「掛麵是怎麼做出來的？」
「兒童掛麵和常規掛麵用的麵粉是一樣的嗎」
「掛麵可以做河南傳統的麵條吃法嗎？」……
6月12日上午，遂平克明面業迎來一批特殊的客人，天中晚報遂平小記者在我司體驗掛麵生產活動。文章開頭是小記者們帶著疑問，在講解員馬記娜的帶領下參觀了克明食品掛麵的生產線，探索了掛麵的誕生完美過程。
小記者們在工作人員的帶領下前往生產車間參觀掛麵的製作流程。走進專用參觀通道，小記者們透過玻璃看到車間裡的全自動高科技設備正在有條不紊地運行。平時只在超市裡見過生產好的掛麵，原來是這樣生產的，遂平縣第五小學五年級六班宋思雨很是好奇。在現場採訪環節，工作人員接受了小記者們的採訪，就小記者們提出的各種問題進行詳盡解答。
參觀後小記者們紛紛表示這樣的參觀活動生動有趣，既增長見聞，又親眼見證了掛麵的生產過程，孩子們明白了每麵條都來之不易，每一粒糧食都彌足珍貴。「今天，我通過參加小記者採風活動了解到掛麵的誕生過程，沒想到從雪白的麵粉到香噴噴的掛麵要經過那麼多生產工序。」 遂平縣第五小學五年級二班張子祥同學說。
「一包小小的麵條竟然經過這麼多道精細的加工，學習和生活中也要嚴謹和踏實。」 遂平縣第五小學三年級六班的王一丞同學說。通過參觀和採訪，小記者們對掛麵的生產流程有了一次實地探索，不僅讓同學們開闊了眼界、增強了學習意識。
「行走的課堂既開拓了孩子們的眼界，又鍛鍊了他們的社會交往能力，這樣的活動辦得很好」，遂平克明行政負責人張應偉對天中晚年舉辦的活動也給予了充分的肯定，也希望天中晚報多帶小記者前來體驗。活動結束後，小記者和家長們意猶未盡，紛紛點讚。（周忠應）