我一直相信一句話，房子是租來的，生活是自己的，所以在有限的房間裡，我會儘可能的提高自己的生活質量和生活情趣。

這不，最近瞄上了飄窗，夏天到了，坐在飄窗上，開著空調，一部劇，一點零食，一杯可樂，一個下午……簡直不要多愜意，不過看看體重秤，覺得零食還是要自己做一些低油低脂的健康品，由此，我瞄上了這貨……帝伯朗彩屏空氣炸鍋。

說到帝伯朗這個品牌，可能更多的印象是在傳統廚具上建樹頗深，沒錯，帝伯朗曾經推出過幾款很優秀的鍋具，不管是顏值還是性能，都是行業內的佼佼者，而這次推出的這款帝伯朗彩屏空氣炸鍋，可以說是第一次涉足小家電行業，帝伯朗這波跨界到底是王者來襲，還是拉胯操作，還是要看看實際產品的。

帝伯朗彩屏空氣炸鍋天貓售價是499，全款拿下，咱也不是付不起的人，就沒必要分期了。

經過耐心等待，炸鍋終於到貨了，既然是準備飄窗小資，咱們就在飄窗這裡弄吧……合租房廚房髒的不行，我實在懶得下廚房了。

箱子不大，女孩子可能會略微吃力，男生就很簡單了，輕鬆抱起就走，拆開箱子可以看到裡邊的內容很簡單了，一個濾油架，一個說明書，一個空氣炸鍋本體……嗷，現在購買似乎還送個油壺，不過這個油壺就一般了，算是添頭，有勝於無吧。

這次準備做的是油炸平菇，我比較懶，買的是半成品 ，如果有興趣的朋友可以考慮用杏鮑菇代替，將杏鮑菇掰成絲，雞蛋和澱粉做包漿，杏鮑菇絲裹上包漿液味道也很不錯。

將買來的（或者是處理好的）蘑菇放到空氣炸鍋中，記得放上一些吸油紙，這樣後續清理空氣炸鍋會很方便（下圖為炸過蘑菇後，並未清晰的狀態，可以看出鍋還是蠻幹淨的）。

帝伯朗彩屏空氣炸鍋在設置上非常方便，有10大菜單可以選擇，其中包括比較常見的烤魚，烤肉，烤雞腿，炸薯條等等，除此之外，還有一些比較不常見的諸如蛋糕，牛肉乾，蔬菜乾等等，最為少見的則是溫奶和酸奶功能，當然，解凍這個功能屬於比較大陸的貨色，就不單獨說了。

除了10種菜單可選外，另一個比較讓人喜歡的就是翻鍋提醒功能，正常使用過程中，帝伯朗彩屏空氣炸鍋支持360°的水霧濕炸，其實並不需要太多去翻鍋，但是因為我比較懶，用了空氣炸鍋吸油紙，雖然能夠讓空氣炸鍋相對乾淨好清潔，但是同樣也阻擋了空氣炸鍋中熱氣流的對流，因此還是要手動翻一下鍋的，因此這個翻鍋提醒功能就很nice了。

在炸蘑菇時，我們選擇200°10分鐘，如果是買來的半成品可以不用放油，如果是自己做的需要輕微噴一些油在裡邊，中間的時候我們做一次翻鍋，只需要將炸籃抽出，來回搖晃即可完成簡單的翻鍋動作。

來來來，香噴噴的炸蘑菇出爐了，又酥又脆，低油健康，撒上一些單山蘸水，配上一杯82年的可樂，在飄窗上，拿著平板，看上一下午電視劇，生活的煩惱都被拋諸腦後，此時讓我們盡情的快樂吧。

總結：

帝伯朗彩屏空氣炸鍋功能上不輸市面常見的空氣炸鍋，在外觀設計上比較樸素，一改以往高顏值的設計思路，採用了低調的黑白撞色，而黑色的超大液晶操控面板，讓用戶使用變得更為簡單，快捷