾經充實的工作狀態中,突然進入到一個比較休閒的狀態,每天無事可做。

而且大多數人的子女也不在身邊陪伴,又沒有別的娛樂活動可以取代無聊的日子,就容易多想、覺得孤單,怎麼也高興不起來。久而久之,很多老年人就會出現心情鬱結的情況,身體自然就容易出毛病。

而老年人容易生病還有一個重要的原因,就是營養攝入不足。年齡的不斷增長,老年人牙齒變得不好、咀嚼功能也相應下降,進食費力,就導致了他們食慾大大下降;再加上老年人機能衰退,他的消化、吸收功能自然也會減弱很多。

這種狀態下,身體攝入以及吸收的營養物質就遠遠不夠身體所需,長期以往,可能就會造成營養不良,抵抗力下降,以及帶來更多其他的健康隱患。

而且現在的老年人,年輕時大多經歷過饑荒的年代,在飲食方面也會講究能省則省,很多人頓頓都是瘦肉加青菜,每天就這麼吃過來,這樣就導致了攝入的營養物質比較單一,繼而造成營養失衡。

既然營養攝入不足是老年人易患病的重要原因之一,那對於老年人來說,有哪些營養素是不能缺少的呢?

二、醫生提醒:這三種營養素,老年人不可或缺

1、鈣

在老年人中,骨質疏鬆和骨折的情況非常多見,要知道,老年人對鈣的吸收能力比較弱,如果鈣攝入不足,就容易出現鈣的負平衡;而且很多老年人因為體力不足,不愛動彈,這又降低了鈣在骨骼中的沉澱。

所以,老年人平時一定要注重鈣質的補充,因為它不但可以預防骨質疏鬆,降低骨折發生率,還能有助於預防糖尿病。

研究表明,當鈣攝入不足時,一方面會影響胰腺β細胞分泌胰島素,降低胰島素受體敏感性,導致血糖升高

另一方面可使人體甲狀旁腺功能亢進,甲狀旁腺素釋放增多,增加糖尿病發生風險。(以上內容參考資料:糖尿病人群缺鈣機制研究進展)

我國營養學會建議,老年人每日需攝入1000毫克的鈣,在日常生活中,常見的一些富含鈣質的食物,有奶類、豆類、豆製品、堅果、蝦皮等等。

2、優質蛋白質

人一上年紀,身體的抵抗力就會明顯下降。眾所周知,蛋白質是細胞的重要組成部分,也是人體組織更新和修補的主要原料,所以保證蛋白質的攝入,對於抵抗力低下的老年人來說尤為重要。

但值得注意的是,老年人對蛋白質的吸收利用率比較低,攝入過多的蛋白質又會增加肝腎負擔,所以建議老年人攝入的應是量足的優質蛋白質。

而在蛋、奶、雞胸肉、豬裡脊肉、魚肉等這些食物中,都有著豐富的優質蛋白質。

3、維生素

除了鈣質和優質蛋白質,維生素也是老年人不能缺少的營養物質之一。因為它是維持身體健康、調節生理功能和促進生長發育必不可少的一類營養素

老年人攝入足量的維生素,也能促進代謝平衡和抗病能力。其中維生素A是構成視色素的成分,能維持各種上皮細胞的生長、預防乾眼症,日常生活中可以從胡蘿蔔、動物肝臟、鰻魚、牛油果、深色蔬菜等食物中獲取。

而維生素B1能夠預防腳氣病,促進腸胃蠕動、幫助消化、增加食慾,可以通過多吃芹菜葉、菠菜、小麥、小米、玉米、蕎麥等食物去攝取。

對於維持血管、肌肉、骨骼牙齒等器官正常功能的維生素C,也是老年人需要注重攝入的。如果缺乏維生素C,就容易導致身體免疫力低下。而維生素C主要存在於新鮮的水果蔬菜中,比如小白菜、萵筍、油菜、獼猴桃、柚子、橘子等等。

最後是和鈣吸收息息相關的維生素D,因為維生素D一旦缺乏,就會影響鈣吸收,繼而容易出現骨質疏鬆等情況

而補充維生素D的主要方法,就是堅持曬太陽,因為人體皮下儲存有7-脫氫膽固醇,在受到紫外線的照射後,就可以轉變為維生素D3。

除了以上所說的三種營養素,老年人想要有一個好的體魄,減少病痛的困擾,還需要從以下幾個習慣去入手。

三、老年人想要身體更加健康,還要堅持這些好習慣!

在各國各地的長壽老人中,他們大多數的長壽秘訣,都離不開一個因素,那就是擁有良好的精神心態。要知道,長期處於焦慮或抑鬱的情緒,都會對中樞神經系統、內分泌系統等造成影響,不利於我們的身心健康。

因此老年人應該要堅持的第一個好習慣,就是充實生活,保持積極的心態。

具體做法可以是堅持社交,找到自己的興趣愛好,讓精神有所寄託。比如很多老年人喜歡的書法、下棋、養魚等活動,既能打發時間,還能修身養性,平日還可以和志同道合的朋友一起探討,也能有效緩解焦慮情緒和孤獨感。

堅持活到老、學到老,也是保持良好心態的一個重要途徑。

建議老年人一定要多動腦、勤動筆,積極調動自己的大腦。因為人體的衰老也伴隨著大腦的衰老,大腦用得少或不用了,中樞神經系統的功能也就會退化,那麼各器官的生理功能就不再協調,從而加速衰老。

另外,還建議老年人日常要堅持運動。

適當的運動可以增強心肺功能,促進全身血液和體液循環,對延緩機體組織老化、提高抗病能力、加強身體素質有著重要作用。而且體育鍛鍊還可以有效調節情緒和心理狀態、緩解壓力。

比較適合老年人的運動,有戶外散步、瑜伽、慢跑、八段錦、五禽戲等等。

除此之外,平日裡還可以做一些力所能及的家務,比如做飯、洗碗、掃地、擦桌子等等,既可以帶動全身、鍛鍊筋骨,又能促進家庭和諧。

不碰菸酒也是老年人應該堅持的習慣之一。

因為菸酒具有很大的刺激性,容易影響血液循環、損害肝臟,對血糖的代謝產生不良影響。特別是機能衰退、抵抗力衰弱的老年人,更應該戒菸戒酒,以免影響健康。

最後,定期檢查身體也是老年人維繫身體健康的重要一環。

我們要知道,很多疾病等發現它的明顯症狀的時候,往往已經為時已晚。而養成定期體檢的習慣,可以及時發現體內的疾病隱患,在早期得到有效的控制和治療。

而老年人應該定期做的體檢項目一般包括:心臟的檢測、頸動脈彩超項目、血、尿、便的三大常規的生化檢查、眼部檢查、心腦血管檢查、骨密度檢查、婦科和前列腺檢查等的項目。

對於有其他基礎疾病的老年人,還可以在醫生的建議下增加其他的體檢項目。

在日常生活中,老年人也可以定期自行做好血糖、血壓的檢測和記錄,特別是糖尿病患者和高血壓患者。

總結

當我們在步入老年生活以後,發現自己的身體素質大大下降的時候,不要太驚慌,也不用太焦慮。

如果不想飽受疾病的侵害,我們就要做到補充足夠的營養,堅持養成良好的習慣,這樣才能提升自身的身體素質,預防疾病的發生。

參考文獻:

【1】王妙然,居清純,邱嵐.糖尿病人群缺鈣機制研究進展[J].食品安全導刊,2016(19):72-74.

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