2008年5月離開了杜拜奔赴新的工作崗位，一個陌生而神秘的國度，千里達及托巴哥(簡稱特多）。千里達及托巴哥位於南美洲北端，由千里達及托巴哥兩個主島及二十多個小島組成，又被稱作為西印度群島，屬加勒比島國。熱帶海洋氣候使得這個國家被綠色所覆蓋，幾乎找不到裸露的土地。千里達及托巴哥(被眾多的華人稱作千里達)，面積僅有北京的1/3，人口120多萬，人口的組成以印度和非洲裔為主，其他裔族包括華裔混血不到1/3。被西班牙殖民者最早占領後，之後又被歐洲殖民者輪番統治。獨立後，加入大英國協至今。非洲裔族大多為歐洲殖民者從非洲販賣的黑奴。如此紛雜的殖民歷史使得這個島國人種相當混雜，文化傳統難以追尋。除了殖民者之間爭鬥遺留下的炮台和古堡，別無他物。文化傳統的缺失也使得這個國家的成年人離婚率極高，據我們的司機說達85%以上。這種情況在這些加勒比島國應該是很平常的。記得有一次報紙上曾經有報導說牙買加的離婚率達到了90%。我所接觸的當地人中除華裔、印度裔、歐洲裔外，可以說80%以上的人確實是這種情況。
這種複雜的人種情況也導致了語言的不倫不類。英語為特多的通用語言，但是他們所講的英語類似於我們國家的方言。如果聽他們之間聊天，似乎他們不是在說英語，但他們與我們交流時候用的就是我們能聽懂的英語，當然也夾雜著非常重的方言和口音。初到特多時，感到非常不習慣，聽不清時，就讓他們再說一遍，慢慢就習慣了些。
飲食也是大雜燴，很難適應。即使是中餐館的飯菜也都變成了特多味，失去中國餐的特色。沒有辦法啊，為了生存中餐館也必須首先滿足特多人的口味。當地人幾乎是不開灶的，一日三餐都在外面解決。但奇怪得很，我們項目組廚師做的飯菜讓當地人讚不絕口，看不出來是客氣和恭維，他們吃得多，而且還總喜歡來蹭飯。當地酒店的西餐還是不錯的，主要是海鮮和蔬菜，尤其是烤龍蝦。至今讓我留戀不舍的是特立尼達島上的一個中餐館裡做的魚翅粥，這是我們在考察一個項目時偶爾撞上的。魚翅粥味道好，價格也不高，好像也就是10元人民幣吧。實際上，特多人是不吃魚翅的。我們在海邊的魚攤邊經常能撿到漁民們丟棄到一邊的鯊魚鰭，運氣好的話會撿到幾十個鯊魚鰭。後來漁民會特意留到一邊，如果量大，我們就給他們幾十塊錢。一般情況下，漁民都會把這些鯊魚鰭和其他魚肚子扔到海里，吸引更多的魚。在特多生活成本不高，生存很容易。