我用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！
雞翅尖這樣做太好吃了，不鹵也不燉，出鍋軟糯鮮香，全家人都愛吃
老公有幾個非常要好的朋友，經常在他們面前說我做的菜好吃，味道簡直比大排檔有一拼。這不，他們聽了之後，都說要來我家吃飯，除了其它美食，我還做了一道特別好吃的下酒菜，而且特別受歡迎，一上桌，三兩下就光碟了，他們都嫌做少了，這道菜就是香辣雞翅尖。
香香辣辣，肉質細嫩入味，真的好吃到停不下來，喝個小酒，真的巨過癮，雞翅尖價格也非常的實惠，做上一大盤也就10來塊，好吃不貴，味道完全不輸大排檔，做法也超簡單，你們一定要做起來呀～
【香辣雞翅尖】
食材：雞翅尖，薑末，蒜末，蔥段，干辣椒，八角，香葉，花椒，豆瓣醬，燒烤料，蚝油，老抽，雞精，料酒，白芝麻，油。
烹飪方法：
步驟一：雞翅尖清洗乾淨，冷水下鍋，放入料酒去腥。
步驟二：雞翅尖煮熟撈起，用清水沖洗一下表面的浮沫。
步驟三：鍋中倒油燒熱，放入薑末，蒜末，蔥末炒出香味。
步驟四：加豆瓣醬炒出紅油，放入浸泡好的干辣椒、花椒，香液，八角翻炒出香味。
步驟五：倒入雞翅尖翻炒一兩分鐘，等雞翅上色均勻後。
步驟六：放入蚝油，老抽，雞精，白芝麻，燒烤料調味。
步驟七：大火翻炒幾下就可以出鍋啦，香辣好吃，做法也巨簡單。
這款香辣雞翅尖是不是特別簡單，是不錯的下酒菜，而且還可以直接當零食吃，喜歡的一定要收藏做起來呀～
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