畜牧業作為關係國計民生的重要產業和推動地方經濟的支柱產業，其品類多、規模大、鏈條長，在鄉村振興戰略中扮演著極其重要的角色。
為加快新舊動能轉換，推進畜牧業轉型升級提質增效，近年來，河東區著力在推進畜牧業結構性改革和聚力打造鄉村振興的「齊魯樣板」「河東樣本」上下功夫，探索出一條肉牛養殖、屠宰、加工良性循環的產業發展新路子，成為引領河東畜牧業高質量發展，帶動區域經濟建設的新模式。經驗做法被《農民日報》、人民網、中國經濟網、新浪財經、大眾網、學習強國、魯網、臨報融媒等多家主流媒體刊發轉載。
下一步，河東區畜牧發展促進中心將繼續創新發展思路、優化產業布局，以更高的標準推動畜牧業轉型升級、以更高的質效促進畜牧業全產業鏈健康發展，為實施品質河東發展戰略、加速向現代化強區邁進貢獻畜牧力量。
本文刊發於《農民日報》7月25日第六版
山東臨沂市河東區
「品質河東」讓肉牛經濟紅紅火火
劉洋 農民日報·中國農網記者 楊惠
「這50頭肉牛健康狀態良好，疫病檢測合格，並已完成45天隔離……」對山東省臨沂市創新養殖場前些天從外地新引進肉牛做過例行檢疫工作後，八湖獸醫站站長龐廷事向養殖企業作了通報。
據龐廷事介紹，每批新引進的肉牛都要經過他們的檢疫才能進行後續養殖生產。近年來，臨沂市河東區聚焦畜牧業發展需求，積極組織專家技術人員為各養殖企業場戶「送信息、送技術、送政策」，為他們普及疫病防控知識，進行肉牛育肥管理指導，並提供技術服務。
「我們養殖場現存欄肉牛1044頭，預計年底出欄900頭，多虧畜牧中心為我們提供技術指導，讓我們在防病治病方面少走彎路。」臨沂創新養殖場負責人向記者介紹。
據了解，目前河東區規模以上肉牛養殖企業已達到7家，零散肉牛養殖戶約400多戶（家），全年肉牛出欄總量達到9000頭，年產值近2億元，肉牛養殖已經成為帶動一方經濟的重要支撐。
為加大對肉牛養殖產業扶持力度，暢通肉牛銷售渠道，河東區積極招引企業入駐，打造集養殖、屠宰、肉品加工為一體的肉牛產業鏈，讓養殖場（戶）有銷路，屠宰企業有貨源，健康牛肉到餐桌。
山東匯澤鑫肉製品加工有限公司是該區今年新引入的企業，他們擁有先進的標準化屠宰車間、加工車間、配套生產車間以及環保污水處理設施，年肉牛加工量接近3萬頭，年產值可達3億元。據悉，該公司採用就近採購的原則，直接從養殖場（戶）收購肉牛，有效提高了肉牛養殖場（戶）的經濟效益，為當地肉牛養殖業解決了銷路難的問題。
「讓不同業態的涉牧企業互動起來，採用訂單式供給來彌補相互之間的需求，建成產銷一體的產業鏈，從而讓所有涉牧企業從中獲得實惠。」河東區畜牧發展中心主任曹文棟向記者介紹，為了保障肉牛養殖產業的健康安全發展，中心在飼料生產、肉牛養殖、屠宰加工等環節中始終嚴把質量安全關、疫病防控關、檢疫檢驗關，確保將放心肉品送到百姓餐桌。
當前，河東區在實施「品質河東」戰略的同時，緊緊抓住帶動群眾致富的「牛鼻子」，把肉牛產業作為群眾增收致富的主導產業來抓，以打造長三角優質畜產品供應基地為目標，真正讓肉牛經濟火起來。
在各主流媒體網站相繼刊發
來源：區畜牧發展促進中心