山東這些城市好吃又好玩,但得趕合適季節去,看看你錯過了沒有?

饞貓兒去旅行 發佈 2022-09-27T13:52:08.146235+00:00

威海旅遊的旺季是7、8月份,但是如果你9月份到威海玩,那就有口福了,9月份是威海無花果大量上市的季節,十月份也能吃到,再晚就沒有了。

山東特產都有什麼?煙臺蘋果、章丘大蔥、德州扒雞、青島啤酒肯定都算,但還有些算不上全國知名的特產也很好吃,比如威海的無花果、乳山生蚝、青州以蜜三刀為主的清真糕點和青島的魚水餃。今天跟大家推薦一下五個又能玩、又好吃的地方,挑合適的季節,走起。

一、威海無花果

威海旅遊的旺季是7、8月份,但是如果你9月份到威海玩,那就有口福了,9月份是威海無花果大量上市的季節,十月份也能吃到,再晚就沒有了。

無花果是一種原產於地中海沿岸的植物,國內不少地方都有,不知道為什麼,威海的土壤氣候挺適合它生長的,反正我以前都不喜歡吃這種水果,在威海吃了以後,才慢慢愛上它。

無花果也是一味中藥藥材,主治咽喉腫痛、食欲不振、癰腫之類的疾病,因為它的這些藥性,有人說它可以治療腫瘤;有個知名中醫說用無花果葉子或者無花果果實煮水熏蒸,可以治療痔瘡,據說效果還不錯。不過你就把它當成普通的水果吃就行,它的外號叫「威海糖包子」,口感甜軟,確實好吃。

二、煙臺蘋果

煙臺蘋果很知名,很多人不知道煙臺蘋果的主要產地是棲霞市,棲霞也是煙臺代管的縣級市,那裡的蘋果產量約占煙臺蘋果總產量的一半,占全國總產量的二十分之一,是真正的中國蘋果之都。

蘋果對於棲霞市如此重要,以至於他們特意建了一座蘋果公園,公園建在一座山上,山頂雕塑就是三個鏤空的大蘋果,分別是紅色、黃色和綠色。從山底的台階拾階而上,一路上會看到一些跟蘋果有關的雕塑,比如亞當夏娃在伊甸園偷吃蘋果、牛頓在蘋果樹下發現萬有引力等等。蘋果公園旁邊幾百米就是牟氏莊園,非常值得一去,不要錯過。

煙臺蘋果從10月份開始,就會陸續上市,但是霜降以後的蘋果成熟度更高,更好吃。

三、乳山生蚝

生蚝是北京的叫法,在膠東大家都叫它海蠣子,並不算是值錢的海鮮,大多數情況下,生蚝就是7元左右一斤。買生蚝,通常都是越大的越貴,但如果你看到有個頭不大、價格還比別的貴的生蚝,那可能就是乳山生蚝了。

乳山生蚝在山東省內都比較有名,特別是膠東五市的市民,都住在海邊,都不缺海鮮,就精益求精,他們公認乳山生蚝是最棒的。乳山生蚝的特點就是個頭並不算大,但是薄皮大餡,蚝肉特別飽滿,肥美多汁,是生蚝中的佼佼者。乳山生蚝最肥美的季節是冬天,冬至以後食用更佳。冬季去威海乳山看雪的時候,可以順便吃個生蚝。

四、青州以蜜三刀為主的清真糕點

青州古城附近現在也是回族聚集區,知名的糕點鋪幾乎都是清真的。青州的回族已經是老居民了,元朝的時候,就有來自西域的回族商人在昭德老街附近聚集,他們在當地做生意,慢慢定居下來。昭德老街上還有一座真教寺,始建於元代,是國家級重點文物保護單位。

隆盛糕點是青州老字號,從清朝就有了,它們家的蜜三刀、桃酥等點心特別受歡迎。也不止是隆盛糕點,以我去青州看到的情況,幾乎所有的點心鋪子、不論大小,都是清真的,看了一下,主要賣的都是綠豆糕、蜜三刀、月餅之類的,他們的月餅不是只在八月十五吃,夏天也有。

還有一種叫梅蘇錠的傳統茶點,聽名字就挺好吃,我本來想買點嘗嘗,可惜當天店家沒開門。總之吧,個人覺得青州的清真糕點好吃是都好吃的,就是油和糖少不了,熱量稍微高了一點。

五、青島魚水餃

青島啤酒雖然有名,但我更愛魚水餃。其實魚水餃也不算青島獨有的美食,威海和煙臺都有鮁魚水餃,但是青島的魚水餃種類更多、名氣更大,青島比較知名的連鎖店船歌魚水餃甚至直接把魚水餃當成招牌。

青島不少飯店都能點到魚水餃,飯店裡當然也經營多種菜品,千萬別認為魚水餃店裡只有水餃。以船歌為例,他家的魚水餃就有墨魚水餃、黃花魚水餃、鮁魚水餃、蟹黃水餃等品類,個人比較喜歡黃花魚水餃。這可不是給他家做宣傳哈,只是說到魚水餃,趕上了。反正我去青島的時候,為了不踩雷,主要去的都是連鎖餐飲,再就是找當地人吃飯的飯店。哦,對了,魚水餃一年四季都能吃到,不受季節限制。

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明明34歲卻被認爲44歲...肥胖真的很顯老!

2021-07-23T05:27:52.064694+00:00

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以前唸大學時,一天吃5餐天天吃宵夜也沒胖過阿!

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