「欽蜜9號」百香果是如何成為頂流的

生鮮獵人-果哥 發佈 2022-08-02T20:03:14.434971+00:00

在各大茶飲品牌中,百香果一直以酸甜、清爽的口感成為飲品界的主流水果。百香果品種繁多, 目前市面上常見的百香果品種主要有:紫紅色系列的紫香一號、台農一號等,黃色系列的黃金百香果系列。黃金百香果品種很多,占據了今年的百香果的江山。今年市場上最火的黃金百香果品種則是-「欽蜜9號」莫屬!


在各大茶飲品牌中,百香果一直以酸甜、清爽的口感成為飲品界的主流水果。百香果品種繁多, 目前市面上常見的百香果品種主要有:紫紅色系列的紫香一號、台農一號等,黃色系列的黃金百香果系列。



黃金百香果品種很多,占據了今年的百香果的江山。今年市場上最火的黃金百香果品種則是-「欽蜜9號」莫屬!



在2021年的時候,欽蜜9號的收購價就賣到了26元/kg,比台農1號整整多了14元。


作為百香果家族的新寵,「欽蜜9號」從問世到「當家花旦」只用了短短兩年時間。


2019年,一些果農零星試驗種植;

2020年,種植面積也就幾百畝;

2021年,種植面積激增至1萬畝。


身為後起之秀,「欽蜜9號」到底有哪些優點?

「欽蜜9號」是廣西農科院重點實驗室和廣西欽賜農業科技有限公司聯手開展科研攻關的傑作。「欽蜜9號」全身是寶,果肉可以鮮食,果皮可以作果脯和飼料,種子榨油後可供食用和制皂、制油漆等。果實只需常溫下保存,果皮變皺後可放冰箱保鮮,不影響口感。正圓形,有光澤,完全成熟果皮正黃色,未轉色即口感已甜,無酸味,有淡淡的蜂蜜味,口感優秀,糖度平均在20度,最高可達24度以上;


果皮外觀是青白色的時候,就清甜可口。果哥試了,風味十足,甜度比紫香台農高,有一絲微酸,算是9分甜1分酸。真正完全無酸的目前是熱情果。但是論風味口感,大部分人會覺得欽蜜9號好一點。

圖:熱情果


欽蜜9號」完美實現了錯峰上市。海南種植區鮮果採摘一結束,廣西的主產區接著上市,無縫對接,果價穩定。


在2022年7月,欽蜜9號的地頭價格都在11-18元/斤浮動,而台農和紫香地頭價格在3-7元/斤。這價格區別也非常大。


如今在福建、海南、廣西、雲南、廣東等百香果主產區,都可以看到『欽蜜9號』的「蹤影」。

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