據農業農村部官網消息，針對近日媒體反映個別地方毀麥開工及網上流傳的「割青麥作飼料」短視頻，農業農村部相關司局負責人表示，農業農村部對此高度重視，「五一」期間就部署核查核實，各相關省份抓緊調度排查。近日，農業農村部又下發通知要求各地進一步全面排查毀麥開工、青貯小麥等各類毀麥情況，對違法違規行為，發現一起處理一起。
從目前情況來看，「割青麥作飼料」只是個例，並不多，量很小，不會影響國家糧食安全大局。
農民究竟是「割青麥作飼料」還是收小麥賣糧食，說到底是算經濟帳。「割青麥作飼料」在收割、倉儲等環節上更省事。另據網上流傳短視頻的說法，青貯小麥一畝收入可達到1500元，經濟收益高出收小麥賣糧食。青貯小麥價格是否確如視頻中所言尚待核實，但農民會算經濟帳，不會輕易糟蹋自己的血汗結晶。換言之，農民選擇「割青麥作飼料」是一種個體經濟行為。
但是，放任「割青麥作飼料」，勢必導致小麥整體產量下降，從而將對國家糧食安全構成威脅。站在糧食安全高度，必須對「割青麥作飼料」零容忍，發現一起處理一起。
「糧食安全是國家安全的重要基礎」，14億中國人的飯碗要牢牢端在自己手上，18億畝耕地紅線不容踐踏，切實杜絕「割青麥作飼料」、稻田種茭白等耕地非農化、良田非糧化現象，穩定糧食產量。這關鍵是要讓農民有奔頭，確保種糧農民收益，讓種糧有「錢途」。這需要政策再加把力，為種糧保駕護航，提高種糧經濟效益，調動種糧積極性。
一方面，適當提高稻穀、小麥最低保護價，穩步提高耕地地力保護補貼標準，加大向實際種糧農民發放一次性補貼和收購環節補貼力度。另一方面，完善糧食生產和產後服務體系，以政府購買方式為種糧農民統一提供免費的植保、機收、烘乾、存儲等生產、產後作業服務，為糧食豐收打下基礎，並打通糧食增收「最後一公里」，降低種糧生產成本。（央廣網特約評論員 何勇）