安徽都是男人掌勺，酒席上喝的也不是名貴白酒，怪了？
上周末去安徽參加一個朋友的婚禮，原本朋友的婚禮是要在市區舉辦這一次的婚禮，最後家裡為了圖個熱鬧就放在了農村里辦了。
等我們到地方之後才忽然發現，酒席上安徽掌勺的人居然是男的，我看到這一幕的時候都是忍不住有些吃驚，因為我也是參加過很多的酒席，比如去過四川，貴州，湖南這些地方，這些地方的人在辦酒席的時候都是女的掌勺，男的基本上很少會掌勺的。
但是在安徽辦酒席的時候基本上都是男人在掌勺，女人只不過是隨便洗一洗碗而已，其他的事情基本上都是男的在做，於是我好奇的問了一下我的朋友，我安徽的朋友笑著跟我說，在安徽酒席這樣的事情，基本上都是男的人處理，如果是女的來掌勺的話，會讓客人覺得主人家怠慢客人。
我聽了這話，頓時不一定感覺安徽的女人是真的幸福，居然不用掌勺。
不過等到吃飯的時候還有一件事情讓我感覺奇怪的，那就是安徽的酒桌上擺放的酒不是安徽本地的名貴酒，而是一些其他的酒，我又問了一下我的朋友，我的朋友笑著說，如今在安徽，其實酒席上的酒都不是名貴的酒，因為在酒席上沒辦法安排名貴的酒，只需要一些糧食酒就可以了，如下面這幾款酒，就是安徽酒席上常出現的幾款酒，看看有你認識的嗎？
①高爐家酒
作為安徽的一款好酒，這款酒名氣雖然不是很大，但不可否認的是這款酒喝起來口感是真的不錯，而且在安徽本地很多酒友對這款酒是情有獨鐘的。
高爐家酒輝煌時期，其地位絲毫不遜色於古井貢和口子窖這樣的名酒。
②緣得仿台酒（榮和聯名款）
這款酒是茅台酒廠前身，三大燒坊之一的榮和燒坊（獲得過1915巴拿馬金獎）出品的。選用優質紅纓子糯高粱為原料，加上茅台鎮傳承千年的古法技藝釀造而成，屬於純糧固態發酵而成的糧食酒。
此酒在安徽本地不僅價格親民，包裝大氣，品質更是達到了95%的飛天茅台，口感醇厚、清雅甘潤、落口回甜，喝過這款酒的酒友都對它讚不絕口，當地酒友酒友更是把它當成茅台的平替酒。
③文王貢酒
喝過文王貢酒的人都知道，這款酒是僅次於口子窖的一款好酒。
整款酒採用的是糧食進行釀製，釀製出來的白酒香醇可口，柔順，來安徽可以不喝古井貢，但一定要喝一口文王貢酒，這款酒保證不會讓你失望的。
好了，本期的分享到這就結束了，看完本期分享，不知道那麼那一邊辦酒席的時候掌勺的是男的還是女的，喝的都是名貴酒嗎？歡迎你在評論區留言交流！