飛抵長沙，跟隨李玉剛《國潮奇遇記》視頻探店，吃三天蛙來噠過癮
出機場，直奔萬家麗，辣到眼睛了，被這見首不見尾的長隊震撼到，你們猜到這是在等什麼嗎？我說是等著吃牛蛙，你信嗎？我還真信了，我就是奔著它來的，吃牛蛙成了年輕一代新時尚，為了吃到它，不惜花兩小時排隊，這就是蛙來噠效應。
常言道：一道菜，讓人記住一座城市，我就是那個為一道菜而狂的人，為了吃爆肚，飛去北京，為了吃松露飛去雲南，這次出發是刷到李玉剛《國潮奇遇記》的探店視頻。就因劇里的一句台詞：「到長沙要吃蛙來噠。」我又衝動一回。
從小就喜歡吃蛙和蛙玩的我，興奮不已，以前是吃青蛙，蛙肉當菜，蛙皮好吃又好玩，但我們小孩玩性大用蛙皮做玩具，把它晾在一個圓柱體上綁緊，晾乾就能當鼓敲，自從青蛙被列為國家保護動物後，就不敢再動青蛙，改吃牛蛙後已經很少玩了。
湖南人吃牛蛙，歷史悠久，蛙來噠是最具有代表性的國潮文化，蛙來噠，誕生於美食之都湖南長沙，牛蛙美食品類的開創者。從2009年創建至今，專注聚焦牛蛙單品開發，獨創十二種口味的蛙鍋。
我在長沙呆了三天，去了蛙來噠三門家店，品嘗到三種不同口味的蛙鍋，被它將獨具記憶點的口味與好吃有趣的用餐體驗吸引的流連忘返，蛙來噠真是牛蛙屆的天花板，環境有在酒吧的感覺，藍色光線讓工作一天後的上班族，有安定緩解壓力的感覺，店裡的定位是年輕人群體。
蛙來噠曾2次受邀參與湖南衛視《天天向上》欄目錄製。 到目前為止，旗下已有門店300多家，遍布全國90多個城市，一直努力推動牛蛙美食生態化的發展。下面看我吃了哪三個口味的蛙鍋。
一、紫蘇炭燒牛蛙平鍋，蛙來噠最經典的菜式，好大的鍋，滿滿一鍋牛蛙肉，紫蘇味濃，蛙腿肉外焦里嫩，微咸，鍋底還有配菜千頁豆腐，要多煮些時間才入味好吃，我們兩人還再點兩杯酸酸甜甜的水果茶，兩碗米飯，兩人差點吃不完要打包走。
二、好爽辣油燜蛙，蛙來噠新品，依然是大分量，一口一個蛙腿，嘴就被填滿，配菜有玉米、藕片等，又辣又油，不是很適合生活在沿海地區的我，勿噴我。
三、蒜香牛蛙鍋，個人最推薦的一種口味，因辣味少，金黃色的蒜子多又香，牛蛙肉吸取了蒜香，讓我想起汕頭的田雞炒大蒜的味道，唯一缺點是煮時間長，鍋底的配菜玉米、土豆條、洋蔥會很咸，也許是我家習慣淡味口味吧，湯底用來刷方便麵也是不錯的選擇。
告訴你們一個好消息，汕頭萬象城也有蛙來噠店了，省下機票的錢就夠我在本地吃過癮了。有喜歡吃牛蛙的朋友請在評論區里留言，咱們來約飯。