這個周六,瓶窯張堰千「茭」百態初夏遊,約不?

百縣千碗 發佈 2022-05-19T08:34:59.265897+00:00

說真的,感覺好久沒有組織活動了。這段時間,不斷有大杭州粉絲在後台問「啥時會有活動」,巧得很,這個周六就有一場——瓶窯張堰千「茭」百態初夏遊。初夏的張堰水田裡,茭白嘭嘭嘭長大,是5月最水靈的一口。

說真的,感覺好久沒有組織活動了。這段時間,不斷有大杭州粉絲在後台問「啥時會有活動」,巧得很,這個周六就有一場——瓶窯張堰千「茭」百態初夏遊。

初夏的張堰水田裡,茭白嘭嘭嘭長大,是5月最水靈的一口。瓶窯鎮張堰村,估計很多人都沒聽說過,但白胖短亮、口感鮮甜脆嫩的張堰茭白幾乎承包了杭城市場70%以上的茭白。

張堰茭白是怎樣煉成的?5月21日,2022瓶窯鎮張堰茭白生活節將邀您挖茭白、茭白田裡渾水摸魚、茭白田裡釣甲魚、木拓畫、茭白宴……與茭白來一場千「茭」百態的約會。


一支小小的茭白

能玩出多少新花樣?

「以本土特色農產品茭白為主題,活化農文旅融合體驗,擦亮區域農產品銷售品牌,用瓶窯 「好滋味」帶動鄉村振興,實現共同富裕。」瓶窯鎮相關負責人說。

一支小小的茭白,有多大潛能?茭白生活節,會有多好玩?----


我是一支體驗茭

一定有不少小朋友還不知道茭白是長在水田裡的,一定也有不少大朋友還不知道茭白地里能夠養甲魚。

在現場,換上一身專業裝備,體驗張堰「茭農」生活,下地作業,挖取茭白。茭白地旁還準備了垂釣椅,可以悠閒地參與甲魚垂釣。


我是一支致富茭

最最最新鮮的茭白沒有之一,現場可以買到剛從水田裡摘下來的茭白,是那種從外殼到內里都嫩到掐出水的,還可以體驗下生吃,滿口自然清甜。


我是一支科普茭

茭白也有大學問,在茭白地周邊,設置了專門的科普角,可以學習茭白相關知識,如茭白種類、生長條件、種植技術、食用功效等,讓小朋友們加深對茭白的認知。


我是一支美食茭

茭白肯定都吃過,但你吃過茭白宴嗎?

飯焐茭白、油燜茭白、茭白甲魚煲、茭白燒肉、茭白三絲、茭白醬丁、茭白鯽魚湯、茭白河蝦……當天有村里廚藝最佳的農嫂掌勺,烹飪一桌地道「張堰茭白全家宴」,讓你一次品嘗到10多種茭白吃法,全方位享受「茭白之味」!

特別安利當地特色「飯焐茭白」,茭白洗淨後與米飯放在一起煮熟後,加上些許生抽、香油蘸一下,口感軟糯如脂,是「詩畫浙江·百縣千碗」的認證美食。


我是一支手工茭

現場有手工老師開設戶外小課堂,教授簡單的編織技藝,還能體驗茭白木拓畫,完成拓印後還可以將木拓畫上色並帶走紀念。


我是一支打卡茭

休閒娛樂怎麼少得了露營?現場設置了專業的戶外露營,沉浸在初夏的田野風景中,記得還要與茭白主題特色的拍照打卡點合影哦!


千「茭」百態初夏遊

限量30戶親子家庭參加

好吃的茭白居然可以這麼好玩,是不是很想參加?

即日起,活動主辦方特別徵集30戶親子家庭參加(三口之家、四口之家、五口之家皆可)。

活動收取一定的成本費99元(以三口之家為基準,人數超出適當增加費用,加一位30元),包含一家三口挖茭白體驗+茭白田裡渾水摸魚(摸到的歸你帶回家,不另收費)+茭白田裡釣甲魚(釣上的甲魚價格需另算)+農家茭白宴+每戶3斤茭白(以戶為單位)。

行程安排如下(需亮碼測溫核酸報告):

9:30前自駕到達張堰村茭白田(導航張堰村坍塘缺);

10:00開始挖茭白體驗,隨後渾水摸魚、 釣甲魚、木拓畫、麥田編織等(部分體驗)分批進行;

11:30農家茭白宴,隨後自由活動並返程。

想參加活動的朋友

可識別下方二維碼

具體事項我們會統一組群通知

諮詢電話17858529130

記者 周辰璐 通訊員 湯錦泉

來源:我們大杭州微信公眾號

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