1986年，12歲的後藤久美子作為女主角參演了NHK的電視劇《テレビの國のアリス》，正式作為演員出現在觀眾們的面前。
不過這並不是她第一次出道。久美子從小學5年級開始就作為模特活動了。
與她同時期開始活躍的則是宮澤理惠，因為兩人是同年級的，所以關係很好。
ps：在1985年的時候，11歲的後藤久美子和11歲的宮澤理惠共同出演了巧克力KitKat的CM。
剛出現在熒幕上的久美子便以清新可愛的形象獲得了無數觀眾的喜愛，她被日本人稱作「國民美少女」，在社會上掀起了美少女熱潮。
咱們所熟悉的「日本國民美少女比賽」就是因此而產生的，當時的宣傳口號就是「尋找第二個後藤久美子」！
比賽持續至今，也選出了很多國民女神：米倉涼子、上戶彩、武井咲…
1987年，13歲的後藤久美子在電視劇《獨眼龍政宗》裡飾演了少女時代的愛姬。一舉一動真的美到了我的心坎里…
而她和中山美穗共演的《我的媽媽是偶像》也在當時引起了轟動。
雖然劇集的播出時間和棒球巨人隊的比賽時間相撞了，但是依舊獲得了22.2%的平均收視率。
粉絲們對後藤久美子的愛稱「gokumi（ゴクミ）」也成為了當年的流行語，甚至還獲得了1987年流行語大賞的銅獎。
同年，久美子還曾作為歌手出了唱片專輯，出道曲《teardrop》在公信榜上最高排名第3位。
不過可能是因為沒什麼歌手活動的欲望，沒過多久就專心以演員身份活動了。
1988年，後藤久美子首次主演了電影《記憶中的你》。
亭亭玉立的久美子和乾淨朝氣的仲村亨，一對璧人，放在電影熒幕上真的再合適不過。
而在1991年的大河劇《太平記》裡，她反串了少年郎北畠顯家，讓觀眾們看到了一個完全不同的自己。古代男裝扮相的久美子俊俏、帥氣…
《鏡子中的少女》、《寅次郎的故事》系列…她出演的每部作品都受到觀眾們的關注和熱愛。
1993年，由王晶導演，成龍、王祖賢、後藤久美子、邱淑貞主演的喜劇電影《城市獵人》上映了。
影片中，她是日本報業大王的女兒今村清子。離家出走之後，其父親便聘請孟波（成龍 飾）來尋找她的下落…
後藤久美子也憑藉著這部作品被中國觀眾所熟知。
鵝蛋臉大眼睛，將甜美純真的氣質詮釋到了極致。健康的小麥色肌膚，保留了可愛的同時，又多了幾股倔強勁兒。
少女獨有的青春氣息和陽光笑容，誰看了不心動呢！？
不過與可愛純真的外貌相反，後藤久美子爽朗率直，從小說話就很直接。在記者會上也經常是不帶笑容、冷冷回答問題的樣子。
偶爾還會因為發言過於耿直而成為媒體吐槽的對象。不過久美子並不在意，甚至還出了書—《gokumi語錄》。
從出道開始她的演藝生涯便順風順水。就當大家都以為她會繼續努力成為事務所的招牌演員時，久美子卻被媒體曝出正在和法國F1賽車手ALESI交往。
兩人是通過成龍相識的，開始交往時ALESI正在和第一任妻子進行離婚調解。離婚成功後，久美子便在1996年和ALESI遠赴法國一起生活。
她和ALESI育有三個孩子。不過二人並沒有辦理結婚手續，一直都是「事實婚姻」的狀態。
飛往法國之後，後藤久美子停止了自己的演員事業，偶爾會拍攝一些雜誌寫真和廣告。
但是其他工作不管酬勞有多高，她統統不接。在瑞士過著相夫教子的幸福生活。
2018年10月底，時隔23年，後藤久美子出演了電影《寅次郎的故事 歡迎歸來》，以女演員的身份回歸了大熒幕。
不過這之後她表示：這次是特殊情況，今後自己不會再以女演員的身份出演作品了。（我哭…）
2020年1月，久美子出演了談話節目《徹子的房間》，揭露了自己這些年的收穫和煩惱。
節目中的她引起了無數網友的討論：還是那麼漂亮！
後藤久美子的長女Elena在2017年的時候作為模特在日本出道了，母女兩人還一同登上了雜誌封面。
你說是姐妹我也信…
2021年年底，久美子的女兒在INS上上傳了家人們的照片。
倆人笑得也太甜了！而且久美子這個狀態也太好了，被笑顏擊中了心窩…
出道即巔峰、又在巔峰期為愛退出熒幕…大概是個性使然吧，後藤久美子從始至終都那麼勇敢果斷。
青春已逝，但是回憶永不褪色。沒有人會忘卻那個曾經在熒幕上閃閃發光的後藤久美子…