6種一勞永逸的蔬菜,年年都有的吃

集道 發佈 2022-05-09T04:41:35.899055+00:00

第1種,魚腥草,這種在春天的時候開始發芽長枝,並且年年如此,而它的枝葉和根系都是可以食用的,很多人都喜歡用它涼拌做菜,到了成熟季節,可以採摘曬乾,用來做茶,這個需要控制地盤,不要讓它長得太寬,因為它實在長得太快了。

有沒有種上之後可以一勞永逸的蔬菜?

每年都會長,到了季節直接採摘就可以吃。

如果你不知道來認識一下這些。

第1種,魚腥草,這種在春天的時候開始發芽長枝,並且年年如此,而它的枝葉和根系都是可以食用的,很多人都喜歡用它涼拌做菜,到了成熟季節,可以採摘曬乾,用來做茶,這個需要控制地盤,不要讓它長得太寬,因為它實在長得太快了。



第2種,枸杞菜,同樣是多年生植物,在南方一般不結枸杞,但是每年都會長葉子,而枸杞的嫩葉是可以做小菜吃的,美味並且有營養。




第3種。紅菜,又叫血菜,書名叫紅鳳菜,這種好像可以吃很長很長時間,味道一般般吧,說不上美味,但是也算是一種小菜,同時有人說這個有小毒,就是不要常吃,否則對身體不好。



第4種,紫蘇,這種菜也是年年生長,而且生命力頑強,必然迎春綻放,味道有點怪。喜歡的人特喜歡,不喜歡的人可能會覺得不想吃,但是如果去吃喝螺那麼必然有這一個配菜在裡面,因為它味道重,可以去腥。



第5種,蕨菜,這個菜也是在春天的時候長的特別多,味道的話有點黏性,但吃起來特別爽滑,用來炒菜吃個新鮮是非常好的,並且是多年生植物,如果管理的好,一年四季大部分都有的吃。



第6種,韭菜,這個菜可以說一年四季長春,什麼時候都可以去採摘,有偶爾一小段時間枯萎,非常香而且很補,並且越是收割它長得越快,這個也算是一勞永逸的蔬菜裡面的王者,上面5種其實半野生更恰當,而韭菜是唯一被當做種植蔬菜培養。



這個就不得不說,老祖宗的智慧,為什麼上面5種沒有被種到菜園子裡面?

是因為上面5種多多少少都帶有小毒,也就是說不能吃太多,偶爾吃一頓是可以的,但如果常吃會出問題。

蕨菜,吃多了有致癌物,不建多食用。

紅菜,腎毒性,不建議多吃。

魚腥草,腎毒性,不建議多吃。


紫蘇,草酸過多,容易損害造血功能。


不過萬事萬物反正有利有弊,偶爾吃一點不一定是壞處,好的東西吃多了可能也又有好處。

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