《蔬菜有故事》 作者：陸生作
解讀：小小兜
宋朝有個楊家，他們家出了很多將軍。
有一年，楊家將軍帶兵去邊關，對敵金兵。
當時是六月份，本應是天氣回暖的時候。可是，天有不測風雲，邊關竟然下起了大雪。
這場大雪對於楊家軍來說，是一場災難。因為軍營里的士兵沒有厚衣服禦寒。更嚴重的是，因為大雪，糧草停留在了半路上。
當時為了生存，除了主將的軍馬，其他馬匹都被宰了吃了。
一天晚上，主將楊宗保在外巡視，他發現了一種瓜。
這瓜長得像磨盤一樣，以前也沒看到過，也不知道能不能吃。
但實在是餓呀，只能死馬當活馬醫。楊宗保直接用劍劈開了瓜，直接試吃。這一吃，他知道他們軍隊有救了。
這個瓜外表看起來硬邦邦的，但裡面的瓜肉吃起來卻是香甜可口。
楊宗保馬上派身邊的士兵摘些瓜回到營地，放到鍋里煮熟，分給下面的士兵吃。
軍營獲得了天賜的「軍糧」，士兵們靠著那片瓜，又堅守了好幾天。
幾天後，冰雪融化，遲遲未到的軍糧終於被送達。
楊宗保在心中鬆了一口氣，他說：「幾天前，多虧了這個瓜，幫助咱們渡過了難關。」
從此，大家都把這個瓜叫做「難瓜」。後世的人，因為覺得這個名字不好聽，又正好世上已經有了冬瓜，西瓜和北瓜，就差一個南瓜，於是，人們就把「難瓜」改名為南瓜。
我家也種過南瓜，我很喜歡吃南瓜飯，用南瓜和糯米做的，非常好吃。還有南瓜子，南瓜餅，都好吃。而且，南瓜的葉子也可以做菜吃哦。
南瓜除了吃，還能用呢，比如現實里的南瓜燈，故事裡的南瓜車。
我們小時候都聽過灰姑娘的故事，當時灰姑娘變裝去參加晚會，坐的就是南瓜車。
據說在美國，出現過一個重一千公斤的南瓜，如果把這個南瓜精心雕刻一下，也確實能做成一輛車了。