2021威士忌全球Top1!台灣噶瑪蘭邀您微醺一夏丨聚焦台博會③

南方plus客戶端 發佈 2022-08-01T23:09:26.673902+00:00

2022年美國舊金山世界烈酒競賽(The San Francisco World Spirits Competition,簡稱SFWSC),來自台灣的噶瑪蘭拿下5面雙金牌、6面金牌,「飄香」酒界。

2022年美國舊金山世界烈酒競賽(The San Francisco World Spirits Competition,簡稱SFWSC),來自台灣的噶瑪蘭拿下5面雙金牌、6面金牌,「飄香」酒界。

9月1日-4日,就在第十三屆東莞台灣名品博覽會,中國國產威士忌「扛把子」——噶瑪蘭將再度來到東莞,邀請各位一起品嘗拿下全球金牌的威士忌,促進兩岸威士忌文化交流。

就在2020年,來自台灣的噶瑪蘭在日本舉辦的東京國際威士忌和烈酒大賽(TWSC2020)一共獲得14個獎項,在128支參賽單一麥芽威士忌盲飲品鑑中,拿下冠亞季前三名,打敗了來自日本、蘇格蘭等地的威士忌。

很快,這三款頂尖威士忌將「空降」東莞台博會!第一名為噶瑪蘭的「經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒」,榮獲「2020最佳單一麥芽威士忌總冠軍」;勇奪第二、第三的是「經典獨奏波本桶威士忌原酒」和「經典獨奏Oloroso雪莉桶威士忌原酒」。

打破日本長期獨占「威圈榜一」的神話,噶瑪蘭究竟有何傳奇故事?2008年12月4日,坐落於宜蘭員山鄉的金車噶瑪蘭威士忌酒堡開幕,金車集團創建了台灣第一間自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。

據官網介紹,噶瑪蘭酒廠誕生於山海交融的蘭陽平原,擁有百年雪山的純淨水源,幻化成為威士忌的動人靈魂。噶瑪蘭威士忌由獨特的STR(Shaving Toasting Recharring)烤桶工藝及精選多種橡木桶進行調配,亞熱帶氣候的交替更迭,伴隨橡木桶緩慢呼吸,孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。

截至2022年,噶瑪蘭共獲650項獎項,且於2010年在麥芽威士忌年鑑首度將台灣列入世界威士忌產區,讓中國寶島美名發揚國際。

本屆展會最令人期待的展品之三,來自於噶瑪蘭限量四季定製珍藏款之春、夏、秋,知味正當時、識味夏釀時、賞味楓涇時,跨越高山海峽、首次亮相台博會,為全國各地的觀眾帶來品鑑驚艷。

成立以來,噶瑪蘭致力於威士忌文化和兩岸文化互動交流,不僅活躍於中國乃至全球酒類競賽,還出現在深圳、佛山、東莞等地的台商活動之中。

據悉,金車噶瑪蘭酒廠委任廣東省經銷商深圳噶瑪蘭商貿多次參加台博會。「2021年是中國威士忌元年,國產威士忌正在崛起,希望噶瑪蘭能為台博會觀眾帶來獨特醇香的杯中風景。」噶瑪蘭展館負責人介紹道。

【記者】陳琬瑩

受訪者供圖

【作者】 陳琬瑩

【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端

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