深圳文華東方酒店近日攜手巴黎殿堂級珠寶藝術世家CHAUMET尚美巴黎，以「BEE MY LOVE 愛·巢」系列珠寶作品為創作主題，即日起至2022年8月31日期間於蓮廊推出「午後·「蜂」光」下午茶，以匠心茶點邀賓客品味精緻時光與珠寶藝術之美。
CHAUMET創始於 1780年，是全球奢品巨擘 LVMH路威酩軒集團旗下歷史悠久的巴黎殿堂級珠寶藝術世家，擁有深厚的歷史傳承與文化積澱，既是藝術界的大師，也是優雅風格的完美代表，憑藉無可挑剔的精湛工藝，在珠寶領域引領革新，探索各種美學風格。自然主義與豐富的藝術氣質是CHAUMET的品牌DNA之一，BEE MY LOVE 愛·巢系列汲取靈感於拿破崙的皇權象徵與幸運圖騰。
蜜蜂是拿破崙的幸運圖騰，也是拿破崙御用珠寶匠 CHAUMET 的無窮靈感源泉與品牌標識。而讓鑽石綻放更加璀璨光澤的「六邊形蜂巢狀切割」，則是尚美巴黎在珠寶領域引領革新的傑出成就。酒店甜品主廚Chef Marc將此標誌性的蜜蜂及蜂巢元素別具巧思地融入甜品造型創意之中。杏桃蜂巢將本地特有的嶺南荔枝蜂蜜以多種手法演繹，蜂蜜慕斯蛋糕托中加入杏桃果醬夾心打造酸甜的口感，蜂蜜口味的六邊形蜂巢造型蛋糕裝飾其上，點綴著晶瑩的蜂蜜。番石榴草莓則選用別具香味的法國馬拉草莓，製成果醬後配以番石榴奶油，加入檸檬慕斯之中，頂部以法芙娜巧克力製成經典蜜蜂造型。蜂蜜西柚白乳酪以標準的六邊形蜂巢狀呈現，西柚汁和法國白乳酪低溫烘焙出底層芝士蛋糕夾心，頂部的西柚和柑橘被處理為繪有蜜蜂形態的半透明啫喱，水果的酸甜與蜂蜜的清潤在濃郁白乳酪的襯托下相得益彰。
除4款咸點及5款甜品外，下午茶還包含餐前小吃煙燻棉花糖、熱點燕窩蛋白撻以及新鮮冰鎮當季荔枝。飲品部分， 除經典咖啡或中西式茶飲外，還有兩款水果主題特調可選。經典現烤英式蜂蜜司康則選用經典德文郡奶油以及自製草莓玫瑰醬搭配。下午茶茶具則選用了英國骨瓷品牌Wedgwood野草莓系列。
位於酒店78樓的蓮廊是理想的交流聚會之所，全幅落地窗映襯窗外綠意盎然的蓮花山公園，俯瞰城央景觀以及深圳灣天際線。賓客可在此品味雅致下午茶及精緻茶點，或在落日餘暉中輕嘗特調。「午後·「蜂」光」主題下午茶人民幣，每天下午2時至5時半可享。
關於深圳文華東方酒店
地處城中核心地帶福田商業區的深圳文華東方酒店，坐落於深業上城一座全新大廈的高層，可飽覽繁華城市全景，及四季常青的蓮花山公園和筆架山公園。178間軒敞明亮的客房及套房，可遠眺深圳灣開闊天際線。文華閣將以獨特的氛圍及個性化服務，提升賓客的入住體驗。深圳文華東方酒店設有八間令人耳目一新的餐廳及酒吧，以多元選擇打造城中獨樹一幟的美食勝地。酒店的水療中心亦將為賓客提供集團聞名遐邇的康體護理。同樓層還設有一間多功能健身中心和一個頂高30米的室內恆溫游泳池。福田商務中心內矚目的標誌性建築The Cube是一個可提供超過1,500平方米的獨立宴會場地，適用於舉辦各種規模的活動。位於酒店77層的「雲境」是城中最高的宴會空間之一，可領略高空迷人城景。
關於文華東方酒店集團
文華東方酒店集團為一家屢獲殊榮的酒店投資及管理集團，經營全球享負盛名的酒店、度假酒店及酒店管理式住宅。集團由一家植根亞洲的酒店公司發展成一個環球品牌。目前，集團在二十四個國家和地區經營三十六家酒店及七個酒店管理式住宅項目，每項物業均反映集團的東方傳統和地方特色。文華東方為怡和集團成員之一，並有數個酒店和酒店管理式住宅項目正在發展中。