高青夫妻攜手釀造「甜蜜事業」

高青縣融媒體中心 發佈 2022-06-24T09:20:17.453881+00:00

在山東省淄博市高青縣城東部的一處林地,有一家夫妻養蜂場,由於這裡環境優美,夫妻倆為人實在,蜂蜜純正,每天前來購買蜂產品的市民絡繹不絕。養蜂場的男主人叫程玉璽,今年53歲,是淄博市「程氏土蜂養殖采蜜技藝」非物質文化遺產傳承人,從17歲開始,他就隨父養殖土蜂,至今已有36年。

在山東省淄博市高青縣城東部的一處林地,有一家夫妻養蜂場,由於這裡環境優美,夫妻倆為人實在,蜂蜜純正,每天前來購買蜂產品的市民絡繹不絕。

養蜂場的男主人叫程玉璽,今年53歲,是淄博市「程氏土蜂養殖采蜜技藝」非物質文化遺產傳承人,從17歲開始,他就隨父養殖土蜂,至今已有36年。

為了獲取優質蜜源,程玉璽、方諒雲夫婦每年元旦前後就到達江西,追著花期一路向北遷移,油菜花、槐花、棗花、紫荊花……直到深秋才回到高青老家。算下來,他們一年要搬五至六次家,行程一千多公里。

2016年7月,程玉璽夫婦創辦起璽雲蜜蜂養殖專業合作社,註冊了「蜂盈月坊」商標。產品有蜂蜜、蜂王漿、蜂蜜阿膠膏、蜂蜜梨膏糖等等,深受消費者青睞。為拓寬銷售渠道,程玉璽夫婦還開辦了網店,利用直播帶貨增加收益。

「一人富不算富,大家富才算富」。對前來求教土蜂養殖技術的青年農民,程玉璽夫婦都耐心傳授,毫不保留。他們先後幫助當地5戶農民創辦蜂場,靠養蜂致富。2021年12月,程玉璽被淄博市蜂產品行業協會評為「淄博最美養蜂人」。2022年4月,「程氏土蜂養殖采蜜技藝」被列為淄博市第七批非物質文化遺產。

攝影:姜英 房建銀 孫秀梅 張維堂

關鍵字: