對於生活在城市的人來說，想要收穫的自己蔬菜，陽台是一個非常好的種植選擇。 只要陽台光線充足，就可以擁有自己的小菜園。種植時可以選擇一些速生的「快菜」，一個月就可以收穫。
1.生菜
生菜幾乎是每個家庭的常用蔬菜之一。生菜不僅色澤艷麗，口感清脆爽口，而且還含有大量人體所需的維生素，營養價值豐富。
在陽台種生菜時，土壤不能全是園土，容易板結。播下種子，覆蓋一層薄薄的土壤，並澆透水。 幼苗生長一段時間，應進行間苗，保證生長空間。一個月左右就可以吃到生菜了。
2. 小蔥
很多人在陽台上種植蔬菜，都會種一些小蔥，這幾乎是比較好種植的蔬菜品種。從菜市場買來的小蔥，切掉一些根部，留出5到8厘米左右的葉子。
把它埋在土裡，定期澆水施肥，不到一個月的時間，就可以摘下一些葉子作為菜餚的調味品了。
3.空心菜
空心菜也是一種很受歡迎的蔬菜。由於空心菜喜溫暖濕潤的氣候，耐高溫，所以大部分地區都可以種植。空心菜可以在水中種植，也可以在土壤中種植，種植起來非常方便。
大多數空心菜是插條。選擇莖徑比較粗、芽點較好的，一個月就可以收穫。空心菜種植一段時間後杆徑會越長越長，可以埋進一部分杆徑在土裡，過段時間又繁殖很多綠油油的葉子，看上去都賞心悅目。
4.紅莧菜
莧菜逐漸成為家常菜中常見的蔬菜之一。主要是營養價值豐富，深受人們的喜愛。 其次是生長快，抗性好。
適合紅莧菜的土壤偏愛鹼性土壤，有些做酸性肥料的人儘量不要用來澆水，這樣會適得其反。有句話叫「水黃瓜，干莧菜」，種植紅莧菜的時候可以少澆一點水，這樣就不會積水了。
喜歡在陽台種菜的朋友可以試試， 蔬菜不僅可以食用，還可以觀賞。看綠油油的葉子也有助緩解眼部疲勞，兩全其美多好。